赵园园好奇道,“婶子,你怎么挖这么多,吃得完吗?”
“我家人多,要吃的菜也多,而且这叶子泡汤了折得多,泡完汤就没多少了。”
“要多挖一点,而且快过季了,之后想吃要等到明年开春了。”
听她这么说,赵园园也不能闲着,吭哧吭哧的又掐了大概有之前的两份的样子。
摘完后,她们就去找了一捆柴火,找完柴火快回到家的时候,天色已经有点擦黑。
不过路上并不显得寂寥,路上都是背着柴火,趁夜色而归的人。
回到知青点,赵园园先炒了个番茄炒鸡蛋。
然后照着灯把折耳根洗好后,起锅烧油汤,等汤开了把折耳根放开去烫了几下就倒到碗里。
本来放的时候,看着差不多有三碗的折耳根,开汤一烫,直接差不多消失了三分之二。
但是汤还有点多,她分了两个碗装。
如果在现代,一点油汤,倒了就倒了,但是在这个物资匮乏的年代,很多人连油汤都喝不上,里面还加了盐和味精调味,倒了简直是暴殄天物,这么浪费,被人举报的话,严重一点被批斗都有可能。
所以赵园园只能万事小心,做什么事都尽量不出格,尽量符合这个时代的要求。
这个时代虽然有些和她所处的那个时空的七十年代有点不一样。
但是大致的历史走向是一样的。
她以前历史学得挺好的,学到这个时代的时候有点感兴趣,也找了一些关于六七十年代的伤痛反思文学看过。
知道这个时代大家都挺不容易的,但是她只是一个普通人,无法改变整个历史的发展。
能顾好自己就不错了。
毕竟很多可以堪称一手遮天的大人物都消沉于时代的巨轮下。
弄好菜,盛了一碗饭,然后先夹了一根折耳根尝了一下,嗯,酸咸爽口,还有点翠爽,挺好吃的。
又喝了一口汤,嗯,也咸酸咸酸的,很开胃,挺好喝的。
折耳根也是一道可以列入她食谱的菜,等有空了,可以挖一点根种在空间里,以后就可以想吃就吃了,不用受季节的限制了。
确定自己能接受,且好吃后,她就直接把所有的菜和汤混在一起,然后像喝稀饭一样吃了起来。
虽然这么看着卖相有点不好。
但是杂粮饭尤其是高粱和玉米面没有什么味道,和米饭和在一起,完全吃不出米饭的味道。
只有粗粮干巴无味的感觉,如果像吃大米饭那样干吃,总能给人吃出一种生无可恋的感觉。
配着汤泡着吃还好一点,汤里的咸酸味给杂粮饭泡透,再配着菜,终于不是那么难以下咽。
所以很多时候赵园园做菜都喜欢做一个有汤的,然后把饭菜混合在一起,这样好吃多了。
晚饭有两个菜是开胃的带酸味的菜,让赵园园的胃口彻底打开,吃完饭,总觉得越吃越饿,还少点什么。
收拾完进可空间,猛干了一碗米饭加肉肚子里面的饥饿感才消失,她满足的呼了一口气。
去院子里面逛了逛消食,摘了个桃边走边吃。
到了外面的田里,大多数的菜都出苗了。
只是可能是她种的方法不对,那些菜苗都密密麻麻的,看着很喜人,但是不知道长不长得大。
去翻了一下当时买种子的时候老板送的农书看了一下。
面说,种太密了不行,会争营养,变得又细又小不说,还会死。
所以要间苗。
正好吃饱了要消食。
她蹲下去拔了起来。
书上说要按照去弱留强,去小留大的原则间苗。
间出来的苗可以另外移栽到其他地方去或者直接拿去做菜。
但是她看着手里弱小的菜苗,想了想还是算了吧,太小了,洗都不好洗,让它们回匮空间土地。
她并不缺菜。
干活不仅是体力活,更是一个耐力活,她只干了半个小时的样子,活没干多少,腰酸了,腿也麻了。
算了,之后慢慢干,进到空间卧室锻炼了会下腰,然后就去洗漱睡觉,明天她又倒霉的抽到了插秧,要养精蓄锐,保持体力。。
接下来的日子,她们又在紧张的插秧中度过。
插完秧苗,在赶集前一天农历七月十三下工的时候大队长突然叫他们集合,说给放两天假。
但是明天每户要出一个人去收核桃
这倒给赵园园他们几个新来的知青给整懵了。
要知道,现在这个时代,可是号称过年都不会放假的年代,竟然会给他们放两天假。
回去的时候赵园园问道,“周知青,大队为什么要给放假啊?”
大队长只说了放假,也没说为什么放假。
听到她这么说,周兰愣了一会儿,想起来他们新来的,不知道,随后解释道,“这不快过中元节了吗,中元节在这里可是可以和过节相庇美的节日。”
“每到这个时候都会连着集日放两天假,摘板栗,核桃,包糯米糍粑,磨豆腐这些,弄得挺丰盛的。”
周兰一边说,一边指着不远处的一片树林道,“就是那里,听说是曾经村里的大地主让人种了一大片核桃树,板栗树,后来收归村里了,就大家一起去摘下来,然后每个人分一点。”
“明天一些擅长去爬树的人爬上树上去摘下来,我们去捡,最好带着手套。”
“不然如果分到捡核桃那核桃的汁水沾在手上干了可难洗了。”
“我当年刚来的时候什么也不知道,直接用手抓,结果半个月没洗干净。”
“村里的小孩把手弄得黑黑的,洗不掉,怕开学的时候举着个黑手去学校被同学嘲笑,我经常看到他们在水沟边的石头上用石头磨手,直接磨下一层皮也不见白。”
边说着,想到那个场景,周兰都情不自禁的笑出声。
听到她的话,安漫漫惊讶道,“这么可怕的吗,那我希望我被分配去捡板栗。”
听到他的话,周兰给她一个你太天真了的表情,然后说道,“捡板栗就更不轻松了,那上面的刺像针一样,又尖又密,扎到一下疼得要死。”
“捡的时候还要用刀把板栗的壳给弄掉就更难了,戴着手套都防不住。”
听到她的话,赵园园等人都不知道该怎么选才好了,一个精神伤害,一个物理伤害,反正都不轻松。
请大家记得我们的网站:品书中文(m.pinshuzw.com)穿越七零年代小知青的平淡生活更新速度全网最快。