第二节 年货市集的热闹
离春节还有半个月,黑风岭的空气里就已经飘满了甜甜的年味。家家户户的屋檐下开始晾晒腊肉、香肠,油光锃亮的肉条在寒风中微微晃动;窗台上摆着泡好的腊八蒜,翠绿的蒜瓣透着琥珀色的光泽,引得麻雀总在窗沿边打转。周建民一早去村口接货,看见李大叔裹着厚棉袄,正往独轮车上装白菜,要赶去三十里外的镇上售卖。
“李大叔,这天寒地冻的,路不好走啊!”周建民上前搭了把手,触到白菜叶上的寒霜,冰凉刺骨。李大叔叹口气:“没办法,家里娃要添件新棉袄,只能多跑几趟。” 看着乡亲们顶着寒风往返镇上,周建民心里盘算开了:“咱们合作社今年改良白菜和玉米收成好,各家也有不少特产,不如在学堂旁边的操场办个年货市集。
一来乡亲们不用跑远路就能备齐年货,二来还能把自家东西卖出去换钱,岂不是两全其美?”他越想越觉得可行,当天下午就拎着半袋炒花生,去合作社骨干家串门商量。
最先找到的是村支书老杨,老杨正给孙子做木陀螺,听了周建民的主意,当即放下工具:“建民这主意说到我心坎里了!上次去镇上买对联,冻得耳朵都快掉了。咱们操场宽敞,正好能摆下二三十个摊子。”
李大叔听说后,拍着大腿赶来:“算我一个!我家白菜萝卜够乡亲们吃的,省得我往镇上跑了!”张大妈也提着一篮刚蒸的糯米糕过来:“我炸油糕、蒸年糕的手艺,保管孩子们爱吃!”消息像长了翅膀似的,不到半天就传遍黑风岭。
乡亲们积极性高得很,王婶翻出陪嫁时的红漆木盘当货盘,狗剩爹把家里的旧门板拆下来当摊位,连学堂的孩子们都凑过来:“周大叔,我们也要摆摊子!”林晓燕看着孩子们期待的眼神,和陈默、许清和商量后决定:“让孩子们办个‘小掌柜市集’,卖些自己种的菜、做的手工,既锻炼能力,也给市集添点热闹。”
孩子们听了,蹦着跳着去准备,小石头连夜把晒干的向日葵籽分装成小袋,丫丫召集女孩们编彩绳手链,忙得不亦乐乎。
市集开办那天,天还没亮,操场就被火把的光晕照亮了。乡亲们推着独轮车、挑着担子,踏着清晨的寒霜陆续赶来,哈出的白气在眼前凝成小雾。李大叔和儿子李铁牛一起,把自家种的大白菜、青萝卜和胡萝卜小心翼翼地卸下来,码在铺了稻草的木板上。白菜外层的老叶特意留着,保护里面的嫩叶,翠绿的菜叶上还沾着新鲜的露水,在火把下闪着光。
“我这白菜是许老师教着种的改良品种,霜打过更甜,炖肉、包饺子都香!”李大叔一边摆放一边吆喝,声音洪亮得能传到山脚下。 张大妈的摊子紧挨着李大叔,她和儿媳早早就支起两口大铁锅,一口炸油糕,一口蒸年糕。
金黄的面团裹着豆沙馅,放进滚烫的菜籽油里,瞬间泛起金黄的油泡,“滋滋”声伴着甜香飘出老远,引得早起的孩子围着摊子打转,攥着压岁钱喊:“张大妈,我要一个油糕!”
蒸笼里的年糕冒着热气,雪白的年糕上撒着红红的豆沙和翠绿的葡萄干,张大妈用油纸包好,递给孩子们:“慢点吃,别烫着!”
孙老石带着两个徒弟,把精心雕刻的小木勺、小木马、小灯笼摆在铺着红布的八仙桌上——这桌子是他年轻时给大户人家做的,一直舍不得用。小木勺柄上刻着缠枝莲纹,小木马的尾巴能活动,小灯笼糊着彩纸,里面还能放蜡烛。
“都是山里的黄杨木、桦木做的,结实耐摔,给娃当玩具最合适!”孙老石摸着白胡子,拿起一个小木勺递给围观的孩子,“你看这纹理,天然的木香,比城里买的塑料玩具好。” 最特别的是村头的刘大爷,他摆了个“剃头摊”,支起旧木椅,挂着磨得锃亮的剃刀:“过年要剃个新头,来年有好彩头!剃完头还能刮脸,保证舒服!
”不少大叔大爷围过来,排队等着剃头,刘大爷一边推头一边和乡亲们唠嗑,笑声不断。不一会儿,操场就被大大小小的摊子摆满了,卖腊肉的、卖土布的、卖山货的,还有卖自家酿的米酒的,乡亲们的吆喝声、孩子们的笑声、铁锅的滋滋声交织在一起,连山坳里的喜鹊都飞来落在槐树上,叽叽喳喳地叫着,像是在为这热闹喝彩。
学堂的老师们在操场角落摆了个“知识摊位”,蓝色粗布桌布上摆着三样“宝贝”,刚摆好就围满了乡亲。许清和穿着干净的蓝布褂子,正把改良白菜和玉米种子装进绣着白菜图案的小布包——这布包是她和林晓燕连夜绣的,每个上面都绣着小小的“丰”字。
“这是咱们学堂菜园种的种子,去年种了半亩,收了三百多斤白菜!”许清和拿出晒干的白菜叶给大家看,“播种前泡半天,施点农家肥,长得可壮实了,一元钱三包,够种半分地。”
李大叔第一个买了十包:“去年种了许老师的种子,收成翻了倍,今年接着种!” 陈默在桌子另一头铺好红纸,摆上笔墨砚台。他提前写了二十副春联和三十个福字,“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”“风调雨顺五谷丰登”等春联挂在绳子上,红底黑字格外醒目。
“现成的春联三元一副,福字一元一个,要定制的也能写!”陈默一边磨墨一边吆喝,很快就排起长队。李铁牛挤到前面:“陈老师,给我写副‘生意兴隆通四海,财源广进达三江’,我年后要去镇上开个杂货铺!”
陈默爽快答应,挥毫泼墨间,笔走龙蛇,围观的乡亲纷纷叫好:“陈老师的字比镇上卖的还好看!” 林晓燕带着丫丫、小石头等几个孩子,在旁边摆了张矮桌,教大家写“春”“福”“年”等字。桌上摆着裁好的红纸和磨好的墨,林晓燕握着丫丫的手,一笔一划地教:“写‘福’字要先写左边的‘示’字旁,点、横、撇、竖,再写右边的‘畐’,要写得饱满,这样福气才足。”
丫丫学得认真,写完一张举起来:“林老师,你看!”林晓燕笑着点头:“写得真好,给张大妈送过去吧!”张大妈接过福字,笑得合不拢嘴:“这福字比买的还金贵,我要贴在堂屋正中央!”乡亲们都来求孩子们写的福字,有的给孩子当字帖,有的贴在门上,孩子们的小脸都写红了,却越写越有劲。
最热闹的要数孩子们的“小掌柜市集”,他们用学堂的旧课桌椅搭起摊位,铺着从家里带来的花布,五颜六色的格外显眼。小石头的“向日葵摊位”前围满了人,他把晒干的向日葵籽装进牛皮纸袋,纸袋上用彩笔画着笑脸向日葵,还歪歪扭扭写着“学堂向日葵籽,一元一袋,炒着香,能当种”。
“这是我和许老师一起种的,夏天开花可好看了!”小石头挺着小胸脯介绍,手里还拿着去年的向日葵花盘当样品,引得乡亲们纷纷掏钱购买,不一会儿就卖出去二十多袋。 丫丫的“彩绳手链摊”也很红火,她带着三个女孩,把提前三天编好的手链摆在木盘里,红色、绿色、黄色的彩绳交织成麻花状,有的串着孙老石帮忙刻的小木珠,有的系着小小的铃铛,晃一下就发出清脆的声响。
“婶婶,买个手链吧,五毛钱一串,戴在手上好看!”丫丫踮着脚,给一位抱着孩子的媳妇展示,“你看这串红的,过年戴喜庆!”年轻媳妇笑着买了两串:“给我家娃一串,我自己一串,比镇上买的还精致!”
摊位上的“宝贝”五花八门:小胖摆了自己画的《冰上嬉戏图》《学堂菜园图》,每幅画都用树枝做了画框,被孙老石以两元钱买走,说要挂在木匠铺里;狗剩卖的是自己编的蝈蝈笼,竹条编得细密,还留着透气的小孔,引来不少男孩围观;栓柱则提着一小篮新鲜菠菜和香菜,是从学堂菜园里摘的,绿油油的格外新鲜,被张大妈买去做年糕馅。
孩子们像模像样地当起小掌柜,小石头负责收钱,丫丫管找零,还特意准备了个铁盒子装钱。“这些钱要给学堂买新书!”小石头拍着铁盒子说,眼里满是自豪,路过的乡亲们都忍不住夸赞:“咱们学堂的娃真能干!”
周建民的合作社摊位是整个市集的“c位”,他和三个社员提着大竹筐,把雪白的面粉、金黄的菜籽油和晒干的玉米糁摆在最显眼的位置,还特意挂了块木牌,写着“合作社特产,童叟无欺”。“乡亲们快来看看!这面粉是新磨的,用的是改良玉米和小麦,又白又细,包饺子煮不破,蒸馒头暄腾腾!”
周建民一边给乡亲们舀面粉看,一边笑着介绍,“这菜籽油是刚榨的,闻闻这香味,炸油糕、炸丸子最香不过,比镇上买的纯多了!” 一位大妈提着篮子挤过来说:“建民,给我称十斤面粉,五斤玉米糁,再来两斤菜籽油。儿子一家从城里回来过年,要吃我包的饺子!”
周建民麻利地拿起葫芦瓢舀面粉,用秤称得足足的,还多添了半勺:“大妈您放心,都是好东西,保证您儿子吃得满意!”旁边的大叔凑过来说:“建民,给我来二十斤菜籽油,我要炸腊肉!”周建民笑着应着,手里的动作不停,社员们也忙着装袋、收钱,摊位前排起了长队。
乡亲们买完东西不着急走,围在摊位前唠嗑。李大叔捧着刚买的面粉说:“去年种合作社的种子,收成比往年多了三成,今年还得接着种!”王婶提着菜籽油说:“有了这市集,再也不用跑远路了,真是方便!”
临近中午,太阳渐渐升高,王婶端着一大锅热腾腾的白菜豆腐汤来了,汤锅里飘着翠绿的白菜、雪白的豆腐,还有几颗红红的枸杞,香油的香气飘出老远。
“大家快来喝碗热汤暖暖身子!免费的,都来尝尝!”王婶用大勺子盛汤,乡亲们和孩子们都端着碗围过来,有的用粗瓷碗,有的用搪瓷缸,暖乎乎的汤喝下去,浑身的寒气都散了。
周建民喝着汤,看着眼前的热闹场景:李大叔正给买白菜的乡亲送萝卜,张大妈给孩子们分油糕,老师们在教乡亲写福字,孩子们的摊位前挤满了人。他心里盘算着:“明年咱们提前半个月筹备,再请镇上的皮影戏班来表演,让黑风岭的年过得更热闹!”
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