在这里实在是待不下去了,郝运拿着腌制好的鱼肉,准备去炸鱼肉,然后在做个鱼肉丸,猪头和牛头她也得提前卤上,还有甜辣鸭货,在准备一些其它吃食,就够她晚上跟那姑娘交易了。
到时候她要多交易一些鱼肉回来卖,为了不让自己在胡思乱想,郝运也是拼了。
而山下的李氏还不知道啥情况呢!祸从天上来,此时她因为又来一批客人,忙的脚不沾地。
人一多,点的菜也多,这个时候赵二山就非常庆幸没有准备太多种类的饭菜,不然他光记都记不住。
这边忙的脚不沾地,大商也没想到,这还没有到庙会,就有了意外之喜,因为走过这一段路,就可以直接去往官道,官道都是被修过的。
所以人更多,等到太阳日头大了一些,大家又累又饿的时候,就在一块阴凉地方休息。
还是大商娘见到这么多人,不卖饼可惜了,就商量着,先用一块石头,做饼卖行不行。
刚好这里也有河水,找一块干净比较薄的石头片还是很容易的。
大商觉得这样做能行,三人就忙了起来,只是这次不是做那种干巴巴的饼了。
而是加入一些野菜和猪油做的煎饼。
没想到出乎大商意外的好卖,把野菜和面粉做成糊糊,在把石板上放上一点猪油一煎,别提有多香了。
路过的人都多少买了一些,就是可惜了,这些人在这里停留的时间太短,他们也得收摊跟着离开,毕竟人多安全一点。
这些人中自然也包括在郝运饭馆吃过饭的人,他们买过两文钱的小笼包,在看见一文钱才两个的野菜煎饼,瞬间觉得亏的厉害。
所以跟大商一起过来的人,都没有买,毕竟他们离开饭馆的时候都打包了饭菜,也不差这一口,大商也知道原因,不过他不在乎,也不差那几个客人。
而在郝运饭馆没有离开的老大爷和魏田俩人可是赚翻了,老大爷编的花篮和背包,专门卖给那些看起来有钱的人家,而魏田剩下的陶器专门卖给那些路人。
为此,他还在店铺前面一块地方,见到人准备去吃饭,他都要说一声这家的炖菜用了他家的陶罐煮一下,就会变成两碗。
这办法还真的让他卖出去了不少,他这样做赵二山也看在眼里,不过他也不傻,干脆直接就跟客人介绍起自己的粉条来,才十五文一斤,非常便宜。
等人多的时候,他还当场烧半锅开水,拿出来一点粉条,亲眼让客人看到一点粉条是怎么变的越来越多的。
别问,问了他就说是自家秘方不外传。
就这一会时间,拿下来的粉条都快卖完了,没办法生意太好了。
赵二山上完最后一份水饺,擦了擦额头上的汗说道:“媳妇,要不你在回家一趟,拿些粉条过来,这都快卖完了。”还剩下不到五斤粉条,眼看着就没有了,要是不趁着人多,多卖些,都对不起他昨天辛苦捡的垃圾。
李氏忙着洗碗筷呢!闻言头也没抬的道:“我在这里看着,你去吧!你力气大,可以多拿一些回来。”回去还要爬山,她忙这么久,累的都没有力气了,才不想跑一趟。
赵二山听了李氏的话,虽有些不情愿,但也知道店里的粉条确实紧俏,卖的好,只好应下道:“那行吧!这里你就先忙着,我这就回去拿。”赵二山洗了洗手,又擦了擦手,这才匆匆出了门。
等他气喘吁吁地回到家,反而是不着急了,因为他闻到从厨房里传出来的炸鱼的香味,粉条也不着急拿了。
赶紧跑去厨房,果然孩子们都在厨房里待着呢!他娘正在炸鱼肉。
赵二山看着一盆盆的炸鱼肉,口水都快流下来了。
“娘,你这是在忙啥呢!老远都闻到味了,你这炸鱼块闻着可真香。”赵二山忍不住说道。
郝运见他回来了,就道:“这是昨天在异界市场里捡的鱼头上的鱼肉,跟人家说好了,等鱼肉炸好后,拿过去跟她交易东西,你要吃,就吃那些炸坏的。”郝运指着另外一盆炸的不太好的鱼肉说道。
没办法,不是她舍不得让他们吃炸好的鱼块,鱼肉本来就没有多少,她还得留下来一些做鱼丸,还得多做几种鱼肉口味,这一分散开了,用的鱼肉也多,鱼肉自然就不够。
赵二山虽然有些失望不能吃到好的炸鱼块,不过有的吃就不错了,眼看着那些炸坏的鱼块就要被几个孩子给吃完了,他赶紧也给自己拿一块吃了起来。
刚咬了一口,赵二山眼睛就亮了起来,这炸坏的鱼块味道居然这么好吃,外酥里嫩的,鲜香可口,还有点酸酸甜甜的味道,应该是放了酱料,就是不知道是什么调料熬成的。
他三下两口就把一块鱼肉吃完,又想伸手去拿。
几个孩子见状,赶紧把盆子里剩下的鱼肉都拿走了,生怕被他抢光。
赵二山嘿嘿一笑,也不恼,“你们几个小馋猫,也不知道给我留点。”
郝运看着这一幕,笑着摇摇头,“行了,你也别光顾着吃了,赶紧把粉条拿上回店里去,这生意这么好,你让李氏一个人怎么忙的过来,快回去,别耽误了生意。”
赵二山这才想起正事,有些恋恋不舍地看着鱼块,最后不甘心道,“娘,那炖肉的锅你不用了吧!要是不用了,我可就拿走了。”他可惦记做猪脖子肉上瘾了,还真想在用那什么高压锅试一试。
郝运想了想,她现在忙着炸东西,那锅还真是用不上,就说道:“行吧!你先拿走用着,不过你用的时候可得小心着点,别给我把锅弄坏了。”郝运还是不放心的嘱咐一声,她也不能确定晚上还能不能捡到这种锅,可不能给用坏了。
赵二山一听可以把高压锅拿下山去,乐开了花,连鱼肉也不吃了,赶忙去把高压锅收拾好,又装了满满两大袋粉条,又把收拾好的猪脖子肉装上十斤,这才下山回饭馆。
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