穿成难民小厨娘把腹黑侯爷逗笑了

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第40章 蛋糕惊现,侯府第一回

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“做蛋糕”这个疯狂的念头一旦生根,就如同燎原之火,瞬间点燃了林晚昭所有的斗志和……破罐子破摔的勇气!管他行不行,先干了再说!总比被那“三无”要求愁死强!

然而,理想是丰满的,现实是骨感的。没有低筋面粉?用最细腻的精白面反复过筛!没有泡打粉?用老面肥(酵头)加鸡蛋清疯狂搅打,试图打入空气!没有烤箱?用厚实的行军锅模拟密闭空间,下面垫上耐烧的粗陶块,用极小的炭火慢慢烘烤!没有奶油?用最浓稠的牛乳(类似未脱脂的鲜奶)反复煮炼、捶打,试图分离出一点点可怜的、带着奶腥味的“酥油”!

小厨房成了灾难现场N.0版。

第一锅“蛋糕胚”:火候没掌握好,底部焦黑如炭,中间还是湿乎乎的面糊。

第二锅:面糊没发起来,烤出来像个死面饼,硬得能砸核桃。

第三锅:好不容易有点蓬松感了,结果开锅盖时动作太大,热气一冲,瞬间塌陷成一张大饼……

第四锅:蓬松度勉强过关,但颜色焦黄不均,表面坑坑洼洼,像月球表面……

失败品堆成了小山。鸡蛋、牛乳、精白面这些金贵材料像流水一样消耗。张妈妈看着都肉疼,但看着林晚昭那双熬得通红却闪烁着执着光芒的眼睛,还是咬牙支持:“晚昭,别急!慢慢试!侯爷的生辰要紧!”

夏荷和石头铁头也成了“打蛋工”和“烧火童子”,轮流用三根筷子疯狂搅打蛋清和奶糊,手臂酸得抬不起来。整个听竹轩小厨房弥漫着一股焦糊味、奶腥味和面甜味混合的诡异气息。

终于,在侯爷生辰前三天,经过无数次调整配比、火候、搅打时间,一个勉强能称为“蛋糕胚”的东西诞生了!虽然颜色微黄不均,虽然蓬松度远不如现代蛋糕,虽然边缘还有一点点焦痕,但它至少是个……圆的!软的!带着蛋奶香气的!

“成了!第一步成了!”林晚昭捧着那个温热的、粗糙的蛋糕胚,激动得差点落泪。

接下来是装饰。没有奶油?就用那点费了九牛二虎之力分离出来、带着浓郁奶香(腥)的“酥油”,加入少量蜂蜜和一点点碾碎的山楂粉调成淡粉色,勉强充当“伪奶油”。没有裱花袋?用厚实的油纸卷成漏斗状,尖端剪个小口!没有食用色素?用捣烂的樱桃汁调成红色,菠菜汁调成绿色,南瓜泥调成黄色!

林晚昭化身灵魂画手,用简陋的工具,在那坑洼不平的蛋糕胚表面,开始了她的“艺术创作”。她先是用淡粉色的“伪奶油”薄薄地覆盖了一层(勉强遮瑕),然后用红色的樱桃酱,歪歪扭扭地写上了“侯爷生辰吉乐”六个大字。最后,用黄色南瓜泥、绿色菠菜汁和红色樱桃酱,在蛋糕中央,画了一只……呃,勉强能看出是老虎的q版小动物!圆头圆脑,眼睛一大一小,胡须歪斜,额头上用樱桃酱点了个歪歪扭扭的“王”字,透着一股子难以言喻的……丑萌感!

“这……这是老虎?”夏荷看着蛋糕上那只抽象派小兽,表情一言难尽。

“是!侯爷生肖虎!”林晚昭抹了把额头的汗,看着自己的“杰作”,眼神却异常坚定,“丑是丑了点,但……够特别吧?” 独一无二,意想不到,绝对能让人记住!

张妈妈看着那个颜色诡异、字迹歪斜、老虎丑萌的“蛋糕”,嘴角抽了抽,最终还是艰难地点了点头:“……特别!相当特别!” 至少她活了这么大岁数,是没见过。

终于到了顾昭之生辰这日。安远侯府张灯结彩,宾客盈门。前厅丝竹悠扬,觥筹交错,热闹非凡。作为压轴“惊喜”的“特别”菜式,被安排在宴席的最后,由林晚昭亲自捧着,在张妈妈和夏荷紧张又期待(以及一丝看好戏?)的目光中,低着头,小心翼翼地走进了灯火辉煌的宴客厅。

当那个用精致白瓷大盘托着、盖着银质圆盖的“神秘佳肴”被端上来时,立刻吸引了所有宾客的目光。大家都很好奇,安远侯特意点名的“特别”菜式,究竟是何等珍馐?

顾昭之坐在主位,一身绛紫色云纹锦袍,更衬得面如冠玉。他看着那个盖得严严实实的银盖,眼底也掠过一丝几不可查的好奇。

林晚昭深吸一口气,在无数道目光的注视下,颤抖着手,揭开了银盖!

瞬间!

整个喧闹的宴客厅,像是被按下了暂停键!

丝竹停了!谈笑停了!连侍者倒酒的声音都消失了!

所有人的目光,都死死地钉在那个揭开盖子的白瓷盘上!

空气凝固了。

只见那洁白的瓷盘中央,端坐着一个……难以形容的东西!

它有着粗糙微黄的表皮,坑洼不平,像被狗啃过。表面覆盖着一层不均匀的、透着诡异粉色的粘稠物(伪奶油)。上面用暗红色的酱料,歪歪扭扭地写着“侯爷生辰吉乐”几个大字,字迹堪比幼童涂鸦。最引人注目的是中央那只用黄、绿、红三色涂抹而成的、圆头圆脑、眼睛歪斜、胡须乱翘、额顶歪“王”的……四不像生物?

这是……点心?还是……什么新型的巫蛊之术?

宾客们脸上的表情精彩纷呈:愕然、茫然、难以置信、想笑又不敢笑、努力憋着……整个大厅陷入一种诡异的、令人窒息的沉默中。

林晚昭能清晰地听到自己擂鼓般的心跳声,脸颊烫得能煎鸡蛋,恨不得当场挖个洞钻进去。完了!搞砸了!丢人丢到姥姥家了!

她绝望地闭上眼,等待着侯爷的雷霆震怒,或者宾客的哄堂大笑。

然而,预料中的呵斥或嘲笑并未到来。

在一片死寂中,主位上传来一声极轻、却清晰无比的……低笑?

林晚昭猛地睁开眼。

只见顾昭之正单手支颐,饶有兴致地打量着盘子里那只丑得惊天地泣鬼神的q版小老虎。他那双素来深邃难测的墨眸里,此刻清晰地映着跳动的烛光,以及……毫不掩饰的、如同冰雪初融般真切的笑意!那笑意越来越深,最终化为唇角一个明显上扬的弧度,如同春风吹过湖面,漾开层层愉悦的涟漪。

他伸出手指,虚虚点了点蛋糕上那只丑萌的小老虎,声音带着一丝不易察觉的愉悦,打破了满室的沉寂:

“这‘小东西’……画得倒是……别致。”

“本侯……很喜欢。”

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