成为农民的我想在星露谷生活下去

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第126章 腌渍、铁砧与未送出的蓝纹奶酪

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七月末的秋风带上了更为显着的凉意,清晨的草叶上凝结着银白色的厚重霜华,提醒着人们季节正在不可逆转地走向深秋。斯塔布斯农场的运作节奏平稳而高效,凡·斯塔布斯专注于应对当下秋季的丰饶产出,并开始着手进行一些更为长远的改善规划。

蔓越莓的采收进入了最繁忙的高峰期,几乎每隔一天,凡就需要弯下腰,小心翼翼地拨开那些低矮灌木蜡质的叶片,从底下摘回满满一篮鲜红欲滴、散发着独特酸香的果实。

它们的产量颇为可观,除了大部分用于出售换取稳定的收入,他也总会留出一部分最饱满的供自己食用和尝试加工。为了探索不同的风味和延长保存期限,凡决定做一些腌渍实验。他翻出之前从皮埃尔杂货店购买的几个大号玻璃密封罐,按照夹在食谱书里的一张简易说明,仔细地调配着盐和清水的比例,将一颗颗洗净并彻底晾干的蔓越莓如同红宝石般层层码入消过毒的罐中,缓缓倒入清澈的盐水,最后仔细旋紧盖子密封。

几罐这样制成的腌渍蔓越莓被整齐地存放在厨房阴凉处的架子上,它们将成为未来几周餐桌上一抹亮眼的风味点缀,其意义更在于当下的探索乐趣,而非为遥远冬季所做的战略储备。

与此同时,高频度的使用也开始显现出农具的损耗。尤其是那把最常用的斧子,原本锋利的刃口已经出现了明显的磨损和细微的卷曲,砍伐那些坚硬的树桩时越发感到吃力,每一次挥砍都伴随着更沉闷的声响和更大的反震力。凡深知“工欲善其事,必先利其器”的道理。

他清点出足够的金属锭和金币,在一个阳光充足、适合出门的上午,专门去了趟克林特那间总是响着叮当声的铁匠铺。

铁匠铺里一如既往地炎热,炉火熊熊燃烧,映照着墙壁上悬挂的各种工具黑影幢幢。空气中弥漫着金属灼热、煤炭燃烧以及淬火时水汽蒸腾的混合味道。

克林特正围着那条厚重的皮围裙,在坚实的铁砧前有节奏地敲打着一块烧红的铁料,古铜色的臂膀肌肉贲张,额头上挂着亮晶晶的汗珠。

“克林特,需要升级一下这把斧头。”凡将那把旧斧头和所需的材料放在结实的木质柜台上。

克林特停下手中的活计,用挂在脖子上的毛巾擦了把汗,拿起斧头,粗粝的手指仔细摩挲检查了一下磨损的刃口,点了点头:“嗯,用得够狠,是该升级了。放着吧,下午晚些时候来取。”他的话语简洁直接,带着工匠特有的实在和不容置疑。

“好,麻烦你了。”凡支付了费用。下午,他准时取回了升级后的斧子。崭新的斧头握在手中沉甸甸的,充满了力量感,宽大而锋利的斧刃闪着凛冽的寒光,再次面对那些顽固的硬木树桩时,果然感觉轻松了许多,效率大幅提升。这是一项针对当前迫切需求的、回报立竿见影的切实投资。

资金的积累在平稳持续地进行。出售秋季作物、动物产品以及各类加工品带来的收入,如同涓涓细流汇入池塘,使得凡有更多的底气去眺望和规划更大的项目。

他与罗宾关于农舍扩建的讨论变得更加具体,甚至开始涉及内部布局的细节和木材的选型,但正式的动工日期仍是一个着眼于未来的蓝图,而非迫在眉睫需要立刻执行的动作。

人际关系的丝线,也细腻地编织在日常劳作的经纬之中。

一次在皮埃尔的杂货店补充种子时,他偶遇了正浏览着零食货架的阿比盖尔。她拿起一包标注着“地狱火”级别的辣味薯片,带着挑衅的笑容向他发出品尝挑战,凡笑着摆手婉拒,两人随口便约定了下次在矿洞入口碰面,进行一场“史莱姆清除比赛”。

他也记得海莉在某个闲聊的午后提到过喜欢椰子那清甜的味道,于是下次去皮埃尔那里进货时,他会下意识地多看一眼是否有新鲜椰子到货。

至于塞巴斯蒂安,自从上次在山间小路上偶遇他之后,凡在准备自己的午餐时,偶尔会下意识地多做一份简单的便当——通常是夹着奶酪和煎蛋的三明治,或者用保温盒装一点热汤。若是哪天在路上碰到那个骑着摩托车的黑色身影,他便会很自然地停下车,问一句“吃过了吗?”,得到的回应通常是一个轻微的摇头或者一声含糊的“还没”,然后对方会接过食物,有时就靠在摩托车旁沉默地吃完,有时会在离开前简短地评论一句“还行,不甜”。这种互动,逐渐养成了一种渐生的、彼此都无需多言的特殊默契。

一天,凡在尝试制作新的奶酪品种时,或许是因为发酵温度控制稍有偏差,意外得到了一块风味极其强烈、带着明显蓝色纹路的个性奶酪。他鼓起勇气尝了一小口,那冲击性的味道让他决定还是不要轻易挑战自己的味蕾极限。但看着这块“失败”却个性十足的作品,他脑子里冒出的第一个念头竟是:塞巴斯蒂安那挑剔的味蕾,说不定反而会欣赏这种“特别”的味道。

当然,这个略显冒险的想法最终只是停留在了想想而已的阶段,那块特立独行的奶酪被用干净的油纸仔细包好,放在了储藏室最靠里的角落,成了一个记录着大胆尝试却未能成功的实验纪念品。

秋天的夜晚变得愈发绵长,在农舍温暖的灯光下,他依然会时不时翻阅那本《星露谷历史拾遗》和那张来自森林的、写有献祭清单的古老卷轴,试图从晦涩的文字和图案中找出两者之间可能存在的关联,但线索依旧如同雾里看花,模糊不清。那把在社区中心发现的生锈的钥匙,也依旧静静地躺在他的抽屉里,等待着属于自己的、尚未明朗的使命。

生活的主旋律,依然是当下的秋季农事、工具的维护升级、以及人际关系的自然培育与细心维系。一切都按照星露谷特有的、不紧不慢的从容节奏,平稳地向前流淌着。

【小剧场:农夫的思量】

凡:(握着升级后的斧头,对着一个巨大的树桩比划)嗯…重心更稳,刃口也更锋利。这笔钱花得值。

克林特:(在铁匠铺擦拭工具)凡那小子,工具保养意识不错,是个踏实干活的。

塞巴斯蒂安:(接过温热的汤盒,手指不经意地蜷缩了一下)…谢了。(内心:居然还是蘑菇汤…)

(秋日深耕,既在土地,亦在人心。)

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