萧屹的胳膊算是彻底松快了，虽然孙老郎中还是叮嘱不能立刻使大力气，但日常的活儿计已经能上手了。这对南山村来说，可是件大事。毕竟，有萧屹在，大伙儿心里头就多一根定海神针，感觉啥风浪都不怕。
可这风浪，还真就来了。
陈海商那边又来信了，这次不光是催货，还提了新要求。说是东瀛那边的贵人喝惯了“天字岩韵”的霸道劲儿，又想尝尝更细腻柔和的味道，问咱们能不能琢磨点新花样出来。随信还附了张单子，列了些番邦人喜欢的香料名字，什么肉桂、豆蔻之类的，问能不能试着跟茶配一配。
这信一到，顾清辞的眉头就拧成了个疙瘩。
“这……这不是胡闹吗？”赵里正拿着信，翻来覆去地看，嘴里直嘬牙花子，“咱们南山茶靠的就是这口岩韵，往里加那些个杂七杂八的香料，不成四不像了？老祖宗传下来的法子，哪能说改就改？”
工坊里的李叔他们也直摇头，觉得这海外番邦人就是事儿多。
顾清辞没急着下定论。他把信反复看了几遍，又拿着那张香料单子琢磨了半天，这才开口：“里正叔，李叔，咱们先别急着否定。海外市场跟咱们这儿不一样，口味自然也不同。陈海商既然提了，说明那边确实有这需求。咱们要是固步自封，这好不容易打开的门路，说不定就窄了。”
他顿了顿，看向一直沉默坐在旁边的萧屹：“你觉得呢？”
萧屹抬起眼，目光扫过众人，最后落在顾清辞手里的香料单子上，言简意赅：“试试，无妨。”
这话像是给有些焦躁的气氛泼了盆冷水。是啊，试试呗，又不会少块肉。
顾清辞心里有了底，便道：“萧屹说得对。咱们可以试试，但核心不能丢。‘天字岩韵’和‘岁寒’的方子不能动，这是根本。咱们可以另起炉灶，用小批量的茶青，试着窨制些带有香料的茶品，专门供给海外。成了，是条新路；不成，也不耽误咱们的根本。”
他这么一说，大家才冷静下来。赵里正捋着胡子点头：“顾小哥考虑得周全。是这么个理儿，试试就试试。”
李叔也松了口气：“只要不动老方子，怎么试都行！”
方向定下了，具体怎么做又成了问题。那些个肉桂、豆蔻，大伙儿连见都没见过，更别说知道怎么跟茶配了。
“我去镇上药铺问问，”顾清辞说，“看能不能找到这些香料，先弄点回来研究研究。”
“我跟你去。”萧屹立刻起身。
顾清辞看了他一眼，见他眼神坚定，知道拦不住，便点了点头：“成，路上你看着点。”
两人第二天一早就去了青石镇。镇上的药铺虽然有这些香料，但价格不菲，而且掌柜的也说不清该怎么入茶。顾清辞还是每样都少买了一点，准备回去慢慢试验。
回来之后，顾清辞就把自己关在小院的偏房里，对着那堆稀奇古怪的香料和一小批精选的茶青开始鼓捣。萧屹也没闲着，他帮不上调配的忙，就负责守着火候，递个工具，或者在她顾清辞忙得忘了吃饭时，默默地把饭菜热好端到他面前。
偏房里整天飘着各种混杂的、说不上好闻还是难闻的气味。有时候是刺鼻的肉桂味，有时候是闷人的豆蔻气，熏得人头晕眼花。王婶来送东西，在院门口就被呛得直咳嗽，连连摆手：“哎哟我的天，顾小哥这是在弄啥呢？这味儿可真够受的！”
萧屹站在房门口，面无表情地说：“在试新茶。”
王婶看着他一副“理所当然”的样子，再看看紧闭的房门，只好摇摇头走了。
试验的过程并不顺利。不是香料味太重，完全压住了茶香，就是味道融合得不好，喝起来怪里怪气。失败的作品堆了一角，顾清辞也不气馁，每次失败都仔细记录下比例和过程，一点点调整。
萧屹看他熬得眼睛都红了，忍不住开口：“歇会儿。”
顾清辞头也不抬，手里还在记录数据：“马上就好，这个比例我觉得有点苗头了。”
萧屹不再劝，转身出去，没多大功夫，端了碗冰糖炖梨进来，放在他手边。“润润。”声音依旧没什么起伏。
顾清辞这才从一堆瓶瓶罐罐里抬起头，看到那碗冒着热气的炖梨，愣了一下，心里蓦地一软。他放下笔，端起碗，小口小口地吃着。清甜的梨汁滑过干涩的喉咙，带着冰糖的温润，一直暖到心里。
“谢谢。”他轻声说。
萧屹没应声，只是拿起他刚才放下的笔，看了看上面密密麻麻的记录，虽然他看不太懂那些数字和符号，但还是小心地把本子合好，放在一旁。
几天后，顾清辞终于鼓捣出一点名堂。他用极少的肉桂粉末，配合着一种温和的干花，与一种发酵程度稍高的茶坯一起窨制，做出了一种香气独特、既有茶韵又有异域风情的茶品。味道不像传统南山茶那么霸道，入口柔和，回味却带着一丝隐约的辛香，层次很丰富。
他迫不及待地泡了一杯，先自己尝了，觉得有戏，又递给萧屹：“你快尝尝，这个怎么样？”
萧屹接过来，先闻了闻，眉头几不可察地动了一下，然后喝了一口，在嘴里含了片刻才咽下。
“怎么样？”顾清辞紧张地看着他。
萧屹沉默了一会儿，似乎在仔细回味，然后才开口：“……不怪。有茶味。”
顾清辞松了口气，脸上露出了笑容。能得到萧屹“不怪”和“有茶味”这五个字的评价，已经相当难得了！
他又让李叔、赵里正他们都尝了尝，大家虽然觉得这味道有点新奇，但都承认，不难喝，而且确实跟以前的茶不一样。
“我看行！”赵里正拍板，“就先按这个路子，小批量做一点，给陈海商捎去试试水！”
新茶品的试验算是初步成功了，但适应海外市场的挑战还不止这一个。陈海商要货量越来越大，交货时间也卡得紧，南山村现有的生产节奏有点跟不上了。
“这么下去不行，”顾清辞看着工坊里日夜不休的灯火，和村民们脸上疲惫的神色，对萧屹说，“得想个法子，不能把大家都累垮了。”
萧屹看着工坊里忙碌的景象，目光沉静。“分班。”他吐出两个字。
顾清辞眼睛一亮：“对！分班！把炒青、揉捻、烘干这些工序的人手分开，轮流上工，这样大家都能喘口气，效率说不定还能更高！”
说干就干。顾清辞立刻和赵里正、李叔他们商量，重新规划了工坊的人手安排，制定了轮班的制度。一开始大家还不习惯，觉得乱糟糟的，但实行了几天后，发现确实轻松了不少，干活的时候精神头也更足了。
萧屹则主动担起了协调和巡查的担子。他话少，但眼毒，哪个环节慢了，哪个人手不够了，他总能第一时间发现，然后不动声色地调整安排，或者自己顶上去帮一把。他那份沉稳和利落，让所有人都心服口服。
慢慢地，南山村在一种略显忙乱却又有序的节奏中，逐渐适应了这海外贸易带来的新变化。大家不再像刚开始那样焦虑和无所适从，而是开始学着在保持根本的同时，灵活地应对各种新的挑战。
顾清辞看着工坊里井井有条的景象，看着村民们虽然忙碌却充满干劲儿的脸庞，再看看身边这个沉默却无比可靠的身影，心里那份因为变化而产生的忐忑，渐渐被一种踏实的前行感所取代。
适应，不是为了改变自己，而是为了更好地走下去。而有身边这个人在，他似乎对前路，充满了信心。
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