上官晓宁放下炖盅，刚想开口，侍女又端着一盘“翡翠白玉卷”走了进来。那盘子是莹白的骨瓷，衬得里面的菜品愈发精致——薄如蝉翼的冬瓜片裹着粉嫩的虾仁与金黄的蟹肉，外面浇着一层翡翠色的菠菜芡汁，阳光透过窗棂落在上面，冬瓜片泛着淡淡的莹光，菠菜芡汁则像流动的碧玉，摆在盘中像极了一件件精心雕琢的艺术品。
上官晓宁拿起象牙筷，夹起一块递到牛大力面前的骨瓷碟里，笑着说：“先尝尝这个再讲不迟。这翡翠白玉卷的讲究可不比前两道菜少——冬瓜要选刚从地里摘的嫩瓜，得是那种表皮还带着绒毛、敲起来声音清脆的，削成薄片后用温水焯一焯，既能去掉生涩味，又能保持清甜和脆嫩；虾仁得是活蹦乱跳的青虾仁，现剥现用，还得去掉虾线，只留虾仁最饱满的部分；蟹肉则是用刚拆出来的蟹黄和蟹腿肉混合，再加上少许料酒和姜末去腥；最后用菠菜汁调的芡汁裹住，既好看又好吃，还能补点维生素，对武者的身体也好。”
牛大力夹起那块翡翠白玉卷，轻轻咬了一口。冬瓜的清甜首先在舌尖绽开，脆嫩的口感像咬了一口带着露水的白玉；接着是虾仁的鲜甜，q弹的肉质里裹着淡淡的海水气息；蟹肉的鲜美则在最后浮现，金黄的蟹肉带着浓郁的海鲜味，与虾仁的鲜甜相得益彰；最妙的是那层菠菜芡汁，淡淡的菠菜清香萦绕在唇齿间，不仅没盖过食材本身的味道，反而让整个口感更有层次。
他咽下后，忍不住点头赞叹：“这厨子怕是真懂武道养生，每道菜都暗合调理之道——不油不腻，鲜得纯粹，还能补养身体，吃着舒服，比那些只追求口感、不管养生的菜强多了。”
“可不是嘛，”上官晓宁拿起象牙筷，夹了一块虾仁放进嘴里，细细咀嚼后才接着说，“黎家做药膳一直讲究‘以食为药，以养为治’，不会为了追求味道而忽略药性。像初级武者练气时，很容易因为气血运行不畅而觉得浑身酸痛，他们就会做些当归、黄芪炖的菜，补气血又不滞腻；要是遇到表哥你这样刚觉醒灵根的，就会多做些石斛、莲子这类清润的食材，帮着稳固灵根，避免灵根刚觉醒就出现波动。对了，刚才那道石斛竹荪老鸭汤里的石斛，就是专门用来滋养火属性灵根的，你仔细感受一下，是不是觉得丹田处有股暖意？”
牛大力愣了愣，依言闭上眼，集中精神感受丹田的气息。果然，一股淡淡的温热气息在丹田处缓缓流转，那气息温和却不躁动，与早上灵根测试时觉醒的火属性灵根气息遥相呼应，像是两股温柔的暖流在相互滋养，让他觉得浑身舒畅。他睁开眼，看向上官晓宁时，语气里满是佩服：“还真有！没想到一道汤里竟藏着这么多门道，不仅好喝，还能滋养灵根。看来这七大世家的生活，比我想象的要精致得多，也讲究得多。”
“精致是一方面，更多的是传承。”上官晓宁放下象牙筷，拿起茶杯喝了一口，语气渐渐变得认真起来，“这七大世家可不是随便凑在一起的，而是分‘三光’和‘四象’——‘三光’指的是慕容家、我们上官家和皇甫家，‘四象’则是东方家、你家南宫家、西门家和北郭家。每家都有自己的主营产业和家族图腾，比如慕容家的图腾是烈日，主营重工和能源；我们上官家的图腾是明月，主营食品与日化；还有各自的传承武学，像南宫家的‘朱雀焚天诀’，在东武州的火属性武学里也是顶尖的。更重要的是，七大世家之间相互联姻，比如我祖母是西门家主的妹妹，慕容家主的夫人是我祖母的姐姐，各家之间都沾着亲，一荣俱荣，一损俱损。这么多年来，就算在生意场上有竞争，也都是点到为止，遇到外人挑衅或者帝国需要帮忙时，从来都是齐心协力一致对外，算是东武州武者圈子里的顶梁柱了。”
他正说着，侍女端着一道“白虎啸天肘”走了进来。那肘子盛在一只描金的白瓷盘里，酱色油亮的表皮泛着诱人的光泽，表皮上还撒了些白芝麻，旁边点缀着用胡萝卜雕成的白虎造型——那白虎栩栩如生，耳朵竖起，獠牙微露，像是随时要跃起一般，还有几片翠绿的青菜叶铺在盘底，既解腻又好看。上官晓宁指着肘子，给牛大力介绍道：“这道白虎啸天肘是黎家的招牌硬菜，专为武者准备的。用的是刚满一年的黑猪前肘，先焯水去血沫，再用秘传的十八味药材卤制——里面有当归、黄芪、党参这些补气血的，还有陈皮、山楂这些解腻的，卤汁得用老汤，每天都续新料，越熬越香。卤制的时候要用文火慢炖四个时辰，直到肉质软烂，一筷子下去就能脱骨，却又不会散架。初级武者练完功后吃这个，既能补气血，恢复体力，又不会像普通肘子那般油腻滞胃，连我练完拳后都常来点这道菜。”
牛大力拿起刀叉，轻轻切了一块肘子肉放进嘴里。肉质果然软烂，轻轻一抿，肉纤维就在舌尖散开，卤汁的香气渗透到每一丝肉里，带着药材的醇厚，却没有丝毫苦涩；表皮q弹，裹着浓郁的酱汁，却一点不腻，反而带着淡淡的药香，与肉香融合得恰到好处。他一边慢慢咀嚼，一边看向上官晓宁，嘴里还带着几分含糊地问：“那这‘三光’世家，每家的实力都差不多吗？比如资产、武者修为这些，有没有谁更厉害些？”
“也不尽然，”上官晓宁喝了口茶，“慕容家的‘烈日集团’主营化工和新能源，资产超过万亿圣武币，家主慕容咏志是宗师四层的修为，在七大世家里算是顶尖的。而且慕容家与我们上官家联姻，我爷爷的姐姐就是慕容家主的夫人，两家关系向来亲近。”
他顿了顿，侍女又端来一盘“水晶虾饺”，皮薄如纸，里面的虾仁隐约可见。上官晓宁夹起一个，“你尝尝这个，虾饺皮要用澄面和淀粉按比例混合，蒸出来才会晶莹剔透；虾仁要选大颗的青虾仁，加入少许肥膘肉，吃起来才会鲜嫩多汁。”
“慕容家的长子慕容照，在帝国工部任智能机械司郎中，正五品，他妻子公冶霞出身南武州公冶家族，目前她在中武州礼政厅任职，两人的儿子慕容晏川，现在中武州大学读博士生，学的就是智能机械，算是子承父业了。”
牛大力咬开虾饺，虾仁的鲜甜瞬间在口中爆发，肥膘肉的油脂让口感更加丰腴，他不由得点头：“这虾饺确实好吃，比我在江南州吃的早茶点心还要地道。那慕容家的其他子女呢？”
“慕容家的长女慕容曦，现在是帝国理藩院驻魔法大陆一等代表，她丈夫崔西柳是帝国圣武部驻魔法大陆武官，夫妻两人在魔法大陆站稳了脚跟，为帝国争取了不少资源。他们的女儿崔尚诺，在魔法大陆攻读研究生，学的是魔法与武道融合的专业，算是跨领域的人才了。”
上官晓宁又夹了一个虾饺，“慕容家的次子慕容晔，掌管‘烈日集团’，是总经理，他妻子东方梦是东方家的二女儿，在东武州望东区衙门工作，两人的儿子慕容晏庭，刚从东武州大学本科毕业，现在在‘烈日集团’实习，准备接手家族企业。”
他喝了口汤，继续说道：“还有慕容家的二女儿慕容晴，任‘烈日集团’副总经理，掌管对外联络事宜，她丈夫孟载舟现任帝国皇家事业总公司东州分公司副董事长，两人的儿子孟凡琛，在东武州大学读大二，学的是市场营销，以后怕是要帮着母亲打理对外联络的业务。”
牛大力听得入神，指尖无意识地摩挲着温润的白瓷汤碗边缘。窗外温泉区的暖光透过糊着云母片的窗棂，在紫檀木餐桌上投下斑驳的光影，恰好落在刚端上桌的“玫瑰酥”上——层层酥皮包裹着玫瑰馅，上面还点缀着一颗鲜红的枸杞，看着就像一朵盛开的玫瑰花。他夹起一块，酥皮簌簌落下，玫瑰馅的甜香在口中散开，带着淡淡的花香，让人心情愉悦。
“这玫瑰酥用的是平阴玫瑰，要先制成玫瑰酱，加入少许蜂蜜和白糖，再用猪油和面做酥皮，烤出来才会层层酥脆，”上官晓宁笑着说，“表哥要是喜欢，待会儿可以让侍女打包一些带走。”
“对了，说完慕容家，再说说我们上官家。我们上官家的‘明月集团’主营食品与日化产品，资产也超过八千亿圣武币，家主也就是我祖父上官瑾瑜，是宗师三层的修为，为人低调，却很有远见。我祖母西门贞雅是西门家主的妹妹，老两口共同抚养了三子两女，把上官家打理得井井有条。”
他正说着，侍女端来一道“莲子百合羹”，雪白的羹汤里浮着几颗饱满的莲子和百合，还撒了少许桂花。上官晓宁舀了一勺，“这羹用的是湘莲和兰州百合，先泡发后蒸熟，再加入冰糖和藕粉勾芡，最后撒上新鲜的桂花，既能安神又能润肺。我祖父每天都会喝一碗，说是能稳固修为。”
“我们上官家的长子，也就是我大伯上官勇，之前在帝国枢密院工作，后来调任东武州企业发展厅，去年被提拔成东武州副州长，正四品，是这一辈里走仕途的佼佼者。我大伯母是北郭家的长女北郭颖，现在东武州妇儿保障厅任副职，他们的儿子上官晓宸，我大堂哥，在奉天六扇门大学毕业后，就在临东区浪花街巡捕房工作，为人正直，工作积极肯干，没有世家子弟的架子，算是六扇门的后起之秀。”
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