爸爸放心吧!我和妈妈挺好的

浅野川云璃

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第31章 面团的新战场

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时间的流逝,在华安是整齐划一的号角与课表,在宁川,则更像是妈妈手中悄然变化的积蓄数字和渐渐坚定的眼神。

我的奖学金和偶尔兼职的收入,除了必要的生活开销,大部分都固执地汇给了妈妈。我知道她不会乱花,但我更怕她苛待自己。起初,她总是拒收,或在电话里反复念叨“我够用,你留着,大城市花销大”。

直到我几乎要生气,告诉她如果她不收下,我在学校也无法安心学习,她才沉默着,不再推辞。

她依旧做着那份小区保洁的工作,天不亮就起床,赶在大多数人出门前,将公共区域打扫得干干净净。

工作不算轻松,但正如王姨信里所说,胜在清净,没人打扰,也没那么多糟心的人事。微薄的薪水,加上我汇去的钱,她一分一毛地攒着,像燕子衔泥,一点点构筑着模糊却温暖的未来图景。

变化发生在我大二那年的春天。

一次通电话时,妈妈的声音里带着一丝不同以往的、压抑着的兴奋。

“月桐,”她顿了顿,像是下了很大决心,“妈……妈报了个班。”

“班?什么班?”我一时没反应过来。

“面点班。”妈妈的声音提高了一些,带着点试探,又有点自豪,“就是学做包子、馒头、花卷、还有各种点心……正规的,有师傅教,发证书的那种。”

我愣住了。妈妈要去学做面点?这完全出乎我的意料。

在我印象里,妈妈的手是为了洗衣、洗碗、揉捏生活苦难而粗糙皲裂的,而不是去精巧地塑造面团。

“怎么突然想学这个?”我问,心里有些酸涩,是不是她又想去找更累的活儿?

电话那头,妈妈沉默了几秒,再开口时,语气里没有了犹豫,只有一种清晰的、沉淀下来的决心:

“妈想了很久。不能总指着你汇钱,也不能一辈子就扫扫地。以前在饺子馆,就会包个饺子,和面、调馅都是王姨掌总。妈想……想真正学门手艺。以后……也许能开个小铺子,哪怕就摆个早餐摊,也算是个正经营生。”

她的话语缓慢却坚定,像揉透了的面团,透着实在的力量:“你放心,妈打听过了,学费不贵,用的都是我自己攒下的钱。时间也合适,上午的班,不耽误下午的活儿。妈……妈想试试。”

我的眼眶瞬间就热了。我能想象出妈妈是经过了怎样漫长的挣扎和规划,才做出这个决定。她不是在寻求我的同意,而是在向我宣告她的新生。她撕掉了那份“守节协议”带来的屈辱标签,不是在对抗谁,而是用一种最朴实、最积极的方式,在开辟属于自己的新战场。

“好!妈,太好了!”我声音有些哽咽,却充满了由衷的喜悦,“你去学!肯定能学得好!你做的饺子本来就最好吃!”

妈妈在电话那头轻轻地笑了,那笑声里,有着久违的轻松和期盼。

从此,我们的电话里多了许多关于面团的话题。

“今天师傅教了揉面的手法,说要‘三光’:面光、手光、盆光,妈练了半天,总算有点样子了……”

“发面总掌握不好火候,不是发了就是发了,师傅说心不能急……”

“今天学做葱油花卷,扭得不好看,蒸出来都塌了……不过味道还行,隔壁一起学的阿姨都说香。”

“月桐,你说豆沙馅是买现成的好,还是自己熬的好?自己熬的费事,但能控制甜度……”

她絮絮叨叨地说着这些琐碎的细节,语气里有时是挫败,更多的是攻克一个小难题后的成就感。我仿佛能看到她在明亮的操作间里,系着干净的围裙,戴着口罩,认真地跟着师傅的动作,和周围那些同样为生活奋斗的阿姨们交流心得。

那不再是那个被生活压得喘不过气、只能默默垂泪的母亲,而是一个有了目标、眼里有光的学子。

她甚至还会用那部老旧的手机,拍下自己成功的“作品”——一笼白白胖胖的包子,几个拧出漂亮旋儿的花卷,甚至尝试做的歪歪扭扭的兔子形状豆沙包——模糊地发给我看,带着点笨拙的炫耀。

我每次都认真地看,夸张地表扬,给她发一堆“流口水”的表情包。我知道,这点滴的鼓励,对她而言至关重要。

面团在她手中,似乎被赋予了魔力。它不仅是谋生的技能,更成了她情绪的出口,希望的具象。那些揉、捏、擀、包的动作,仿佛也将生活中曾经的委屈、不甘和压抑,一点点地揉碎、发酵、蒸腾,最终化作食物温暖的香气和实实在在的成就感。

爸爸,您看到了吗?

妈妈没有停留在原地。

她或许走得慢,但每一步,都踏得那么稳,那么有力。

她的战场,从冰冷的楼道、油腻的饺子馆后厨,转移到了散发着面粉芬芳的操作台。

而她手中的武器,不再是忍受和沉默,而是逐渐变得灵巧的双手,和一份重新燃起的、对生活的热爱。

我知道,离开一家属于自己的小铺子,还有很长的路要走。

但至少,她已经和好了面向未来的第一团面。

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