涿县的日头正毒,城南的青石板路被晒得发烫,连路边的狗都趴在树荫下吐舌头。可张飞的猪肉铺前却围着一圈人,比街口的包子铺还热闹——张飞和关羽正脸红脖子粗地吵着,唾沫星子随着嗓门飞,吓得围观村民都往后退了两步,生怕被这两位壮汉的火气溅到。
刘备就是这时凑过来的。他背着个半旧的草编包袱,里面裹着几件换洗衣物和一本卷边的《论语》,本是要去城外的破庙给乞丐们送些干粮,路过时听见吵声,还以为是有人欺负百姓,赶紧挤了进来。刚钻到前排,就看见个黑壮汉子攥着酒坛,指着个红脸长须的汉子喊:“我这酒就是比你绿豆金贵!你懂个屁的酿酒!” 那红脸汉子也不含糊,手里拎着秤杆,回嘴道:“贵不贵得看值不值,你这酒酸得能当醋,给我绿豆提鞋都不配!”
刘备赶紧往前迈了两步,双手一拦:“两位壮士息怒!有话好好说,动手动脚的多伤和气啊!” 他声音不算大,却带着股温和的劲儿,愣是让正吵到兴头的两人都顿了顿。
张飞斜眼瞅了瞅刘备,见他身高七尺,穿着洗得发白的粗布长衫,脸上带着点憨厚的笑,不像个能管闲事的人,顿时更气了:“你谁啊?我跟他吵关你屁事!赶紧一边去,别在这儿碍事!” 说着就想推开刘备,可手刚碰到刘备的胳膊,就被刘备轻轻一挡——刘备看着文弱,手上却有点力气,张飞竟没推开。
关羽也皱着眉打量刘备,见他虽不起眼,眼神却透着股真诚,不像看热闹的村民,便放缓了语气:“这位兄台,我与他因绿豆换酒的事起了争执,你还是别掺和了,免得伤着你。”
刘备却没走,反而笑了笑,先转向张飞:“这位壮士,我刚才在旁边听了两句,知道你这酒是用后院桃花酿的,费了不少心思,对吧?” 张飞愣了愣,没想到这陌生人竟听出了自己的辛苦,脸色缓和了些:“可不是嘛!我摘花瓣摘得手都酸了,发酵时天天蹲缸边守着,结果他倒好,说我这酒不如他绿豆!”
刘备又转向关羽:“这位壮士,你的绿豆我也看着了,颗颗饱满,绿得发亮,想必是天天去菜园子挑拣的,不然不会这么新鲜,对吧?” 关羽也有些意外,点了点头:“兄台好眼力!我卖绿豆只卖新收的,瘪的虫蛀的都留着自己吃,绝不糊弄人。”
见两人语气都软了,刘备才接着说:“两位都是实在人,一个费心酿酒,一个用心选豆,本是各有各的好,何必为这点小事吵得脸红脖子粗?再说,吵来吵去也解决不了问题,不如坐下来喝口茶,好好商量商量,说不定能想出个两全其美的法子呢?” 他一边说,一边从包袱里掏出个粗陶茶杯,又从旁边的井里打了碗水,递到张飞面前:“壮士先喝口水,消消气。”
张飞盯着那杯井水,又看了看刘备真诚的脸,心里的火气竟真的消了大半。他接过茶杯,咕咚咕咚喝了两口,抹了把嘴:“行吧!看在你的面子上,我不跟他吵了!” 关羽也点了点头:“兄台说得对,吵架确实没用。我也不是故意要跟他抬杠,只是觉得他这酒定价太高,换我的绿豆不太划算。”
刘备见两人不吵了,心里松了口气,又笑着说:“其实要我说,你们俩的东西都好,就是没找对换的法子。比如这位酿酒的壮士,你的酒要是放了糖,说不定就不涩了;这位卖豆的壮士,你的绿豆要是能帮他去去酒涩,说不定他还能多换你些酒。” 他这话一出,张飞和关羽都愣住了——他们倒是没想过,酒和绿豆还能这么搭配。
张飞挠了挠头:“放糖?我倒是想过,就是上次忘了买糖,后来酿酒的时候就忘了放了。” 关羽也若有所思:“绿豆去涩?我倒听我娘说过,绿豆能去腥味,说不定真能去酒涩。”
刘备见两人动了心思,赶紧趁热打铁:“这不就有法子了嘛!不如你们先试试,用绿豆泡点酒,看看能不能去涩;要是能成,再商量怎么换,岂不是比吵架好?” 他一边说,一边瞅了眼张飞脚边的酒坛,坛口还敞着,浅粉色的酒液泛着微光,带着点淡淡的桃花香。
张飞被他这么一劝,心里的别扭劲全没了,反而觉得刚才跟关羽吵架有点丢人。他抱起酒坛,往刘备面前一递:“兄台,你这么会说话,肯定是个有见识的人!你先尝尝我这酒,看看要是放了糖、加了绿豆,能不能变好喝!” 关羽也赶紧从推车上抓了把绿豆,放在刘备面前:“兄台也尝尝我的绿豆,看看是不是真的新鲜!”
刘备本不想占人家便宜,可看着两人真诚的样子,又怕扫了他们的兴,便先捏了颗绿豆放进嘴里。绿豆刚入口,就尝到一股清甜,嚼起来脆生生的,确实新鲜。他又端起张飞递过来的酒碗,抿了一口——酒里带着点桃花的清香,就是有点涩,还隐隐透着点酸,要是放了糖,再加点绿豆中和一下,说不定真的不错。
“这酒有桃花的香味,要是放了糖,肯定甜滋滋的;这绿豆新鲜饱满,要是泡在酒里,说不定真能去涩。” 刘备实话实说,又笑着补充道,“不过我觉得,最好的法子还是你们俩合作——你用他的绿豆酿酒,他用你的酒换绿豆,这样既能让你的酒更好喝,也能让他的绿豆卖得更火,岂不是双赢?”
张飞和关羽对视一眼,都觉得刘备说得有道理。张飞挠了挠头:“好像……是这么个理。那不如……我先用你的绿豆试试酿酒,要是成了,我就用酒换你的绿豆,怎么样?” 关羽也点了点头:“行!我多给你拿点绿豆,你先试试,要是真能去涩,咱们以后就长期换!”
见两人达成了一致,刘备心里别提多高兴了。他刚想再说两句,肚子却“咕噜”叫了一声——早上只喝了碗稀粥,又走了这么远的路,早就饿了。张飞和关羽都听见了,忍不住笑了起来。张飞拍了拍刘备的肩膀:“兄台,看你这模样,肯定是还没吃饭吧?走!我铺子里还有刚煮的猪肉,咱们一起吃点,顺便尝尝我这酒,再商量商量怎么用绿豆酿酒!”
关羽也笑着说:“我推车里还有点绿豆糕,是我娘昨天做的,也一起拿过来尝尝。兄台帮我们解了围,咱们怎么也得请你吃顿饭!” 刘备本想推辞,可肚子实在饿得厉害,又架不住两人的热情,只好点了点头:“那……那就多谢两位壮士了,我就不客气了。”
三人一起进了张飞的猪肉铺。张飞从灶房端出一大碗煮得软烂的猪肉,又拿出三个粗陶碗,倒上桃花酒;关羽从推车里拿出一包绿豆糕,放在桌上。刘备看着桌上的肉和酒,心里暖暖的——他自从家道中落,四处漂泊,很久没这么热闹地跟人一起吃饭了。
张飞端起酒碗,递给刘备:“兄台,这酒虽然有点涩,可也是我费心酿的,你多喝点!” 关羽也拿起一块绿豆糕,递给刘备:“兄台,尝尝我娘做的绿豆糕,甜滋滋的,正好配酒。” 刘备接过酒碗和绿豆糕,先喝了口酒,又咬了口绿豆糕——绿豆糕的甜中和了酒的涩,竟意外地好喝。
“这绿豆糕配着酒,倒是挺不错的。” 刘备笑着说,“要是你的酒里放了糖,再加点绿豆,肯定比现在还好喝。” 张飞眼前一亮:“对啊!我怎么没想到!绿豆糕是甜的,绿豆能去涩,要是把绿豆煮软了放进酒里,再加点糖,说不定真能酿出又甜又香的桃花酒!” 关羽也点了点头:“我下次多给你带点绿豆,你试试煮软了放进酒里,咱们看看效果。”
三人一边吃着肉,一边喝着酒,一边商量着怎么用绿豆酿酒,聊得格外投机。刘备说起自己四处漂泊,想找志同道合的人一起做些大事,帮助百姓;张飞说起自己想把猪肉铺开得更大,让更多人吃到新鲜的猪肉;关羽说起自己想把绿豆卖得更远,让更多人知道他的绿豆好。说着说着,三人都觉得彼此很对脾气,越聊越投缘。
张飞喝得有点醉了,拍着桌子说:“兄台,我看你是个有本事、有抱负的人!我老张没什么文化,可我有力气,要是你以后想做大事,我肯定跟着你干!” 关羽也放下酒碗,认真地说:“兄台心怀百姓,是个值得托付的人!我关羽虽然只是个卖绿豆的,可我会点武艺,要是你不嫌弃,我也愿意跟着你,一起做些有意义的事!”
刘备看着眼前的两人,心里又激动又感动。他放下酒碗,站起身,对着两人拱了拱手:“两位壮士如此信任我,我刘备感激不尽!要是两位不嫌弃,咱们以后就以兄弟相称,一起努力,做些能帮助百姓的事,好不好?” 张飞和关羽赶紧站起身,对着刘备拱了拱手:“好!咱们以后就是兄弟了!”
三人相视一笑,又一起端起酒碗,喝了个精光。窗外的阳光透过窗户,照在三人身上,仿佛为他们的友谊镀上了一层金光。刘备心里暗暗想:或许,自己一直在找的志同道合的人,就是眼前这两位壮士。而他不知道,这场因劝架而起的相遇,不仅让他多了两个好兄弟,还为日后的桃园结义埋下了伏笔——一场改变他们命运的结义,即将在不久的将来,在涿县的桃园里上演。
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