星尘基金会的招牌在铜锣湾夜市入口熠熠生辉,排队领取免费餐食的队伍从街头蜿蜒到街尾。陈默系着围裙在临时搭建的粥棚前忙碌,大锅里翻滚着加入特制调料的养生粥。
默哥,这粥真神了!一个老大爷激动地握着陈默的手,我老伴卧床三年,今早居然自己坐起来了!
小结巴在一旁分发餐具,笑得眼睛弯成月牙:这、这都是星尘的功劳。
远处轿车里,金永灿放下望远镜,脸色阴沉:看来他们真的在研究《食之本》里的药膳篇。
倪永孝把玩着手中的青铜器碎片:第二个祭坛的位置确定了,在澳门。不过在那之前,得先解决这些碍事的苍蝇。
一周后,一则轰动全港的消息传出:世界美食协会将在香港举办厨神大赛,获胜者不仅能获得千万奖金,还将得到失传的《厨神秘录》。
明显是个陷阱。陈浩南把邀请函拍在桌上。
乌鸦却盯着奖金数额眼睛发亮:管他陷不陷阱,这钱不赚白不赚。
陈默翻看着比赛规则,目光停在评委名单上。除了一些国际知名美食家,还有个特别的名字——味觉魔术师,李永仁。
李永仁?林振涛看到这个名字时,手中的茶杯差点掉落,他居然还活着...
三十年前,李永仁是香港餐饮界的传奇,号称能复制任何味道。但在与林振涛的厨艺对决落败后,就神秘失踪了。
如果他还活着,至少七十岁了。苏青瓷查询着资料,但这几年完全查不到他的活动记录。
比赛当天,香港会议展览中心人山人海。来自世界各地的顶尖厨师齐聚一堂,设备之精良让人眼花缭乱。
夜市联盟的摊位被安排在角落,与旁边日本团队的米其林三星餐厅形成鲜明对比。
这也太寒酸了。山鸡看着自家简陋的烤架,忍不住吐槽。
陈默却淡定地生火预热:美食不在器皿,在心意。
第一轮比赛是复制味道。工作人员推上来一百道菜,选手需要尝一口后完美复制。
日本主厨用上了分子料理设备,法国团队搬出了精密仪器。轮到陈默时,他只用了最简单的调料,却准确复制了每一道菜的味道。
评委席上,那个始终戴着面具的李永仁微微点头。
第二轮是创新菜。陈默做的是星尘烤鸭,鸭肉在烤制时泛着点点银光,入口即化,余味悠长。
其他选手的作品虽然精致,在星尘烤鸭面前都黯然失色。
就在宣布结果前,意外发生了。十几个食客突然倒地抽搐,口吐白沫。
菜里有毒!现场顿时大乱。
经检查,所有中毒者都吃过星尘烤鸭。警方立即封锁现场,陈默被当场控制。
不可能!小结巴急得眼泪直流,我们的食材都是严格检查过的!
陈默却异常冷静:能让我看看中毒者吗?
在警方监视下,他检查了中毒者的症状,又尝了尝剩余的烤鸭,突然笑了:这不是中毒,是过敏。
原来他在烤鸭里加了一种特殊香料,这种香料对大多数人无害,但对特定基因的人会产生严重过敏反应。
你怎么知道他们的基因...评委话说到一半突然停住。
陈默直视面具评委:因为有人故意安排了这些特定基因的人来参赛。对吧,李永仁先生?
全场哗然。面具评委缓缓摘下面具,露出张布满疤痕的脸。
好久不见,林师兄。
林振涛激动地站起来:永仁!你的脸...
拜你所赐。李永仁冷笑,当年那场大火,让我失去了一切。
原来当年李永仁作弊被林振涛揭穿,怀恨在心纵火烧了比赛场地,却作茧自缚被严重烧伤。
这些年我忍辱负重,就是为了今天。李永仁一挥手,工作人员掀开舞台中央的红布,露出个古老的青铜鼎,厨神最后的考验——五味炼心鼎。
鼎身刻满符文,散发着诡异的气息。
既然你们自称厨神传人,敢不敢接受炼心鼎的考验?
陈默上前一步:怎么比?
很简单。李永仁指向鼎内,每人做一道菜放入鼎中,鼎会评判出谁才是真正的厨神传人。
乌鸦小声嘀咕:这鼎成精了?
比赛继续,但规则改变。每个选手都要向五味炼心鼎奉献一道菜。
日本主厨做了精致的怀石料理,法国团队献上鹅肝,其他选手也各显神通。每道菜放入鼎中,都会引起不同反应:有的冒青烟,有的泛金光,有的甚至发出悦耳的音乐。
轮到李永仁,他做的是一道看似普通的炒饭。但炒饭入鼎的瞬间,整个鼎剧烈震动,散发出刺鼻的腥味。
这是...林振涛脸色大变,他用的是禁术!
李永仁狂笑:没错!这是用七情调料做的诛心炒饭!鼎啊,承认我才是真正的厨神吧!
鼎中突然射出黑光,在场众人无不感到心悸。但黑光持续不久,就被一道银光压制。
该我了。陈默端着他的作品上前。
让人意外的是,他做的不是任何珍馐美味,而是一碗普通的白粥。
开什么玩笑!李永仁嗤笑。
但当白粥倒入鼎中,整个鼎突然安静下来。随后,七彩光芒冲天而起,在空中凝聚成个字。
这不可能!李永仁不敢置信,五味炼心鼎怎么会选择最普通的白粥?
陈默平静地看着他:因为这不是普通的白粥。这是用铜锣湾的晨露、夜市的笑声、还有食客们的感恩之心熬制的。
他转向众人:厨神的真谛,不是做出多么精美的菜肴,而是用美食传递爱与温暖。
五味炼心鼎突然发出洪钟大吕般的声音:
鼎身裂开,里面滚出块玉牌,上面刻着以食为天,以心为厨。
李永仁颓然跪地:三十年...我错了三十年...
真相大白,李永仁被警方带走。临走前,他把一个地址塞给林振涛:小心金永灿,他在找第二个祭坛...
颁奖仪式上,陈默却拒绝了奖杯和奖金。
星尘基金会不需要这些。他对着镜头说,我们只需要每个人伸出援手,让美食成为温暖人心的力量。
这番话通过电视传遍全港,星尘基金会的捐款热线瞬间被打爆。
当晚庆功宴,夜市联盟包下整个维多利亚公园。来自世界各地的厨师都来讨教星尘的奥秘,陈默毫不藏私,倾囊相授。
你变了。陈浩南递给陈默一杯啤酒,以前的你,可不会这么大方。
陈默望着在人群中忙碌的小结巴,眼神温柔:是她改变了我。
这时,苏青瓷拿着个快递盒过来:匿名寄给你的。
盒子里是张古老的地图,标注着澳门某个位置。还有张字条:第二个祭坛,赌王有难。
乌鸦凑过来一看,吹了个口哨:这下热闹了,要跟赌王何鸿燊打交道了。
与此同时,澳门葡京酒店顶楼,金永灿正在向一个坐在阴影中的身影汇报:
一切按计划进行,他们很快就会来澳门。
阴影中的人轻笑:很好。等集齐三个祭坛的钥匙,厨神的力量就归我们了。
他手中的权杖顶端,镶嵌着与五味炼心鼎相同的符文。
香港的夜空烟火绚烂,而一场跨越港澳的美食风暴,正在悄然酝酿。陈默抚摸着刚刚获得的玉牌,感受到其中流动的温暖能量。
这趟澳门之行,注定不会平静。
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