等孩子们吃完点心,南嘉开始准备晚上的饭菜。她拿起土豆,开始切丝。
南嘉看着自己切的土豆丝,有些无奈,粗粗细细的,真的没眼看了。
她又打了几个鸡蛋,准备做个酸溜土豆丝和炒鸡蛋。咸肉炒白菜也是必不可少的,南嘉还蒸了一锅杂粮饭。
怕这几个人不够吃,南嘉心想,又拿了几个土豆和玉米丢在火灶里。
她开始削土豆和红薯的皮,然后切片。切好的土豆片放入清水中浸泡,去除多余淀粉。
趁着这会就去烧了烤炉的火,南嘉喃喃道,真是眼里有活,处处是活啊。
她一边忙碌,一边感慨:现代的妈妈好辛苦,我也无痛体验了一把。
南嘉看着自己忙碌的身影,心里既满足又有些疲惫。她知道,这些都是为了家人,再辛苦也值得。
系统的声音突然响起,新任务:准备晚餐完成。获得50积分。
南嘉看了看时间,差不多可以开始炒菜了。她心想:等谢琦回来,让他也切,不能做甩手掌柜,哼。
她开始炒菜,最后一个醋溜土豆丝炒好时,谢琦正好回来了。
谢琦放下帽子,脱了外套,把菜端到客厅,盛好米饭。小虎和丫丫眼睛亮亮地看着南嘉。
南嘉笑着说:我们吃饭吧。吃吃看,哪里需要改进的我在改。
一家人其乐融融地吃饭。谢琦尝了一口酸溜土豆丝,赞不绝口:南嘉,你的手艺越来越好了。
南嘉笑着摇摇头:还行吧。对了,谢琦,你吃好饭后,把土豆片和红薯片都切下哦。我要烤一些,晒一些。
谢琦点点头:好,没问题。
南嘉又说:还有,把我和丫丫腌的白菜缸拿出去。我实在推不动,家里的顶梁柱你上吧。
谢琦笑着答应:遵命,夫人。
饭后,谢琦开始切土豆片和红薯片。南嘉则带着小虎和丫丫把谢琦切好的土豆片放入清水中浸泡,去除多余淀粉,自己吃饭前切的捞出控干水分。
丫丫,南嘉轻声说,你看,这是我们腌的白菜。等冬天来了,就可以吃了。
丫丫好奇地看着缸里的白菜:姨姨,为什么要腌白菜呀?
南嘉笑着解释:因为冬天新鲜蔬菜少啊。腌好的白菜可以保存很久,而且很好吃哦。
小虎也凑过来:妈妈,我也要帮忙!
南嘉摸摸两个孩子的头:好,我们一起。
谢琦切好土豆片和红薯片,开始帮忙搬腌菜缸。
南嘉带着丫丫和小虎把谢琦切好的土豆和红薯捞出控干水分,在土豆片中加入盐、辣椒面、孜然粉、黑胡椒碎等调料,用手抓匀,腌制10-30分钟,让土豆片充分吸收调味料,还有做了一些只加了盐的,丫丫和小虎能吃,红薯就放簸箕上这几天去晒几篮,土豆拿簸箕去晒了几篮,又将饭盒洗干净,将腌制好的土豆片平铺在饭盒上,可以刷一层薄薄的的玉米油,防止粘连并增加酥脆感,红薯就直接涂上油就放进饭盒里,真是麻烦啊,都没烤盘,只能拿饭盒和饭盒盖子,拿起来要当心要不很烫的,南嘉无力的内心吐槽着。烤25分钟,烤至土豆片边缘收缩、表面金黄即可,香味扑鼻而来。
土豆片烤了25分钟,已经好了。南嘉喊道,谢琦啊,你过来,拿个手套哦。对,就是我做的那个很厚的那个。你当心点,把土豆片拿出来,很烫的,要小心啊。
谢琦小心翼翼地戴上手套,从烤炉里拿出金黄的土豆片。香气四溢,小虎和丫丫眼巴巴地看着。
妈妈,好香啊!小虎忍不住咽了咽口水。
南嘉笑着摸摸他的头:现在还不能吃,要冷了才好吃。不酥脆的。
她又开始了第二轮烤制。谢琦则帮忙把家里的菜全切成了条,放在簸箕里。
等明天起来一起晒,南嘉说,要在最近天气好的日子做好这些猫冬准备。
谢琦点点头:还要让红姐和后勤部买点,到时候放地窖去。
南嘉叹了口气:还有哥哥那边,老妈那边,哎,操心啊。
冷红薯片和土豆片凉了后,丫丫和小虎迫不及待地尝了一口。
好好哦,脆脆的!丫丫眼睛一亮。
小虎也兴奋地说:妈妈,我想吃那个叔叔爸爸吃的那个辣的。
南嘉笑着摇摇头:小朋友要少吃哦,吃一点点。
她给两个孩子各分了一点辣味的土豆片,看着他们小心翼翼地品尝,心里既满足又有些感慨。
系统的声音突然响起,新任务:准备过冬完成。获得100积分。
吃完土豆片后,南嘉让丫丫和小虎去刷牙洗脸,然后去睡觉。
明天还有很多要烤和晒,南嘉轻声说,早点休息。
等孩子们睡下后,南嘉趁着谢琦洗澡的时候,进入了农场。
她查看了一下种植情况,辣椒、土豆、红薯、白菜、草莓、玉米都种了不少。面粉也磨了不少,堆在仓库里。
商城又出了大豆种子,南嘉高兴的说,买了让机器人继续种。可以榨油,还可以做豆浆。
她退出农场,又进入空间,拿了些黄豆芽。
明天发豆芽去,南嘉心想,还拿了点杂粮面粉,明天做些,为后期拿出来做准备。
她洗了个澡,感觉一天的疲惫都消散了。躺在床上,南嘉想着明天的计划,心里既充实又有些期待。
系统的声音突然响起,新任务:准备食材完成。获得50积分。
早上,南嘉起床后发现谢琦已经把大碴粥煮好了,还煮了几个鸡蛋。牛奶也拿进来了,辣白菜切好放在桌上。
真是个贴心的男人。南嘉心里暖暖的。
她叫醒丫丫和小虎:起来吃早饭了。小虎,你带着丫丫去上学。中午自己回来吃饭,我会放在锅里。我要出去买东西。
两个孩子乖乖地吃完早饭,手拉手去上学了。南嘉看着他们的背影,心里既欣慰又有些担忧。
弄好一切后,南嘉骑车出去了。路过军区大院门口时,她看到丫丫的后妈李来英、给谢琦介绍妹妹的李爱花、圆溜溜的绿茶军嫂张秀华,还有几个不认识的军嫂聚在一起。
看到南嘉骑车出去,她们又开始嘟囔了。
哎哟,这南嘉可真忙啊,李来英阴阳怪气地说,天天往外跑,也不知道在忙些什么。
李爱花附和道:就是,听说她还买了缝纫机、煤油炉,真是败家。
张秀华撇撇嘴:人家命好啊,我们命苦啊......
南嘉听到这些闲言碎语,心里既生气又有些无奈。她知道,在这个军区大院里,自己的一举一动都被人盯着。
系统的声音突然响起,新任务:应对闲言碎语完成。获得50积分。
南嘉深吸一口气,加快了骑车的速度。她决定先去供销社找红姐,然后再去村里买些东西。
到了供销社,红姐一看到南嘉就笑了:南嘉啊,你来得正好。我这儿新到了一批棉布,你要不要看看?
南嘉眼睛一亮:好啊,正好要给孩子们做冬衣。
红姐拿出几匹棉布:这些都是新到的,质量很好。
南嘉仔细挑选了几匹,又买了些其他生活用品。
红姐,南嘉突然想起什么,您知道村里有谁家换鸡蛋吗?我想换些。
红姐想了想:村东头的老王家有。我陪你去吧。
两人来到老王家,换了些鸡蛋。南嘉又顺便换了些其他农产品。
系统的声音突然响起,新任务:采购物资完成。获得50积分。
南嘉又和红姐回到供销社,说要买点牛皮纸。
要很多,南嘉解释道,包东西用。还有些奶粉、红糖什么的。
红姐一边准备东西,一边好奇地问:你这是要干什么啊?
南嘉笑着说:我要给我哥哥寄东西。他在某河当兵呢。
红姐惊讶地看着南嘉买的一大堆东西:你要寄这么多?
南嘉点点头:是啊。对了姐姐,有蔬菜、煤炭和煤油都给我送来啊。我都要。国营饭店那边也要。后面天冷了,我可能就不出来了。
她拿出一叠钱:这是这几次的钱,你拿着。多的你给小侄女买点糖吃吃。
红姐感动地说:南嘉,你真是个好妹妹。
南嘉笑了笑,告别红姐,骑车离开。她找到一个隐蔽的地方,把鸡蛋和其他买的东西放进空间。自己也进入空间,开始装东西。
她拿出装米袋,装了2条伪装的棉花被。里面是鸭绒,外面铺的棉花,用蓝色条纹布定的。还有一条里面是鹅绒,外面铺的棉花,用绿色条纹布定的。再加上一条10斤的棉花被,3条压在一个袋子里。
南嘉又放了2身鹅绒的衣裤,做法和被子一样。还有羊毛鞋垫、羊毛袜、围巾和帽子。她拿装米袋反套起来,装好,这样不容易丢。
在另一个装米袋里,南嘉装了用牛皮纸包的土豆片、红薯片,空间拆的牛肉干、饼干、奶粉和辣椒酱。
整理好后,南嘉出空间,骑着车驮着2麻袋东西到邮局。
邮局的工作人员看到南嘉带来的两大袋东西,都震惊了。
这是要寄到哪里去啊?工作人员惊讶地问。
南嘉笑着说:给我哥哥。他在某河当兵。
工作人员一边称重一边感慨:那边当兵很苦吧?要不怎么会寄这么多东西。
南嘉点点头:是啊。那边特别冷,我怕他冻着。
寄好东西后,南嘉又去了国营饭店找胖大姐结算妈妈的饭钱。胖大姐正好在,她把清单递给南嘉。
南嘉仔细看了看清单,付了钱。胖大姐去开收据时,南嘉从手袋里拿出一包糖和一斤鸡蛋糕。
胖大姐,南嘉笑着说,这是给您的。
胖大姐高兴地笑了笑:哎呀,这怎么好意思......
南嘉把钱递给胖大姐:您就收下吧。
胖大姐接过钱和礼物,问道:今天还要东西吗?
南嘉点点头:店里有什么,都要啊。”
“饭盒给我,我去给您装。胖大姐风风火火地带着饭盒去厨房了。不一会儿,她提着几个大袋子出来,3盒红烧蹄髈,2盒狮子头,2盒红烧肉,1盒红烧带鱼,胖大姐一边数一边说,还有30个肉包,30个菜包,20个肉烧饼。
南嘉满意地点点头:太好了。姐姐,你真厉害。
胖大姐笑着说:你还要订购吗?到时候让阿红这边人给你送?
南嘉从包里拿出一叠票和钱:要的,什么都要,姐姐,能买到饭盒就买。票和钱我先给您。
胖大姐接过票和钱,感慨道:南嘉啊,你真是个好女儿、好媳妇。
南嘉笑了笑:这都是应该的。
她看着胖大姐忙碌的身影,心里既感激又有些感慨。有了胖大姐的帮助,她能为家人准备更多好吃的。
系统的声音突然响起,新任务:准备食物完成。获得50积分。
她告别胖大姐,骑车去妈妈家,真的很忙。
南嘉骑车来到妈妈家,一进门就皱起了眉头。
嗯,上次放的东西都吃完了,南嘉自言自语,继续摆点。
她把饺子和包子放进冷藏室,刚在国营饭店买的菜也换盆放进冷藏。自己做的咸鸭蛋和咸鸡蛋放进厨房,挂面外包装撕了,用牛皮纸包好也摆着。
南嘉打开米缸,叹了口气:嗯,没几颗了,真棒。
她又看了看鸡蛋篮子:鸡蛋还4颗,孤零零的,嗯,真棒啊。
无奈之下,南嘉从空间里拿出一推车东西:大米、鸡蛋、花生油、猪油、红糖、冰糖、调味料,都补好了。
她又去客厅,放了供销社的鸡蛋糕、桃酥、沙琪玛。推车里的茶叶都撕了袋子装在罐子里,奶粉也撕了放在罐子里。苹果、奶糖、水果糖一起放在桌上。
南嘉把撕掉的袋子和推车都拿回空间,然后上楼了。
看到妈妈的被子薄得不得了,南嘉生气了:都不会照顾自己,哼!
她从空间里给妈妈拿了条5斤的棉花垫,铺在床上用床单铺好。又拿出和哥哥一样的鸭绒被子2条,放在床上铺好。还有2条10斤的棉花被也铺好。
南嘉关好房间门下楼,最后留了张纸条给妈妈:
妈妈,饭钱已经付了。准备的东西自己吃。爱你的女儿。
她骑车回家,心里既满足又有些疲惫。她知道,这些都是为了家人,再辛苦也值得。
系统的声音突然响起,新任务:照顾母亲完成。获得100积分。
请大家记得我们的网站:品书中文(m.pinshuzw.com)七零穿越记更新速度全网最快。