金光闪烁:我在远月冲上云霄

爱吃泰山煎饼的李元成

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第42章 京都的旧战场(续)

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第十二章 京都的旧战场(续)

“创真,恭喜你。”中间的金色面具人走到创真面前,缓缓抬起手,指尖捏住金色面具的边缘,轻轻向上掀开。随着面具落下,一张布满皱纹却眼神温和的脸露了出来——花白的头发梳得整整齐齐,鼻梁上架着一副老花镜,嘴角的法令纹里藏着笑意,正是京都老字号“樱屋料理”的老板,佐藤清彦。

创真瞳孔骤缩,手里的粗陶碗险些晃出汤汁:“佐藤爷爷?怎么会是您?”他小时候跟着父亲来京都拜访过佐藤清彦,老人还教过他怎么用樱花叶去除鱼肉的腥味,那时候他就觉得,佐藤爷爷的料理里,藏着和父亲一样的温暖。

佐藤清彦笑着拍了拍创真的肩膀,掌心的温度透过布料传过来,带着长辈特有的厚重感:“傻孩子,吓到了吧?”他转头看向另外两位还戴着面具的评委,“你们也别藏了,都摘了吧。”

右侧的金色面具人轻笑一声,掀开面具——是东京筑地市场的山本老板,手里还拿着那块他送给创真的昆布,显然是特意带来的。左侧的面具人也跟着摘下,露出的是创真曾经的料理老师,小林薰,她手里还攥着一本泛黄的料理笔记,封面上写着“创真的成长记录”。

“山本叔?小林老师?”创真的声音有些发颤,眼眶瞬间热了。他原本以为自己是孤军奋战,面对的是黑暗料理界的穷追猛打,却没想到,站在他身后的,全是曾经帮助过他的人。

山本老板走上前,把昆布塞进创真手里,语气带着熟悉的爽朗:“我就知道你小子能行!当年你爹拿着我这昆布赢了对决,现在你又拿着它赢了,咱们这昆布,也算成了‘胜利信物’了!”

小林薰翻开手里的料理笔记,指着其中一页,上面画着创真第一次做亲子丼的草图,旁边还写着“盐放多了,但心意够了”:“你从一开始就明白料理的本质,这比任何技巧都重要。当年我教你的‘用心尝味’,你倒是一点没忘。”

创真低头看着手里的昆布,又看了看笔记上的字迹,喉咙像是被什么堵住了,说不出话来。田所惠快步走过来,递给他一张纸巾,眼眶也红红的:“创真君,我就知道,大家都会支持你的。”

佐藤清彦轻轻叹了口气,目光扫过在场的黑色斗篷人:“其实啊,根本没有什么‘黑暗料理界的终极对决’。”他的声音渐渐沉下来,带着一丝严肃,“几年前,确实有一群人想靠垄断顶级食材、用违规手段争夺料理界的控制权,我们这些老家伙联手把他们赶出了料理界,但他们留下的歪理邪说,却影响了不少年轻人,就像才波朝阳。”

他顿了顿,继续说道:“我们担心这些歪理还会误导更多人,所以才想出了‘终极对决’这个主意——用‘裁决令’引你过来,用‘黑暗料理界’的名头造势,就是想看看,在如今这个追求奢华、讲究技巧的料理界,还有没有年轻人能守住‘料理即心意’的初心。”

山本老板接过话头,指了指周围的黑色斗篷人:“这些人啊,都是咱们各地料理店的老朋友,有京都的、大阪的、北海道的,都是自愿来帮忙的,故意装出冷冰冰的样子,就是为了给你点压力,看看你能不能坚持自己的想法。”

说着,一个穿着黑色斗篷的人掀开帽檐,露出一张熟悉的脸——是幸平餐馆的老顾客,那位总爱点亲子丼的老奶奶,她手里还拿着一个保温盒:“创真啊,我听说你要过来,特意给你带了刚煮好的梅子茶,怕你紧张,喝口热的能舒服点。”

另一个斗篷人也摘下帽子,是东京街头拉面店的老板,他笑着说:“我可是特意关了店来的,就想看看你能不能赢过那个只知道用松露的小子。你没让我失望!”

斗篷人们一个个摘下帽檐,露出一张张熟悉的面孔——有食材供应商、有料理学徒、有经常来幸平餐馆的食客,甚至还有创真在料理比赛上认识的对手。他们的脸上没有了之前的冰冷,取而代之的是真诚的笑容,像是一群久别重逢的家人,围着创真,七嘴八舌地说着祝福的话。

创真看着眼前的景象,眼泪终于忍不住掉了下来。他想起父亲笔记里的一句话:“料理不是一个人的战斗,是一群人的温暖。”原来,父亲早就知道,真正的料理界,从来不是尔虞我诈的战场,而是一群人为了守护初心,互相支持的港湾。

佐藤清彦递给他一杯温热的梅子茶,语气温和:“你父亲当年拒绝加入那些人的时候,就说过,‘料理的传承,是心意的传承,不是权力的传承’。今天你做到了,用一道最普通的蒸鲫鱼,证明了这句话。”

小林薰翻开料理笔记的最后一页,上面是父亲的字迹,写着“传给创真”:“你父亲离开料理界后,一直担心没人能守住这份初心,所以拜托我们,要是你有一天走上料理这条路,一定要帮你守住它。现在看来,他的担心是多余的。”

创真接过笔记,指尖抚过父亲的字迹,仿佛能感受到父亲的温度。他抬头看向在场的所有人,深深鞠了一躬:“谢谢大家,谢谢你们一直陪着我。我知道,这场对决不是我的胜利,是我们所有人对料理初心的守护。”

他拿起父亲的旧料理刀,刀刃在灯光下泛着柔和的光:“我父亲的刀,刻着‘真’字,就是想让我记住,料理要真心,做人要真诚。以后,我会带着这把刀,带着大家的心意,继续做让人温暖的料理,把这份初心,一代代传下去。”

佐藤清彦满意地点点头,转身对着所有人说道:“好了,既然对决结束了,咱们也别在这旧地方待着了。我已经让樱屋料理准备了好酒好菜,都是咱们各地的家常菜,今天好好热闹热闹!”

人群瞬间欢呼起来,黑色的斗篷被一件件脱下,露出里面五颜六色的衣服,像是一朵朵绽放的花。山本老板拍着创真的后背,笑着说:“走,咱们喝两杯去!我跟你说说你爹当年在京都闯祸的事,他啊,当年比你还调皮,把佐藤爷爷的樱花酒偷喝了半坛……”

小林薰也笑着打趣:“还有他第一次做寿喜烧,把糖当成盐放了,结果甜得没法吃,还是我帮他救回来的……”

创真跟着大家往外走,田所惠走在他身边,手里拿着那个装着樱花叶的布包,轻声说:“创真君,你看,春天好像提前来了。”

创真抬头,看向庭院里的老樱花树。风卷着阳光落在树枝上,虽然不是樱花盛开的季节,却仿佛能看到满树繁花的景象。树干上那些模糊的字迹,此刻像是活了过来,诉说着一代代料理人的故事——那些关于初心、关于温暖、关于传承的故事。

走出旧料理学院的大门,山间的风带着松木的香气,吹在脸上格外舒服。远处的京都城在夕阳下泛着金色的光,传统的和式建筑错落有致,炊烟袅袅升起,像是一幅温暖的水墨画。

创真回头看了一眼那座旧学院,红墙黛瓦在夕阳下显得格外温柔。他知道,这里不是什么“旧战场”,而是一个新的开始——是料理界找回初心的开始,也是他带着父亲的期望,继续前行的开始。

他握紧手里的旧料理刀,刀身上的“真”字在夕阳下闪着光。身边的人们说说笑笑,脚步声、谈笑声、风吹过树叶的声音,交织在一起,像是一首温暖的歌。

创真笑着,快步跟上大家的脚步。他知道,未来的路还很长,或许还会遇到各种各样的挑战,但只要他守住这份初心,守住身边的人,就一定能做出让人幸福的料理,就像父亲当年那样,像佐藤爷爷、山本叔、小林老师那样,把温暖一代代传下去。

夕阳渐渐沉入山间,金色的余晖洒在所有人的身上,将影子拉得很长很长。那条通往山下的小径上,一群热爱料理的人,正朝着充满希望的未来,坚定地走去。

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