这么一册封,大家都明白了皇帝对八阿哥十分不满意了,而且明面上没有赏赐年家,实际就是变相的封赏,明摆着皇帝对于年氏救了四阿哥表示满意。
其他各方势力也在暗中谋划,知道得罪谁,也不能得罪皇帝,看样子暗杀四阿哥的背后之人,皇帝也知道了,这么明显,谁还不懂。
散了朝的一些大臣心事重重的各司其职去了。隆科多看着自家老父亲的愁容满面,就知道他是在担心八阿哥,其实他自己心里也有打算,他一直在争取他父亲站到四阿哥的阵营,但是他父亲却以长辈至尊,想要让他投到八阿哥麾下,父子俩各不相让。
到了晌午,隆科多讨好的邀请父亲大人去锦鸿楼用午膳。
佟国维不耐烦隆科多软磨硬泡,于是就跟着隆科多来到锦鸿楼,问伙计要了最好的包间,因为京城中达官显贵为了彰显身份,在吃过锦鸿楼饭菜后,都花了大手笔充了值,其实他们都不知道这酒楼真正的背后东家,只知道这酒楼的吃食很不一样,关键是美味留住他们的。
因为很多菜式需要制作时间,隆科多怕他父亲等着着急,先点了一个罗马生菜,就几片菜叶子,用秘制料汁一浇。
佟国维看着紧皱眉头,“你这个蠢货,带着我来酒楼就为了吃这样的菜式?”
隆科多急忙赔笑,“我点的硬菜在后面,制作费时,所以先点一个素菜,让您先品尝一下。”
佟国维不耐烦:“一个破蔬菜……”话还没说完,就夹着一片生菜叶放到嘴里,因为菜叶子已经被酱汁包裹,所以极其入味,瞬间菜的鲜甜加上酱汁的味道充斥着口腔,让人激动的只有快速咀嚼,下咽,吃了一片,又想着吃第二片的冲动,谁能想到一个简单的做法,蔬菜也能如此好吃?
这个时代的菜都是无污染的,所以菜本身的香甜就已经是一种美味,年姝柔又教了厨子特制的秘汁做法,是将香菜,芹菜,胡萝卜,圆葱,小葱一起放锅里煮,多添水,等开锅文火慢煮,直到水只剩下一小瓷瓶,这时候已经是浓郁的汤汁了,颜色也比之前的深,看着就是一瓶酱汁,这样的酱汁不论是浇在这样的水煮菜上还是浇到凉菜上都是非常好吃,同行来尝都尝不出来酱汁的配料。
就在佟国维快将一整盘罗马生菜都吃完时,硬菜上来了,隆科多点的是全蟹宴,这螃蟹是年姝柔特意吩咐人去朝鲜国与丹东交界处的海域找到的帝王蟹。古代人不知道帝王蟹的存在,所以当帝王蟹被运到酒楼,着实吓到人了,不过当人们尝了年姝柔的做法后,都赞不绝口。
根据两人的量,隆科多要的是三分之一的帝王蟹。先上来的是蟹腿蒸饭,这时候贵族与皇宫都开始食用粳米了,也就是现代吃的那种,区别是没有科技与狠活,这时候的大米光闻着就有一股米香。配合海鲜原始的鲜,再撒了一小把白芝麻,简直香翻了人的天灵盖。
隆科多提醒佟国维,还有菜没上全,别将米饭都吃完。
一会儿,蒜蓉粉丝蒸帝王蟹和香辣爆炒帝王蟹就上来了。
瞬间香气四溢,还混合着麻辣鲜香,光是闻着就已经让人挪不开眼了,佟国维本来就是个美食老饕,哪里有好吃的,就会尝到哪里,现如今,美食就摆在自己面前,怎么可能还淡定呢?他平日家主的威严此时全无。高兴的像个孩子一样。
蒜蓉粉丝蒸帝王蟹主要是突出蒜香与蟹肉的鲜甜,整个蟹肉取出来放在帝王蟹的壳里,铺满蟹肉摆好粉丝,蒸好撒上葱花与自制蒜蓉酱。香辣爆炒主要突出来的是锅气,关键是人们印象中的辣就是辣嘴,也没什么特别,年姝柔让年家人将各种四川辣椒给她运过来,然后磨成辣椒面,爆炒的时候同时放入不同的辣椒,层次就出来了,甚至辣椒还有回甘,这时的调味料加上新鲜的海鲜混合着锅气能不好吃吗?
一顿饭下来,开始板着脸的佟国维笑意盈盈:“你小子总算上道了一回,这里面吃饭是不是不便宜啊?”于是隆科多将办了会员的事情说了,佟国维一想,自己的那一帮老伙计也是美食老饕,索性自己也办了一个高级会员。
自此八爷党的很多人都聚在锦鸿楼吃饭,他们聚在一起怎么可能只是吃饭,所以商定很多事情,都一一传到四阿哥耳朵里了。
真可谓没有什么是一顿饭解决不了的,如果一顿不行就两顿。
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