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“还有这雪玉参炖灵龟,参是好参,龟也是好龟,偏偏这吊汤的灵泉水,用的是西山寒泉,性太烈!若换成东湖那口温玉泉,水性中和绵长,这汤的醇厚至少能再添三成!”
“唉,这调味……这火候……总是差那么一点点意思,若是再多熬煮半刻钟就好了……”
他这番品评,声音不大不小,却清晰地落入了附近耳尖的店小二耳中,随即迅速传开,自然也传入了店里更多食客和主事者的耳中。
这还了得?
在八珍楼这等名店,公然指责其招牌菜式的不是,而且言语间颇多挑剔,这自然引起了主家的强烈不满。
更何况,周围还有许多回头客,都是冲着八珍楼的美誉来的,闻言更是为店家鸣不平:
“这八珍如此美味,堪称一绝,哪里来的疯老头在此胡言乱语?”
“就是!我看他是根本不懂品尝,在这里莫名其妙地瞎嚷嚷!”
“扰人清静,败坏食欲,快把他请出去!”
一时间,群情激奋,都欲将这“捣乱”的老头逐出八珍楼。
叶长青起初听到那老头的点评,眼中微亮,下意识以为遇到了隐于世的高人,比如那传说中的厨圣微服私访?
但随即他仔细以神识探查,又摇了摇头。
那人虽然气息内敛,隐藏了部分实力,但并非他想象中那种返璞归真、深不可测的境界。
此人的真实修为,恐怕比他和锦璃都要强上一线,大概在斩道后期或者巅峰的样子。
很明显,他并非那位以厨入道的厨圣。
正当叶长青觉得这不过是个有些本事却行为怪癖的老修士时,却见身旁的锦璃盯着楼下的方向,陷入了沉思,秀眉微蹙,似乎在极力回想着什么。
“阿璃,怎么了?”叶长青低声询问。
锦璃沉默了片刻,目光重新回到桌上的八珍菜品上,她又执起玉筷,分别夹起刚才那老头重点提及的几道菜,再次放入口中,闭上眼,极其细致地品味起来。
片刻后,她睁开眼,眸中闪过一丝惊异与了然,她看向叶长青,语气带着几分郑重:“他说的……竟然没错。”
“嗯?”叶长青一愣。
锦璃解释道:“方才听他点评,我尚有些疑惑。但再次细品,尤其是那火云雀肝,入口爆嫩的瞬间之后,确实有一丝极细微的燥气,掩盖了食材本源应有的那点清甜。”
“还有那雪玉参汤,醇厚之余,喉间确有一丝不易察觉的凛冽之意,若按他所言,换用性更温平的泉水,汤韵的确能更加圆融绵长……”
她顿了顿,眼中流露出钦佩之色:“此人并非胡言乱语,而是真能品出这些连我都险些忽略的、近乎于道的细微差别。他的厨道造诣,恐怕远非我等所见,极其高深。”
锦璃微微蹙眉,以神念传音道:“我们方才的探查,恐怕也被他察觉了。此人的神识……敏锐得可怕。”
叶长青闻言,点了点头,并不太意外,同样传音回道:“能做出一手好菜,对火候、灵气流转的掌控要求极高,神识自然弱不了。更何况是这种能品出细微差别的怪才。”
他顿了顿,瞥了一眼楼下那对周遭纷扰浑不在意的老头,继续道,“不过,看这架势,他大概根本不在意旁人如何看他。”
这种人,往往沉浸在自己的世界里,有一套自己的行事准则和乐趣,外界的褒贬、目光,于他而言恐怕如同清风过耳,不甚在意。
楼下的吵嚷声愈发大了。
那老头却仿佛置身于另一个世界,心思全然不在与旁人争辩上,只是对着那桌八珍菜肴不停地摇头晃脑,嘴里依旧絮絮叨叨地挑着刺,手上还无意识地扒拉着碟中的菜品,一副恨铁不成钢的模样。
这时,围观的人群中,一个穿着绸衫的食客似乎认出了什么,指着那老头高声道:“诶!我想起来了!这老头我前几天在‘鲜味居’见过!也是这般,指着人家的招牌菜说三道四,最后被轰了出去!”
他这一说,立刻引起了其他人的附和。
“对对对!我在‘百辣轩’也见过他!一样的德性!”
“原来是专门来捣乱的!”
“跑到我们百味城来撒野,真当厨圣府是摆设吗?应当禀明府卫,将这等滋事之人逐出城去!”
群情更加激愤,纷纷要求严惩这“破坏百味城声誉”的老头。
店里的掌柜脸色铁青,听着众人的话语,终于彻底失去了耐心,冷哼一声,拂袖喝道:“还愣着干什么?把这糟老头子给我叉出去!”
叶长青在楼上看着,不由得摇了摇头,心中暗叹:“明珠蒙尘,不识高人啊。”
不过,他也仅是感叹一句,并无出手干涉的打算。
这老头实力高深,行事却如此特立独行,自有其一套处世之道,或许游戏人间便是他的修行方式,自己一个路人,实在不便,也无必要去插手。
楼下,两名身材壮实的店小二得了掌柜指令,立刻上前,一左一右架住那老头的胳膊,就要把他往外拖。
那老头起初似乎还在专注于自己的“品评大业”,被架起来时,手脚还胡乱挥舞着,口中兀自念叨:“……火候,差之毫厘,谬以千里啊……”
然而,就在他被半推半架着快要到门口时,他的动作猛地一滞,鼻子用力地嗅了嗅,仿佛捕捉到了什么极其特别的气味。
紧接着,他霍然抬头,浑浊却锐利的目光仿佛穿透了楼板,直直地“钉”在了楼上叶长青所在的方向。
只见那老头瞪大了一双老眼,脸上疯癫的神色瞬间被一种极致的专注和惊疑取代。
他猛地闭上眼睛,鼻翼微动,脸上露出一种极其回味、甚至带着点迷醉的神情,仿佛品尝到了什么世间绝无仅有的珍馐。
下一刻,异变陡生!
他双臂看似随意地一振,那两个架着他的、修为不高不低的店小二只觉得一股无可抗拒的柔韧力道传来,惊呼声中,不由自主地被弹开数步。
“哎呦!”
“怎么回事?”
不等众人反应过来,那老头已如一道疾风,身形一晃,竟无视了楼梯,直接掠至二楼,目标明确,直冲向叶长青和锦璃所在的雅座!
楼下掌柜看得分明,先是一愣,随即勃然大怒,气得跳脚:“快!拦住他!反了天了!竟敢在八珍楼撒野!”
叶长青与锦璃对视一眼,皆从对方眼中看到了错愕与不解。
什么情况?
这疯疯癫癫的老头,怎么突然就找上他们了?
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