这个问题,林晚几乎没有一丝一毫的犹豫。
“要院子。”她答得干脆利落。
顾凛川似乎笑了,胸腔传来一阵轻微的震动,在静夜里格外清晰。
“为什么?楼房更新,住着也方便。”
“楼房住着憋屈。”林晚找了个最实在的理由。
“邻里之间就隔着一层楼板,在家里走动重一点,楼下都听得见。干点啥都不方便。”
她顿了顿,脑子里已经开始规划起未来小院的蓝图,语气里都带上了几分向往。
“有个院子多好,咱们能圈块地出来,种点小葱、香菜、小辣椒。”
“我做菜的时候,缺什么了直接去院里掐一把,多方便。”
她越说越起劲,甚至还补充了一句:“要是地方够大,再搭个葡萄架,夏天还能在架子底下乘凉。”
这番烟火气十足的规划,让顾凛川嘴角的笑意更深了。
他家这媳妇,心里想的,永远都是怎么把日子过得有滋有味。
“行,听你的,就要院子。”他把她往怀里又揽了揽,下巴轻轻蹭着她的发顶。
两人有一搭没一搭地聊着,睡意渐渐袭来。
林晚在他怀里找了个更舒服的姿势,心底一片安然。
第二天,顾凛川一早就去了邮电局。
林晚则去了加工组。
刚一进门,就闻到了一股霸道浓郁的卤香味。
三口大锅一字排开,咕嘟咕嘟地冒着热气。
刘师傅正带着两个徒弟,拿着长柄勺在锅里搅动。
另一边,赖春生正指挥着三个新来的小伙子,将卤好的下水分门别类地装进一个个大木桶里。
“猪耳朵放这边,猪肝猪心放那儿,大肠和猪肚另外装!”
“手脚麻利点!供销社那边还等着咱们送货呢!”
赖春生嗓门洪亮,颇有几分领导的架势。
那三个小子被他训得跟小鸡崽子似的,干活不敢有半点马虎。
看到林晚进来,赖春生立马擦着手迎了上来,脸上是掩不住的兴奋。
“林晚妹子,你来了!都弄好了,两百斤卤味,只多不少!”
林晚看着这热火朝天的场面,满意地点了点头。
这才是一个作坊该有的样子。
“春生哥,辛苦了。”她把一串钥匙递给赖春生,“以后送货的事,就全权交给你了。”
“放心吧妹子!”赖春生拍着胸脯,郑重地接过钥匙,“保证完成任务!”
很快,赖春生就带着人,用板车拉着几大桶卤味出发了。
林晚则留在了作坊,她还有更重要的事情要做。
她从背着的箩筐里,掏出了一个个用纱布缝制好的料包。
“刘叔,以后熬卤水,就用这个。”她把料包递给刘师傅。
“一锅卤水放一包,能用三天。三天之后,不管料包还有没有味儿,都得捞出来换新的。”
刘师傅接过料包,放在鼻子下闻了闻,嘿嘿笑道:“我还刚想跟你说料包没了,你这丫头就送来了。”
“我还寻思着,一会儿让你去供销社跑一趟,找李主任开批条,再买些香料回来呢。”
“放心吧,刘叔,我一会儿就去。”林晚又从包里拿出了一个账本递给刘师傅。
“刘叔,这个账本,以后作坊里所有的开销和进项,您都帮我记一下。”
“钱我先管着,走的时候,我交给李大哥。”
“买什么东西需要花钱,您记上账就行。每半年,咱们再对一次账。”
刘师傅接过账本,一拍胸脯:“你放心!叔虽然年纪大了点,但几个数还是没问题的!”
“保证给你记得一清二楚,一分钱都不会差!”
有了规矩,有了人手,有了稳定的货源。
红星卤味这个小小的作坊,就像一台加满了油的机器,开始高速运转起来。
今天供销社门口依旧排着长长的队伍。
赖春生带着三个小伙子刚把板车停稳,人群“呼啦”一下就围了上来。
“同志,给我来一斤猪耳朵!”
“我要猪肝,昨天没抢到,今天可算让我赶上了!”
“肥肠!肥肠还有没有?给我包两斤!”
王大姐扯着嗓子维持秩序:“排队!都排好队!一个个来,谁插队今天就别想买了!”
今天他们准备了两百斤卤味,虽然出货的速度明显没有之前快。
但还是在晌午的时候卖完了,木桶里连点卤汤都没剩下。
清点完今天的收入,所有人都惊呆了。
“二百……二百八十九块六毛?”赖春生看着那一堆零零整整的钞票,舌头都大了。
一天!就一个上午!
这钱来得,简直比抢还快!
林晚倒是很平静,眉宇间甚至还带了一点愁容。
她先去财务那把今天的货款结了。
又将钱仔细分好,一部分作为成本和工资预留,剩下的一会儿去银行存起来。
“春生哥,一会儿你先回加工组,带着人把明天要卤的货准备好。我还有点事。”
“好嘞!”赖春生现在对林晚的话,是百分之百的执行。
突然林晚叫住了他,“对了,春生哥,你跟刘师傅说,卤汁准备一百斤的量就好。”
“为啥?”赖春生有些懵。
林晚没有解释,而是神秘地笑了笑:“咱们明天出新品。”
新品?
赖春生脑子里打了个转,没想明白。
好好的生意,减量做什么?
这卤下水多好卖啊,跟抢似的,每天都不够卖。
他想问,可看着林晚那胸有成竹的模样,又把话咽了回去。
林晚妹子做事,总有她的道理。
他挠了挠头,应了一声,便掉头回了加工组。
而林晚则是去了菜市场。
当她回到加工组时,她的身后跟了一个骑三轮车的汉子。
车上放着一筐鸡蛋、一袋打结的干海带和冻魔芋干。
最显眼的,是那两大板码得整整齐齐的白豆腐。
“春生哥,快出来帮忙。”
听到林晚的喊声,赖春生带着几个年轻小伙就跑了出来。
刘师傅也拿着大勺跟了出来。
看着满满登登的一车东西,所有人都愣住了。
刘师傅忍不住问道:“丫头,你这是……要做大锅菜?”
林晚笑了笑,拿起鸡蛋就往里走:“刘叔,明天咱们的卤味要出点新品种。”
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