农人的种植技术

杨建辉

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第33章 葡萄树稼接

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在葡萄栽培的广阔天地中,稼接技术宛如一把神奇的钥匙,能够开启品种改良、老树焕新、抗性提升的宝藏之门。它不仅是果农手中的实用技艺,更是植物生命力与人类智慧交融的生动体现。让我们一同走进葡萄树稼接的世界,探寻其背后的奥秘与魅力。

葡萄树稼接有着诸多不可替代的优势。对于老葡萄园而言,老树往往因品种老化、产量下降而面临淘汰。此时,稼接技术便成为拯救老树的“灵丹妙药”。通过稼接,可以利用老树强大的根系和已有的生长框架,快速实现品种更新,让老树重新焕发生机,大大缩短从更新到丰产的时间周期?。

例如,将传统品种的葡萄树嫁接为阳光玫瑰、夏黑等优质新品种,能显着提升果实品质和市场竞争力。

稼接还能改良栽培架式。传统架式如篱架、小棚架等,易导致葡萄园架面郁闭,管理复杂且劳动强度大。通过嫁接,可以调整葡萄的生长方式和枝条分布,优化架式结构,提高通风透光性,降低病虫害发生概率,同时提高劳动力效率,减少种植成本?。

此外,稼接能增强葡萄树的抗性。选择具有抗病虫害、耐寒、耐旱等特性的砧木进行嫁接,可提高葡萄树对不良环境的适应能力,减少农药使用,实现绿色种植,保障葡萄的生态安全和品质健康?。

葡萄树稼接的时间至关重要,直接影响着稼接的成活率。一般可分为三个主要时间段。一是春季萌芽前,此时葡萄树处于休眠期结束、即将萌芽的阶段,稼接后接穗能充分利用树体储存的养分,快速萌发生长,有利于幼枝生长和树冠的形成,尤其适合改良果树品种?。

二是夏季,当接穗芽熟化后,此时葡萄树生长旺盛,树液流动活跃,稼接后伤口愈合快,成活率高,尤其适用于需要嫩枝稼接的葡萄品种?。三是夏末秋初,对于一些一年中多次发枝特性的果树,此时稼接可促使新枝生长,但要注意做好幼枝的越冬防寒工作?。

准备好尖嘴剪刀、切口刀、削皮刀、嫁接胶带、杀菌剂等工具。其中,嫁接胶带要选择透气性好、弹性适中的品种,以确保嫁接部位的紧密包裹和透气;杀菌剂用于稼接前后的消毒处理,防止病菌感染?。

接穗应选择健康、无病虫害、芽眼饱满的枝条,最好来自优良品种的葡萄树。砧木要选择与接穗亲和性好、生长健壮、根系发达的植株。对于老葡萄树,尽量选择粗壮的老枝作为砧木,以提高嫁接成功率?。

在半木质化的新梢上选取饱满的芽,在新梢的节间或直接接在砧木的芽位上。用塑料薄膜包扎好,一般七天左右即可成活。这种方法操作简单,成活率较高,适用于新梢生长旺盛的季节?。

选用半木质化的绿枝做接穗,将底部两面削成切面。然后在砧木插条的上端平剪口上纵切一道四厘米深的切口,将接穗插入砧木切口中,用塑料膜扎紧。这种方法适用于砧木和接穗粗细相近的情况,稼接后结合紧密,生长稳定?。

在较宽的接穗的1\/3处,用快刀自下而上光滑削皮至节部或芽部,用同样的方法处理好砧木,然后将接穗和砧木紧贴在一起包扎结实。这种方法接触面积大,有利于养分和水分的传输,提高稼接成活率?。

将接穗削成约三厘米长的斜面,在斜面的1\/3处先切一个深15到20厘米的向下缺口,在削面最上面也向下切一刀,形成双舌形切面。将砧木也同样的切成双舌切面,将两个切面紧密插合绑扎起来。这种方法结合牢固,不易松动,适用于较粗的砧木和接穗?。

稼接后不要立即浇水,防止接口溃烂导致稼接失败。当枝条和砧木融合后,每隔五六天浇一次水,保持土壤湿润但不过湿。浇水时要注意避开稼接部位,避免水流直接冲击接口?。

稼接后的葡萄树需要充足的阳光进行光合作用,促进新枝生长。但也要避免阳光直射稼接部位,以免造成水分蒸发过快,影响稼接成活。在夏季高温时,可适当遮阴,降低温度。同时,要注意冬季防寒,尤其是对于秋稼接的葡萄树,要做好覆盖保温措施,防止冻害?。

稼接后一个月,可施一次农家肥,为葡萄树提供充足的养分。施肥时要遵循“薄肥勤施”的原则,避免施肥过多引起烧根。随着葡萄树的生长,可逐渐增加施肥量和施肥次数,以满足其生长和结果的需求?。

稼接后的葡萄树抵抗力较弱,容易受到病虫害的侵袭。要定期检查葡萄树的生长情况,发现病虫害及时防治。可选用生物农药或低毒高效化学农药进行喷洒,同时加强果园管理,保持果园清洁,减少病虫害的滋生源?。

葡萄树稼接技术是葡萄栽培领域的一项重要创新,它打破了品种和环境的限制,为葡萄产业的可持续发展提供了有力支持。通过嫁接,我们可以不断引进和推广优质新品种,提高葡萄的产量和品质,满足消费者日益多样化的需求。

同时,嫁接技术也促进了葡萄栽培模式的优化和创新。随着稼接技术的不断发展和完善,我们可以探索出更加适合当地气候和土壤条件的栽培方式,提高葡萄种植的经济效益和生态效益。

展望未来,随着科技的不断进步,葡萄树嫁接技术将更加精准、高效和智能化。我们期待在稼接领域取得更多的突破和创新,让葡萄树稼接技术为葡萄产业的发展注入新的活力,书写更加辉煌的篇章。

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