事实也是如此,大雨过后街道动员,全民参与清淤,排水。整整干了两天!东城还好些,地势高又有护城河分流,受灾不是很严重。西城和南城就严重的多,不少房屋倒塌,低洼地方积水甚至淹没了房屋,还有人员伤亡,财产损失巨大!
王泽回到家检查地窖发现完好,没有渗水,返潮的情况出现。大院的房子还真是不错,只有几家有轻微渗水,天晴后都进行了修缮。
没几天,生产生活回归正常。
小鱼抱着个装着蘑菇孢子的瓶子有些委屈的看着王泽意思很明显,“全都没了,就剩这一瓶!”
“没事嗷,咱们有实验记录呢,按照那个来,不用多久就能种就来了,我估计应该差不多,上次没成应该是温度的问题。夏天温度太高,没办法调节,等到天气不这么热了就能看出结果!”好说歹说安慰好了小鱼。
把小园清理一遍,鱼池的鱼跑出去不少,分局里的人不时就能在浅水坑里发现有鱼游,嘻嘻哈哈的抓出来都送到厨房,主打一个会过日子!菜园倒是没问题,水褪了把倒伏的秧苗扶正。清理了笼沟对蔬菜影响不大!这场暴雨过后,天气虽然热倒是没那么闷了,这让人舒心不少!
“爸爸,爸爸”三个小不点迈着小步跑到后院,每个人手里拿着把木头手枪。
“哎!”王泽蹲下身揉了揉孩子们小脑袋,“太爷爷给做的枪好不好玩?”
“好玩”!小不点异口同声。
这是三个孩子在前院看到老头摆弄真家伙,纷纷上手想要玩。老头也是惯着,退出子弹,给孩子摆弄,见他们喜欢,于是给做了木头的,三个孩子稀罕的不得了!
老头说等孩子大点了要教他们习武,王泽随他,你高兴就好!
王泽对孩子比较温和,什么时候都没有在孩子面前变过脸色,说过重话!文若恰恰相反,比较严厉,孩子吃饭不合她意都得教训一顿。就这,三个孩子还是愿意往文若身边凑,王泽整不明白这逻辑,难道这就是母性光环?
放假的雨水多了个活计,每当做完功课,杨雪就把何晟往她怀里一塞,“石头乖噢,跟你姑姑去玩”!雨水也是大了开始懂事,别的忙帮不上,家里三个小的加上小石头,都是她和小鱼带着,使的几个孩子对爹妈都没有跟她俩亲!
时间来到一九五六年秋,数次失败后,王泽还是把蘑菇种了出来,看着木槽里长势良好的平菇,还挺有成就感。小鱼轻抚一朵朵蘑菇,宝贝的不得了,再稀罕也得吃。为了庆祝蘑菇培育成功,俩人摘了个大西瓜,一分为二,拿着勺子坐小园里大快朵颐!小鱼眯着眼吃的很满足。
平菇长成后保存时间不长,不及时采摘会变老影响口感。这次培育王泽做了十个一米乘一米的木槽,大致估算了下,每个木槽能产出二十多斤,这就不算少了。以前世的水准每平产量三十多斤,相对比下王泽很满意。
平菇能搭配的菜很多,而且做法不少。炒,炖,炸都可以,味道鲜美!中午王泽用辣椒搭配少量肉炒了一大盆蘑菇,结果没够。即使放了一点肉,平菇炒了吃爽口中带着肉香。
禇向前吃过饭拉着王泽问蘑菇哪来的,他可是知道今天厨房没采买这个。听到是种出来的,感觉难以置信!得到肯定后,拉着张老大,邢彬找到王泽,非要看看怎么种出来的。
进到小园看着眼前木槽里长的喜人的平菇,三人激动了!“这真是你种出来的?这玩意还能自己培育?”禇向前一把拉住王泽胳膊。
“你不都看到了?”翻了个白眼给他。
“这个蘑菇成熟期多久?产量如何?还有成本多少?”张钰开口问。
王泽思考了一下,“成熟期一个月左右,产量这个一平方的木槽大约二十三四斤上下,至于成本么,除了初期培育费点时间,好像,可能,应该极低!”
张钰和邢彬想的远一些,看问题角度也不一样!这以后饭桌上可能又多了一个菜,也可能不只是多了一个菜的问题。
邢彬摸了摸槽子里平菇开口问,“这个培育起来困难不?能推广不?”
“以前失败了几次都有记录,现在技术算是成熟,培育不难,把握关键需要注意的步骤,操作起来很简单!”王泽解释。
“也就是说,以后咱们想吃多少就有多少?”张钰思索着开口。
王泽耸耸肩,“你这么认为也没毛病!只是夏天温度不可控,可能产量低一些,冬天咱们有大棚,想吃随时有!”
“好!很好!记你一功!”张钰拍了拍他肩膀。
“小泽你把培育方法整理一下。老邢,老褚咱们研究研究,这个怎么上报好!”
“上报?”王泽有点没明白。
张钰给他解释,“这要是推广开,以后餐桌上多了一道吃食,功德无量的事!”
“不是,张叔,你不会像葛老大一样把我卖了吧?”王泽急了,恨不得给自己一巴掌,让你得瑟!
张钰没懂,禇向前“明白”了有点诧异看着王泽,“这可是大功一件!你放心,局里不会贪了你那份的!”
我说的是这个吗?赶忙开口解释“褚叔,你误会了,我的意思是说,如果要上报,能不能少说或者尽量不要提我?”
“恩?”三人皱着眉头看着他,显然要他给个合理的解释。
王泽认真地看着三人,“我只是个厨子,喜欢做饭,也喜欢琢磨吃的,要不然我也不会弄这个小园和大棚出来!我喜欢分局把这当成了家,不想去别的地方!这么说,三位明白了没有?”
三人沉默不语,是啊,这个要是推广出去,王泽功劳肯定不小,以后就不会窝在分局这一亩三分地了。可人家不要,就想待在这!三人有些欣慰又有些感动!拍了拍王泽肩膀点头走了。
这就走了?也没给个准话啊!跑到老头那把原委以及自己担忧讲了一遍。
老头“恨铁不成钢”地让他滚蛋!什么玩意这是,还是我找重孙孙招人喜欢。“来,都到太爷爷这来,咱们买汽水去!”
三个小家伙跑过来,高兴拉着太爷爷去了胡同口供销社。
闲着没事,想起涮串这个风靡一时的小吃来,这是比较适合全素类型的。
土豆,白菜,香菜,平菇,海带,腐竹。就这么几样,肉就别想了,每天买回来那点分局将够塞牙缝的。
让卫国去弄竹签子,这边准备涮串锅子材料。通知了文若,杨雪晚上在分局吃,告诉柱子别忘了接雨水来。
涮串必须麻辣锅,有牛油就行,他那还存着不少。给三个小的另外做了米粥。
傍晚食堂,阵阵“斯哈”声,越吃越想吃,越吃越过瘾!尤其几个女人对这欲罢不能。食堂晚间加班人不多,所以一起吃的这个,爽是爽可是这玩意干吃不饱,快供应不上了,看串串太麻烦,不知哪位大哥把菜往锅里一倒,弄成了火锅,这下更爽了!
王泽抱着半边西瓜坐门口啃,三个小娃不时跑过来求投喂。大肥,二肥加上新晋“三肥”蹭来蹭去也想尝尝味。
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