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第234章 横县鱼脍

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广州府衙前围观的百姓们顿时哗然,随即爆发出阵阵恍然大悟的议论声。

“原来是这胡豆作怪!”

“我就说嘛,看着好好的人,怎么一吃饭就倒了,还查不出毒来!”

“竟有人对胡豆不服?这……这真是闻所未闻!”

“多谢这位公子指点!以后家里娃娃吃新鲜东西,可真得留个心眼儿了!”

“是啊是啊,下次这胡豆,咱家还是不吃为妙,免得遭这无妄之灾。”

公堂之上,知府朗逸看着眼前这位气度雍容、见识卓绝的年轻人,再联想到近日听闻的巡抚南下巡查之风声,心中猛地一动。

他整理了一下衣冠,上前一步,带着几分恭敬与试探,拱手问道:“敢问公子,可是……官拜巡抚的盛长梧,盛大人?”

盛长梧见身份被点破,也不再隐瞒,微微颔首,淡然一笑:“朗大人好眼力,正是本官。”

虽然已有猜测,但得到确认,朗逸还是心头一震,连忙躬身行下官之礼:“下官广州知府朗逸,参见巡抚大人!不知大人驾临,有失远迎,还请大人恕罪!”

他这一声“巡抚大人”,如同在滚油里滴入了清水,让本就喧闹的府衙外围瞬间沸腾起来!

“盛长梧?是那个三元及第的神童盛长梧?”

“我知道他!就是他献上了那救命的急救法!”

“还有那亩产千斤的土豆和红薯!也是盛大人寻来的!”

“天啊!竟然这么年轻!果然是英雄出少年!”

百姓们的目光瞬间从对案件的关注,转向了对盛长梧个人的崇敬与好奇,议论声中充满了惊叹与感激。

盛长梧双手虚扶,让朗逸起身,随即转向热情的百姓,声音清朗地补充道:“乡亲们,今日之事,大家需记得。日后若吃了某样东西,觉得周身不适,便可能是对此物不服,切记今后尽量避开。各人体质不同,无需恐慌,多加留意便是。”

“好!我们记住了!”

“多谢盛大人提醒!”

“都听盛大人的!”百姓们纷纷应和,场面甚是热烈。

朗逸见案情已明,盛长梧身份也已公开,便顺势让衙役疏导,让百姓们各自散去,但关于巡抚盛长梧明察秋毫、一语道破“胡豆病”奇案的故事,必将随着散去的人流,迅速传遍广州城的大街小巷。

待百姓散去,朗逸这才有机会与盛长梧私下寒暄几句,言语之中满是敬佩,并热情邀请盛长梧在广州多盘桓几日,容他尽地主之谊。

盛长梧婉言谢绝道:“朗大人客气了。广州在朗大人治理下,物阜民丰,秩序井然,可见大人用心。本官奉旨巡查,行程紧迫,还需前往他处,就不多叨扰了。”

朗逸见盛长梧去意已决,且言语间对自己的政绩颇有肯定,心中既感欣慰又有些遗憾,只好亲自将盛长梧一行送出府衙,恭敬道别。

朗逸回到府中,与家中正在读书习字的儿女们闲话时,仍忍不住感慨道:“今日为父见到了那位名满天下的少年天才,巡抚盛长梧。观其言行,沉稳睿智,博闻强识,更难得是心系百姓,体察入微。果真名不虚传,乃不凡之人也!尔等当以其为榜样,勤学修德,方不负此生。”

儿女们听得父亲如此盛赞,眼中都露出了向往与敬佩的光芒,他们也听说过盛长梧的各种事迹,很是佩服。

马车辘辘,驶离了广州城。

车厢内,盛墨兰倚在窗边,回味着方才公堂上的情景,一双明眸闪着崇拜的光彩,望向身旁的兄长:“哥哥,你好厉害!居然能想到是胡豆的原因,一下子就解开了谜团,救了那位娘子。”

盛长梧看着妹妹纯真的脸庞,温和地笑了笑,但那笑容里却带着一丝不易察觉的沉重。他轻声道:“墨儿,你可知道,在寻常百姓家,像这样因误食某种不服之物而突发急症,甚至丢了性命的事情,或许并不少见。”

墨兰眨了眨眼,有些不解。

盛长梧耐心解释:“只是,大多数时候,人们不会想到是食物的问题。他们或许会以为是自己染了急病,或是……更愚昧些的,会觉得是这人命不好,撞了邪,所以才好端端的就没了。”

“啊?”墨兰惊呼一声,秀气的眉头蹙了起来,脸上流露出惋惜,“那……那岂不是太冤枉、太可惜了?”

“是啊,”盛长梧伸出手,轻轻摸了摸妹妹的发顶,语气里充满了感慨,“很可惜。很多时候,一条性命,一个家庭的顶梁柱,或许就因为不知道,便悄无声息地消逝了。无知,有时比疾病本身更可怕。”

墨兰认真想了想,随即展颜道:“但是哥哥今天告诉了他们呀!他们以后就会注意了。那些对胡豆不服的人,知道了原因,下次就不会再吃,就能平平安安的了!”

看着妹妹眼中重新亮起的光芒,那是对知识和道理所能带来改变的坚信,盛长梧心中慰藉,点了点头,目光柔和而坚定:

“嗯,但愿如此。”

盛长梧他们继续前行,来到了横县,在横县一家颇有名气的食肆里,盛长梧带着母亲与妹妹坐在临窗的位置。

正值饭点,大堂内人声鼎沸,弥漫着菜肴的香气。

墨兰好奇地打量着四周,目光很快被邻桌吸引。那桌上摆着一盘切得薄如蝉翼、晶莹剔透的生鱼片,食客们熟练地夹起,蘸上酱料便送入口中,吃得颇为惬意。

她看得惊奇,忍不住凑近兄长,压低声音问道:“哥哥,他们……他们为何要吃生鱼片啊?不腥吗?而且……能吃吗?”

一旁眼明手快的小二恰好听到,笑着搭话:“几位是外地来的吧?这鱼脍可是咱们横县靠近江边的一绝!用的是最新鲜的江鱼,肉质甜美爽滑。小娘子若有兴趣,不妨点一盘尝尝鲜?”

盛长梧对小二温和地摆摆手:“多谢,不必了。”随即点了几个林噙霜和墨兰平日里喜欢的熟食菜肴。

墨兰却还是按捺不住好奇心,扯了扯盛长梧的袖子,小声道:“哥哥,墨儿……墨儿想试试看。”

盛长梧放下茶杯,看向妹妹,神情认真,用一种她能理解的方式解释道:“墨儿,吃生的鱼肉,尤其是河鱼、湖鱼,很容易让一种看不见的小虫子钻进肚子里。这些小虫子会在人的肚子里住下来,偷吃墨儿吃下去的营养,还会咬墨儿的肠子,让人肚子痛、面黄肌瘦,严重了可是要生大病的。”他边说边做了个虫子蠕动的手势。

墨兰想象了一下那场景,小脸瞬间白了,连忙摇头:“啊!那……那墨儿不吃了!一口都不吃了!”

林噙霜看着女儿被吓到的模样,忍不住笑,柔声道:“乖,听你哥哥的没错。”

他们的对话并未刻意压低声音,邻桌的食客显然也听到了,一个看起来像是本地的中年人转过头来,带着几分本地人的自豪和不以为然的笑容说道:“这位小公子,此言差矣。那些吃了吐虫的,都是吃了不新鲜、或是来路不正的劣等鱼!我们这儿吃的,都是现捞现杀的顶好江鱼,干净得很,绝不会生虫!老祖宗传下来几百年的吃法,能有错吗?”

盛长梧闻言,只是对那人礼貌性地笑了笑,并未争辩。

他心知肚明,食用生鱼脍的传统源远流长,典籍中亦有记载,甚至在当下的时代,也已经有一部分医者和有识之士意识到了其与“虫病”的关联。

然而,习惯的力量是强大的,尤其是与地方特色、口腹之欲联系在一起时,单靠几句告诫,很难改变大多数人根深蒂固的观念。

有些认知,需要时间,也需要更直观、更科学的方式来普及,现在强行争论,除了引发不必要的口舌,并无太大意义。

他此行的目的,是巡查吏治,体察民情,至于改变饮食习俗这类事,需从长计议,潜移默化。

他夹了一筷子清蒸的鲈鱼放到墨兰碗里,温声道:“尝尝这个,鲜嫩爽滑,一样好吃。”

墨兰用力点头,乖乖吃起了哥哥夹的熟鱼,似乎觉得这经过烹调的鱼肉,比那看起来漂亮却危险的生鱼片,要安心美味得多。

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