刚把奈良春山的画收进画夹，指尖还沾着抹茶粉的清润与红豆的甜糯，画箱里忽然飘出阵黄油酥香与焦糖的醇甜——一个带着金黄酥边的圆滚了出来，“咔嗒”一声撞在画室的水晶瓶上，酥皮的碎渣溅开，裹着半颗浸了焦糖的苹果块。阿糖伸手一捡，指尖先触到层脆生生的酥：是支焦糖苹果派画笔，笔杆裹着派底似的深黄脆壳，摸起来带着微糙的颗粒感，像混了燕麦的质感，顶端嵌着半片烤得焦红的苹果片，边缘挂着细闪的焦糖酱，风一吹，黄油的香浓混着苹果的酸甜，顺着布拉格查理大桥的黄昏甜风漫了进来。
她握着画笔往画纸上轻扫，笔锋刚擦过纸面，就洇开一圈金黄的酥边——是苹果派的酥皮纹路，顺着笔锋的弧度漫开时，恰好叠成查理大桥石栏的雕花褶皱。正想调点焦红勾苹果的软芯，窗外的黄昏忽然沉了下来：是布拉格傍晚的甜光，金橙的霞裹着桥影落在画纸上，把金黄晕得更暖，像刚出炉的苹果派，带着烫乎乎的甜。
阿糖干脆把画夹搬到窗边的石台上，推开木窗让黄昏风裹着桥香扑进来：查理大桥的石板路泛着暖光，桥栏的雕像裹着霞色，卖苹果派的大叔提着铁盘走过，黄油香裹着焦糖的醇甜，顺着风往画纸上淌。她握着画笔往画里铺色，先以笔肚沾了霞色里的金橙，勾出桥栏的雕花弧光，每道纹路里都裹着夕阳的碎影；再捻开笔杆上的苹果片，把焦红混进金黄颜料里，往石雕的缝隙里叠了层软润：这是苹果派的果肉芯，顺着雕像的衣褶往下坠，笔锋抖了抖，就成了风里晃着的霞雾，连雾边都沾着焦糖酱的亮泽。
刚画到桥下伏尔塔瓦河的波光，楼下忽然传来大叔的吆喝声——“焦糖苹果派哦，裹着黄昏的甜哦！”铁盘的锡纸碰着边缘，发出清脆的响，阿糖探身接过小块派：酥皮的脆咬下去“咔嚓”作响，内里的苹果果肉软糯多汁，焦糖的甜混着肉桂的香顺着舌尖散开，恰好和画里的黄昏色融在一起。大叔倚着桥栏往画纸上看，鬓角的碎发沾着霞光笑：“你这桥雕勾得细，像我切苹果时的刀工，得薄厚均匀才会入味——早年我在桥边卖派，霞浓的时候，甜香裹着河风往城里飘，有写生的画家说吃一口像把布拉格的甜咽进了暮色里。”
他往画里的苹果派影子指了指：“你该把派画在雕像的掌心，就像黄昏把甜捧在手里，连时光都要慢下来！”阿糖顺着他的话，在雕像的掌心补了块冒着热气的苹果派，金黄沾着焦红，软乎乎地嵌在雕花的纹路里：“这样每个过桥的人，都能尝到布拉格的甜啦。”
黄昏沉到河对岸的时候，大叔提着铁盘往老城广场走，黄油香混着肉桂香飘远，阿糖低头看着画纸：桥栏裹着苹果派的金黄，河面载着焦糖的焦红，笔杆上的焦糖酱沾了风，在画纸上洇出一小圈醇甜——连这章的字里行间，都裹着查理大桥黄昏的软暖。她把画夹合起来时，黄昏的光刚好和奈良的春风、冰岛的温泉雾叠在一起，成了跨越山海暮色、永远裹着甜暖的旅途。
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