重回1982:狩猎兴家

望乡阁的界王大人

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第157章 采猴头菇换细粮

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眼瞅着进了腊月门儿,靠山屯的天儿冷得能冻掉下巴。可赵卫国家的新房里却暖意融融,收购点的生意更是红火得让人眼热。自打黑豹那晚一声怒吼吓退了胡老七,屯里再没人敢打收购点的歪主意,连带着赵卫国的威信也水涨船高。每天来送山货的乡亲络绎不绝,院子里堆着的干蘑菇、五味子、刺五加皮越来越多。

这天傍晚,赵卫国和王猛、铁柱盘完账,看着账本上越来越厚的利润,王猛乐得直搓手:“照这么干,过年咱都能穿上新棉袄,天天吃白面饺子了!”

铁柱憨厚地笑着:“白面饺子好,俺娘就得意那一口。”

赵卫国却没他俩那么乐观。他清楚,收购上来的大多是普通山货,利润薄,靠的是走量。要想真正改善生活,还得弄到那些稀罕、价值高的东西。他想起前世听说,林场那些领导和技术员,工资高,嘴也刁,就稀罕些城里难见的名贵山珍。

“光靠这些寻常货色,挣的还是辛苦钱。”赵卫国用手指敲了敲账本,“得弄点硬通货。”

“硬通货?啥是硬通货?”王猛不解。

“就是值钱、金贵,别人不好弄到的东西。”赵卫国解释道,“比如……猴头菇。”

“猴头菇?”王猛眼睛一亮,随即又垮下脸,“那玩意儿可不好找!老辈人说那是‘山珍之王’,长在柞树上,还讲究个成双成对,难遇更难采!”

“正因为难弄,才值钱。”赵卫国目光坚定,“我寻思着,北沟那片老柞树林,树龄够老,背阴潮湿,说不定就有。明天咱们去看看。”

铁柱有些担心:“卫国,那地方是不是太深了?听说有大家伙。”

“咱仨一起,带上黑豹和家伙,小心点没事。”赵卫国心里有谱,那片林子他前世模糊有点印象,生态环境极好,值得一探。

第二天,三人带着工具和干粮,由黑豹开路,直奔北沟深处。越往林子深处走,树木越发高大茂密,阳光只能透过缝隙洒下斑驳的光点。地上是厚厚的腐殖层,踩上去软绵绵的,空气里弥漫着泥土和朽木的特殊气味。黑豹显得很兴奋,但又保持着警惕,不时停下脚步,竖起耳朵倾听四周的动静。

赵卫国根据记忆和孙大爷平时传授的经验,专门寻找那些树皮粗糙、枝干虬结的老柞树,重点查看背阴的树干和高处的枝桠。猴头菇这东西,长得像个猴子的脑袋,毛茸茸的,一般都是白色或淡黄色,喜欢凉爽湿润的环境,而且常常是“对脸”生长,找到一朵,往往在对面不远处就能找到另一朵。

找了小半天,就在王猛快要泄气的时候,走在最前面的黑豹忽然在一棵需要两人合抱的老柞树下停住,仰起头,对着树干上方低声“呜汪”了一下。

赵卫国心里一动,顺着黑豹注视的方向看去。只见在高处一个背阴的树杈上,紧贴着树干,长着一个拳头大小、毛茸茸、形似猴子脑袋的白色菌类!

“是猴头!”赵卫国压低声音,带着惊喜。

王猛和铁柱赶紧凑过来,仰着脖子看。“我的妈呀,真像个小猴头!”王猛激动得直搓手。

“别急,”赵卫国仔细观察着,“找找对面,看有没有‘对脸菇’。”

三人围着老柞树仔细搜寻。果然,在对面另一根粗壮的枝桠背面,又发现了一个稍小一些的猴头菇,两个菇隔着树干遥遥相对。

“太好了!是一对儿!”铁柱也咧开了嘴。

采摘这长在高处的猴头菇是个技术活,不能硬掰,伤了菌根会影响来年生长。赵卫国让铁柱蹲下,自己踩着他的肩膀,小心翼翼地够到那朵大的猴头菇,用柴刀贴着树干,轻轻将其撬了下来,尽量保持菌体的完整。如法炮制,采下了另一朵。

这两朵猴头菇,大的那个比成年男人的拳头还大一圈,菌刺细密整齐,颜色乳白,散发着淡淡的菌香;小的那个也有鸡蛋大小,品相极佳。

“就这一对儿,我看起码能卖这个数!”王猛伸出三根手指,意思是三块钱。

赵卫国小心地把猴头菇用准备好的软布包好,放进背篓深处:“光卖钱还不够。林场食堂的姜主任不是说了吗,有啥好山货都可以送去看。这猴头菇炖汤最是鲜美,他们那些领导肯定喜欢。咱们这次不卖钱,跟他换细粮!”

“换细粮?”王猛和铁柱都看向赵卫国。

“对,换白面,换大米!”赵卫国解释道,“眼看要过年了,谁家不想吃点好的?这猴头菇在城里是稀罕物,在咱这山里也不常见,用它换细粮,比卖钱更划算,也更实用。”

王猛和铁柱琢磨了一下,都觉得这主意好。这年头,细粮是定量供应,农村户口想多买点白面大米可不容易,光有钱没票也不行。能用山货直接换,那是求之不得的好事。

三人又在附近搜寻了一番,运气不错,又在一棵枯死的椴树上发现了几朵零散的猴头菇,虽然不成对,但品质也不错。一共采了大小七八朵,算是满载而归。

第二天,赵卫国和王猛带着精心包裹的猴头菇,再次来到红旗林场食堂。姜主任看到那品相极佳的猴头菇,尤其是那对大的“对脸菇”,眼睛顿时就亮了。

“好东西啊!这可是正经八本的‘素中荤’!”姜主任拿在手里仔细端详,爱不释手,“我们场长就得意这口,前几天还念叨想弄点鲜美的炖汤呢。小伙子,你们有心了!”

赵卫国趁机说出想换细粮的想法。姜主任沉吟了一下,看了看那几朵猴头菇,又看了看赵卫国:“成!咱们场里年前正好来了一批优待知识分子的特供精粉和东北大米,我批个条子,给你们换二十斤白面,十斤大米,怎么样?”

二十斤白面,十斤大米!这在那时候,可是了不得的“硬通货”!比直接卖七八块钱还实在!赵卫国强压住心中的激动,爽快答应:“谢谢姜主任!太感谢了!”

拿着姜主任批的条子,去后勤仓库领了粮。看着那雪白的面粉和颗粒饱满的大米,王猛的手都在抖,一个劲儿地念叨:“值了!太值了!”

回屯的路上,背着沉甸甸的粮袋子,两人心里都像揣了一团火。三十斤细粮,这在靠山屯绝对算得上是年货里的“重磅炸弹”了!

当赵卫国把白面和大米扛回家时,全家都轰动了。赵母摸着雪白的面粉,眼圈有点发红:“多少年没见着这么白的面了……”王淑芬更是喜笑颜开,已经开始盘算着过年包什么馅的饺子,蒸几锅白面馒头。

赵卫国给王猛和铁柱两家各分了五斤白面,自家留下十斤白面和十斤大米。这天晚上,赵家灶间飘出了久违的白面烙饼的香味,金黄的饼子,配上张小梅送来的自家下的黄豆酱,再切上一盘水灵灵的冻白菜心蘸酱,全家人吃得满嘴留香,心里更是说不出的舒坦。

黑豹也分到了一大块带着肉丝的骨头,啃得津津有味。

看着家人满足的笑容,赵卫国心里踏实而温暖。他用行动证明了,靠山吃山,只要肯动脑筋,遵循山林的规律,就能从这大山里获取丰厚的回报。这换回来的不仅仅是改善生活的细粮,更是一条越走越宽的致富路子。他相信,只要坚持下去,靠山屯的好日子,还在后头呢。

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