等到赵喜在屋里给沈连宝敬完茶，便带着媳妇走出屋子。
两人来到沈国平跟前，道：“国平，啥时候能开席？”
“咋了？饿了？”沈国平此时正在刷锅，他刚刚炒完辣椒炒鸡蛋，刷完锅后，下一道菜是辣炒肥肠。
“有点，早上吃的太早，媳妇，你饿了没？”
赵喜已经学会把媳妇放在第一位。
关颖听到丈夫的话，笑着点点头：“我也有点饿了，国平，还有几道菜？”
沈国平笑道：“还剩一道炒菜，两个凉菜，半个小时后就能弄完，你们准备好吃席敬酒吧。”
“好嘞！”
听到马上既要吃席敬酒，赵喜嘴角翘了起来，他也是喜欢喝酒的。
“这边有预留出来的菜，脱骨鸡刚出锅，你俩要是饿了，可以先吃点。”
因为是多准备了一桌菜，但是看着现在过来的人，应该是用不上这桌了，哪怕带着孩子的人有点多，但是这时候孩子还不能自己坐一桌，都要跟着大人一起挤挤。
赵喜带着关颖一起偷偷在沈国平跟前吃了半只脱骨鸡。
那边来参加婚礼的人已经在沈连宝的安排下，找到合适的座位坐下。
这年头随礼的数额都不大，也就是沈家有钱，加上跟赵家来往多，亲近，才会出手就是十块钱。
“开席！”
“开席咯！”
沈国平一声令下，不少来帮忙传菜的小伙子们纷纷拿上托盘，来到案台这边，出锅的菜早就装好盘，不过他们一直在等沈国平拌凉菜。
按照本地规矩，吃席要先上凉菜，再上炒菜，最后上炖菜和肉菜。
四盘凉菜上桌，不出沈国平所料，最先被吃光的便是那盘火腿肠拼盘。
其实这火腿肠是沈国平做的，他用肉和淀粉加上调料肠衣，利用空间的能力加工成型，然后便是上锅蒸熟。
他一次做几十斤，这次赵喜结婚，拿出来顶一道肉菜。
哪怕他给每个盘子里的香肠片都摞了三寸高，也不够吃。
大人倒是吃的不多，但是孩子们喜欢，金岗村，家里能够经常吃肉的人家也不多。
他们其中大都是一个月能吃两次鱼就不错了，香肠这种以野猪肉为主要材料做成的好东西，比鱼肉好吃多了。
平时就缺嘴的孩子们，当然喜欢吃。
大人们倒是浅尝辄止，把香肠都留给孩子们来吃，而喝酒的大人们则是就着油炸花生米喝了起来。
比起香肠，油炸花生米更好下酒，也更香。
但是等到辣炒肥肠上桌后，喝酒这些人的筷子便停不下来了，恰好，这肥肠因为特殊的味道，哪怕有香气，孩子们都接受不了，所以这道菜快速成为下酒的主菜。
而孩子和女人们更加喜欢后来上桌的脱骨鸡。
鸡肉嫩滑咸香，用筷子轻轻一夹，便直接从骨头上面脱离下来，她们不喜欢才怪。
开席之后，赵喜便带着媳妇关颖，挨桌敬酒，两人身边还跟着帮他们端酒的赵悦。
从主桌开始，吃席的时候，关明成自然也要出席，他和沈连宝坐在主桌上，还有便是村里比较有地位的人，加上远道而来的谢晓东。
相比起其他桌，主桌这边的人吃饭比较有样，毕竟都是有头有脸的人，家里也不缺肉吃，当然不会像其他桌那样连续对着肉菜下筷子。
挨桌敬酒之后，赵喜才和媳妇一起回到主桌这边坐下吃饭。
而赵悦，她不着急，沈国平跟她说，让她等一会儿跟自己还有那些帮忙的人一起吃饭。
来帮忙的人当然不会在这个时候上桌吃饭，他们要等人吃完后，收拾好，自己才能吃饭。
当然，帮忙的人不是白干活的，赵喜按照规矩，给每个来帮忙的人都准备了一盒烟和两条毛巾。
毛巾现在可是好东西，买新毛巾需要布票的，这些毛巾，还是沈国平找人弄来的。
而这次他找的人是供销社的万主任。
酒席吃了将近一个小时，其他桌半个小时便解决战斗，主要是主桌这边，大家难得坐在一起喝酒，微醺之后，话匣子打开，想要关上可没有那么容易了。
等到帮忙的人把其他桌收拾干净后，沈国平开始给这些帮忙的人做菜。
“这是咱们吃的，他们吃不到！”
说着，沈国平从锅里面盛出来两条红烧鱼，撒上蒜末和葱花后，香味一下子被激发出来，让主桌那边的人都忍不住转头看过来。
“好家伙，你们竟然还有小灶呢？我们桌上可没有鱼吃！”
张村长看到后，忍不住开口调侃。
“那能一样么？你们都是来参加婚礼坐席吃饭的，这鱼是我专门用来犒劳俺们这些忙活两天的人的。”
沈国平也有自己的说辞。
“你水库里不是有那么多鱼呢嘛？怎么今天的席面没有鱼？”
“这不是考虑到单数的菜不好么，所以才没有专门把鱼加上。再说，八道菜里有一半肉菜，这席面已经是很有档次了！”
“那倒是！”
听完沈国平的话，张村长点点头，细数一下村子里办喜事的人家，席面最好的也就是赵家，以往那些人家办酒席，有两道肉菜都算不错了。
“吃饭吧，管够吃啊，要是菜不够，我还能接着做！”
沈国平身边坐着母亲叶淑玲和赵悦，其他帮忙的人听到沈国平这么说，纷纷笑起来。
“这么多菜，咱们都够呛能吃完，可不用再做了。”
赵喜和关颖看到这边的人开始吃饭后，端着酒杯走过来。
“这两天有劳大家了，谢谢各位！我干了！”
都是不挣钱来帮忙的，哪怕给了烟和毛巾，感谢的话也必须说，不然会被人说不懂事。
“兄弟，跟你我就不说那么多客气的话了，以后咱哥俩还得处呢，你就看我怎么做就完了！”
已经有点醉了的赵喜说话甚至有些大舌头，沈国平赶紧把他打发走，免得晚上没办法洞房花烛夜。
等到所有人都吃完饭，收拾干净离开赵家的时候，已经是下午三点钟。
晚上赵悦没有在家住，而是住到了沈家的西屋，因为她，沈国平跑到前面小卖店的西屋住了一夜。
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