魔王退休再就业

爱吃鲜蚝粥

首页 >> 魔王退休再就业 >> 魔王退休再就业最新章节(目录)
大家在看修正治理惩治APP金融信贷违规重生娇妻已上线气气!爹爹一来,妈咪就不陪我睡原神:逆徒,连师姐也不放过大神皇什么?!教主大人也重生了?我在魔卡世界走向人生巅峰和离后,彪悍娘亲只想种田贵女穿知青,我和退伍军官结婚了异世重生成魈,被小红鸟盯上
魔王退休再就业 爱吃鲜蚝粥 - 魔王退休再就业全文阅读 - 魔王退休再就业txt下载 - 魔王退休再就业最新章节 - 好看的其他类型小说

第55章 美味枫糖烤翅

上一章目录下一章阅读记录

第二天一早,戒严令依旧没有解除的迹象,街道上行人稀疏,偶尔有治安队的队员巡逻走过,气氛比起往日要凝重不少。

绮栗栗透过窗户看了看外面冷清的街道,无奈地耸了耸肩。

生意是做不成了,但时间不能浪费。

“既然暂时不能开门,那就来研究点新花样吧!刚好弄回来一大批枫糖浆。”

那浓稠透亮、带着独特木质清甜的液体,只是尝一点就让人觉得幸福感满满。

“系统,分析一下枫糖浆适合做什么。”

【枫糖浆:采集自糖枫树汁液,经低温熬制而成。甜度适中,带有木质清香和焦糖尾韵,加热后会产生焦糖化反应,质地粘稠不易凝固。适配食材:肉类、谷物、糕点。推荐搭配:鸡翅、面包、燕麦。】

“就选鸡翅吧!”

绮栗栗一拍手,她很久没有吃过鸡翅了,有点嘴馋了。

她立刻从系统空间里翻出食材。

【叮!检索中……推荐尝试:美味枫糖烤翅。此料理制作相对简便,风味咸甜交织,口感丰富,易于手持食用,非常适合作为店铺新品。】

“美味枫糖烤翅?”绮栗栗眼睛一亮,“听起来就很不错!就它了!”

说干就干。

绮栗栗准备好姜、蒜、盐、黑胡椒粉以及最重要的枫糖浆。

她将鸡翅清洗干净,然后用厨房纸仔细吸干表面的水分,表面干爽烤出来皮才会脆。

当然交给奥莫的话就不能用厨房纸这种东西了,到时候让她自然风干一会就好了。

接着,她在每个鸡翅的正反两面都用刀斜划了几道深深的口子。这样可以方便入味,也能让里面的油脂烤出来,吃起来不会腻。

再准备一个足够大的盆,倒入大约小半碗色泽金黄的枫糖浆,接着加入适量的盐、研磨入味的黑胡椒粉,又将剁得细细的姜末和蒜泥放了进去。

以前要说适量的盐绮栗栗会头疼,但是她现在是大厨了!能够凭直觉放盐,而且量刚刚好。

所以她一直在夸赞自己是个天才。

这就和做魔法药剂一样,那种感觉很玄妙,说不上来,但是你就能偏偏感觉得到那个量就是那么多。

唉~她觉得这就是天赋吧。

天才,做什么都是天才。

她做魔法药剂手到擒来,放盐也是~

将处理好的鸡翅全部放入调好的腌料盆中,绮栗栗直接上手,仔仔细细地给每一个鸡翅都做了一次“全身马杀鸡”。

确保腌料能均匀地覆盖在鸡翅表面,并且充分渗透进划开的口子里。

腌上一个时辰。

等待腌制的时间里,绮栗栗也没闲着,收拾了一下厨房,又逗弄了一会儿小麻烦。

时间一到,她便迫不及待地取出了腌制的鸡翅。此时的鸡翅已经染上了漂亮的焦糖色泽,表面微微发亮,散发着诱人的复合香气。

绮栗栗预热了烤炉,在烤盘上面铺了一层干净的香茅叶,之前买了没用完,不能浪费了。

这样既能增添一丝清香,也能防止鸡翅粘底,再将腌好的鸡翅一个个码放在香茅叶上,彼此之间留有一些空隙。然后,她把烤炉温度控制到适中偏高的程度,把烤盘送了进去。

“滋滋滋……”

很快,烤炉里就传出了令人愉悦的声响。

鸡翅表面的枫糖浆和油脂在热力的作用下开始融化、沸腾,小小的气泡包裹着鸡翅,浓郁的甜香混合着肉香开始弥漫在整个厨房。

绮栗栗虽然馋得直咽口水,但还是严格按照系统的提示,每隔一段时间就打开烤炉,小心地将鸡翅翻面,再刷一层枫糖浆。

除了增加风味,也是为了让它们受热均匀。

随着烤制时间的推移,鸡翅的颜色变得越来越深,从焦糖色逐渐向红亮的琥珀色转变,表面也泛起了一层诱人的油光,有些边缘处甚至出现了微微的焦脆感,那是糖分焦糖化的标志,预示着极致的美味。

当鸡翅被烤得通体红亮润泽,皮酥肉嫩,油脂被充分逼出,在鸡皮表面形成细密的小泡泡时,绮栗栗知道,火候到了!

她直接无情铁手,把烤盘端了出来。

刹那间,那股霸道的香气达到了顶峰!

那是枫糖独特的、带着木质和焦糖风味的甜香,完美地融入了鸡肉的油脂香气中,黑胡椒和姜蒜的辛香则巧妙地中和了甜腻感,只留下勾人食欲的醇厚香味。

绮栗栗忍不住直接用手拿起一个,烫得她直吹气,也舍不得放下。

快速地吹了吹,咬下一口——

“咔嚓”一声,是那层被烤得焦香酥脆的鸡皮!经过枫糖浆的洗礼,这层皮不仅脆,还带着一种美妙的甜脆感。

紧接着,里面被锁住的肉汁“呲”地一下冒了出来,滚烫、鲜嫩、饱满!

鸡肉本身已经腌得非常入味,咸甜的滋味深深渗透到了每一丝纤维里,咀嚼起来,肉质嫩滑而不失嚼劲。

枫糖的甜味并非简单的甜腻,而是有一种深邃的、醇厚的回甘,与鸡肉本身的鲜味、黑胡椒的微辣、姜蒜的辛香交织在一起,形成了一种极其丰富而和谐的味觉体验。

甜而不腻,咸香可口,外焦里嫩,肉汁充盈……各种美好的词汇似乎都能用在这小小的烤翅上。

“太好吃了!”

绮栗栗满足地眯起了眼睛,也顾不上烫,三下五除二就干掉了一个。

她吹凉了另一个,递给早已急不可耐的诺维。

小麻烦一口叼住,然后也被那美妙的滋味征服了,趴在地上,两只前爪抱着烤翅,吃得无比专注和陶醉,尾巴还在地上一扫一扫的。

“嗯!这个绝对能大卖!”

绮栗栗看着剩下的色泽红亮、香气扑鼻的枫糖烤翅,信心满满。

“等戒严结束,就让‘花栗薯’的菜单上,再多一道招牌美味!”

就是不知道,肉铺老板有没有那么多鸡翅……

请大家记得我们的网站:品书中文(m.pinshuzw.com)魔王退休再就业更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推秦风杨如雪小说全文免费阅读完整版盖世战神巨星洪泽今夜来港噬灭剑神假如被清冷美少女盯上至尊仙帝帝国总裁,么么哒!互换后,我和情敌HE了四合院:生那么多孩子!怪我咯重生之我为书狂绑定变美系统,绿茶在位面杀疯了幸运古神事务所美漫世界阴影轨迹大秦:新世纪沙漏逆行岁月锦鲤仙妻甜如蜜灵轩心动重生之天生我才窈妃传
经典收藏她是一池春水全能站姐变爱豆后成顶流了开局逃荒,女尊小混子她吃喝不愁规则怪谈:开局添堵技能,心累快穿:战神大人只想找lp贴贴穿书女配:我一脚踹翻了系统的盆荒年过后我带弟妹发家致富御兽小道士沈氏家族盗墓:快把我哥放开!无限流:救世主他撂挑子不干了职业魅魔,青梅校花不放过渡劫雷后,我变成龙了墓虎诡异复苏:我以武道镇地狱孤独摇滚!属于老兵的孤独!教不乖,佞臣替人养妹被逼疯小少爷追夫攻略后妈恶毒后妈爽,后妈日子过得好性转魔王的异世界冒险
最近更新海贼:开局捡到伊姆,签到就无敌火影:让你当人柱力,反手开术式百鬼事录予寻如常说好的纨绔,怎么全是我的传说?四合院:我为众禽敲丧钟开局闪苍响之穿越成小智开始圆梦黑科技修仙反贼?我吗?我才四岁!青天有月来几时开局成为图书馆守夜人指示学:我程度能不能指示打工女孩穿越认的干爹,豪横!重生斗罗之昊阳双绝神豪,我的钞能力来自你的情绪值我的仕途不靠婚火影,异世界的风最后的把头别在我的世界里降温七零:废品站捡到未来智脑,国家
魔王退休再就业 爱吃鲜蚝粥 - 魔王退休再就业txt下载 - 魔王退休再就业最新章节 - 魔王退休再就业全文阅读 - 好看的其他类型小说