南易整个人都傻了，晕晕乎乎的，感觉像是在做梦一样。
他呆呆的看着张军，心中五味杂陈。
轧钢厂的李副厂长和这个保卫科的大队长，竟然是为了他来的？
而且还不在意他的家庭成分，愿意调他到轧钢厂工作？
就因为他的厨艺？
南易说不心动，那是假的。
背负着这个资本家子弟的身份，他知道这些年，他过的有多么艰难，可以说是如履薄冰。
即使是这样，依然有人为难他，陷害他。
而经常吃着他做的饭的刘锋，却没有维护他，而是将他赶出了食堂，发配打扫厕所了。
他受够了。
现在的他，父母双亡，在机修厂还没有感情的羁绊。
《人是铁饭是钢》这部剧开局是1963年，南易大约30岁左右，丁秋楠大概在20岁左右。
也就是说，现在是1960年秋，南易27岁，丁秋楠17岁。
这个时候的丁秋楠还没有进厂当医生，他们两人还不认识。
梁拉娣就更加和他扯不上关系了。
刹那间，南易的内心激动了，他有些生硬的问道。
“你，说的都是真的吗？”
他太想改变现状了。
可是，他知道这是不可能的事。
家庭的出身就决定了他的命运。
现在突然有一个改变命运的机会，让他选择，他真的不想放弃。
“当然是真的。”
张军点点头道。
“不过，会不会调你去轧钢厂，要试过菜之后才能决定。”
“李副厂长现在就在小餐厅，如果你想离开这里，就跟我来。”
“好，我跟你走。”
……
二十分钟后，小餐厅陆续上菜了。
虽然刘锋和吴副厂长不知道张军是怎么说服南易的，但是一看到这色香味俱全的菜肴，也不禁喜形于色。
餐桌上摆放的菜是一般的家常菜，红烧肉，宫保鸡丁，鱼香肉丝等等。
食材很普通，但是经过烹饪和摆盘之后，非常养眼，香气，色泽都让人食指大动。
李怀德绝对算得上是老饕级别的人物，光看这菜的摆盘和色泽，就知道傻柱比不了。
傻柱做的菜也好吃，但是也就是单纯的将菜做出来，不会讲究摆盘什么的。
还有这几道菜的香味，也是傻柱做的菜达不到的。
油润的香味裹着各种酱香直往鼻孔里钻，勾得人喉头不自觉发紧，连呼吸都想多贪几口。
刹那之间，李怀德的心中已经有了判断。
“领导，快尝尝这菜，都是南易的手艺，他这个人的思想觉悟不高，但是做菜还是很不错的。”
刘锋的脸上堆满了笑容。
李怀德微微点了点头，伸出筷子夹向了油亮琥珀色裹着热气的红烧肉。
刚一夹住颤巍巍的红烧肉，一股浓郁的肉香混合着冰糖的焦甜扑而来。
李怀德再不犹豫，直接将红烧肉送进了口中。
刹那间，味蕾彻底炸裂。
入口先是酱香的浓醇，接着便是肥肉的油润在舌尖化开，肥肉糯而不腻，轻轻一咬就化在了嘴里，瘦肉吸足了酱汁，嚼起来软嫩入味。
一块红烧肉吃完，李怀德整个身心都感到愉悦了。
看来不虚此行。
太好吃了。
可不要小看了这一道红烧肉，想要做好，最考验厨子的功夫了。
傻柱做的红烧肉也好吃，但每次都会有些瑕疵，不是肥肉发腻，就是瘦肉有些柴。
哪像南易做的红烧肉，软糯香醇，恰如其分。
此时，刘锋和几个机修厂的领导，都一眨不眨的关注着李怀德脸上的表情。
见他面无表情，他们几个厂领导的心都提到了嗓子眼，生怕李怀德吃的不满意。
直到李怀德吃下了这块红烧肉，刘锋等人的心还是悬着的。
“嗯。”
李怀德终于点了点头，露出了赞许的表情。
“这个厨子的手艺不错。”
“诶，你们都看着我干什么，大家一起吃，趁热吃。”
见李怀德表态了，刘锋等机修厂的领导，这才放松了心情。
接下来自然是一番觥筹交错，推杯换盏，气氛十分的融洽。
酒过三巡，菜过五味后，南易被带进了小餐厅。
“南师傅，我敬你一杯，谢谢你让我吃上了这么一顿难忘的美食。”
李怀德和颜悦色的递上了一杯酒。
坐在李怀德身旁，看着这一幕的张军不禁暗自感叹。
李怀德这个人虽然贪财好色，但是他确实有过人的人格魅力。
仅凭他礼贤下士，用人唯才这一块，就足以让很多领导干部汗颜。
刘锋，吴副厂长等机修厂的领导都傻眼了。
在他们眼中，南易就是一个家庭成分不好的黑五类，用得着时就拿来用一下，用不着时就扔到一边。
没想到李怀德竟然会这么看重他，居然还给他敬酒了？
一时间，他们几个的心情复杂到了极点。
南易显然也没想到会有这么一出。
他的神情一震，难以置信的看着李怀德，紧接着，他的脸上浮现出感激的神色。
“领导，做菜是我的本分，这都是我应该做的。”
他边说，边诚惶诚恐的接过了酒杯，一仰脖子，喝了个干净。
“好好好……”
李怀德赞许的看着他，貌似不经意的说道。
“我知道你的成分，出身在资本家的家庭……”
这句话刚一说出来，南易就像是受到了严重的打击一般，脸色瞬间苍白了几分。
刘锋和吴副厂长等人更是大气都不敢出。‘
涉及到成分问题，绝对是这个时代最敏感的话题。
“呵呵……”
李怀德温和的笑了笑。
“南师傅不要紧张嘛，我要说的是，家庭出身是你选择不了的，但是人生的道路是可以选择的。”
“你也不要有什么负担，我们委员会对待资本家的态度是宽容的，属于可以改造的对象，只要改造好了，一样可以为人民服务。”
“南师傅，不知道你愿意积极的配合改造吗？”
峰回路转。
南易的心情就像是坐过山车一样，刚才被吓得半死，现在又活过来了。
“愿意，领导，我愿意积极的配合改造，为更多的同志服务。”
他忙不迭的说道。
“那好。”
李怀德郑重的点了点头，十分严肃的说道。
“鉴于你现在的情况，我想将你调到轧钢厂去，就去食堂，在食堂发光发热，为更多的工人同志们服务，你愿意吗？”
……
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