清晨太阳刚升起来，秦晏秋早已穿戴整齐，军装笔挺，他俯身轻轻吻了吻杨柳还带着睡意的额头，声音低沉而温柔：“部队有紧急拉练任务，婚假得提前结束了，这几天我可能不回来了。你刚来，多休息，别累着。家里缺什么等我回来置办。”
杨柳揉了揉眼睛，撑起身子，心里有些空落落，但更多的是理解。她前世习惯了等待，今生却更珍惜这平淡相守的每一刻。“知道了，你放心去吧，注意安全。家里有我呢。”她看着丈夫高大挺拔的身影消失在门外，听着秦宴秋渐行渐远，屋子里瞬间安静下来，只剩下炉膛里煤块偶尔的噼啪声。
新婚第三日就成了留守军嫂，杨柳倒也没闲着。她看着后院那几大筐冬储菜上：饱满敦实的大白菜、青皮萝卜和土豆。心想，总得做别的的口味的吃食，整天吃煮白菜土豆也有吃够的时候。前世自己也跟着手机学过许多的美食做法，但是受条件制约，很多是不能实施的，不过做个辣白菜泡菜还是能行的，还能做点萝卜咸菜，这咸菜配方可是星级酒店的师傅分享的，比现在的咸菜肯定好吃不止一点。
说干就干。她挽起袖子，系上围裙，先把需要的大白菜和萝卜搬到厨房外的小院子里。深冬的清晨寒气刺骨，水缸里的水结了一层薄冰。杨柳咬着牙，用葫芦瓢舀出冰水，去屋里取了一些热水兑了兑，开始仔细清洗白菜，剥去外层不太好的叶子，然后对半切开。萝卜则削去根须，洗净切成粗细均匀的长条。
“哟，杨柳妹子，这一大早就忙活上啦？”一个爽朗的声音在院门口响起。杨柳抬头一看，是隔壁的赵春花赵大嫂。她脸庞红润，裹着一件厚实的旧棉袄，手里还拿着个扫帚，显然是在扫自家门前。
“嫂子早！”杨柳赶紧招呼，脸上带着真诚的笑，“这不，看着家里囤的菜，想着腌点咸菜和辣白菜泡菜，冬天也好下饭。”
“腌咸菜？”赵大嫂眼睛一亮，放下扫帚就走了进来，“这活儿我熟，每年都腌一大缸呢。不过辣白菜泡菜？那是个啥？”她看着杨柳处理好的白菜，满脸疑惑。
杨柳手上动作不停，一边把处理好的白菜放在竹匾里沥水，一边解释道：“泡菜啊，是东北那边朝鲜族同胞常吃的一种腌菜，用大白菜做主料，配上辣椒面、蒜、姜、苹果梨什么的，发酵出来酸酸辣辣的，特别爽口下饭，跟咱们这的咸菜风味不一样。”
“哎哟！听着就新鲜！”赵大嫂的好奇心被彻底勾起来了，“辣椒面？还放水果？那得多金贵啊！”七十年代，普通人家能吃饱饭就不错，水果更是稀罕物。
杨柳笑了笑：“没那么讲究，因地制宜。辣椒面是必须的，水果没有就用糖代替，提个鲜味。主要就是那股子酸辣爽口。”她指了指旁边准备好的小半碗辣椒面，“这是之前买回来的，就是为了弄辣白菜。”
“那用糖做的肯定好吃，我还没见过辣白菜是什么样的，你等我回去放下东西洗个手，要是能给你搭把手最好，顺便看看这用白糖做的咸菜是啥样的。”赵大嫂一边说一边往回走。
“那敢情好！”杨柳一听爽快的答应，赵大嫂是个热心肠，“那嫂子你先忙你的，到时候来尝尝。”
不一会儿，赵大嫂风风火火的赶回来，“杨妹子，我收拾好了，咱们开始吧。”
“嫂子，不急我先把需要的酱料准备起来。”说着杨柳就开始熬糯米糊糊。
等糯米糊糊熬好了，又将辣椒面、盐、少许白糖、蒜末、姜末、葱丝、萝卜丝、虾酱混合均匀，再倒入凉透的糯米糊糊，用力搅拌成红艳诱人的酱料。赵大嫂在一旁看得啧啧称奇：“啧啧，这样做咸菜的我还是头一次见，这酱料看着就香！妹子你这跟谁学的？”
“就是一个大姐，她之前去过东北那边，说是跟那边人学的，我觉得好吃就学了一下。”杨柳赶紧转移话题，她怕赵大嫂继续问下去，“嫂子，咱们把刚才洗好泡盐水腌好的白菜给沥干水分。”
两个人动手就是很快，一会儿的功夫所有的白菜都准备好了，只等把酱料抹上。杨柳把袖子挽上去，把白菜放进大盆，把红彤彤的辣酱均匀的抹在白菜每一片叶子上面。赵大嫂有样学样，也加入进抹辣酱的队伍里。两个人干活就是快，不到一小时，十几棵大白菜全都弄完了。
杨柳把弄好的白菜放进一个大缸里面，这是之前为了腌咸菜特意让秦宴秋去采购的。杨柳收拾好，又挑出剪成四瓣的一颗辣白菜放进一旁的盘子里擦干净手端出来。
“嫂子，这快中午了，这几块辣白菜你带回去尝尝鲜。”杨柳笑着把辣白菜递给赵大嫂。
“妹子，你看你，我就是搭把手的事，你这么客气干嘛啊。”赵大嫂连连摆手不要。
“嫂子，不是帮忙的事，我就是想让你帮我尝尝，好长时间没做了，我怕做出来不好吃，多个人尝尝看看怎么样，我好知道做的怎么样，还方便我后面继续改善配料啊。再说了，我刚来咱们家属院啥也不懂，以后还得麻烦嫂子你多多照顾。”杨柳边说边拉着赵大嫂的手去接辣白菜，一脸的真诚。
“行，嫂子不和你客气了，下午弄小咸菜我早点过来，不然你自己一个人得忙好久。”赵大嫂端着辣白菜回家了。
杨柳把东西简单收拾了一下，下午还得弄萝卜咸菜呢，也不用全都都弄干净。她知道秦宴秋这几天不回来，就简单的把早上做好的白粥热了热，就着做好的辣白菜，简简单单的吃了个午饭。
下午，赵大嫂早早的就来了，她高兴的说着：“哎呀，杨妹子，你这什么泡菜太好吃了，我们家老赵啊，中午吃了两大碗饭，一直问上哪里弄的这辣咸菜，太好吃了，酸辣爽口的。”
“嫂子你们喜欢就行，你们吃完我再给你送一些。”
“哪能让你一直送啊，这里面又是白糖又是虾酱的，不行不行，改天你教教我，我自己试试。”
两人说笑着，很快就把上午洗好没切完的萝卜全都切成条状。萝卜条先用盐杀出水分，挤干，起锅放进去酱油，然后加入花椒、八角、干辣椒段、白糖、味精然后放凉备用。在准备一些姜片、蒜片、小米辣、洗干净的香菜根放进弄好的萝卜条里，最后放进去熬好的酱油，把咸菜缸封起来。
做完这一切，杨柳把咸菜缸挪到厨房边上，转身和赵大嫂说话：“再放个两三天腌入味了就能吃了。”
“我腌咸菜这么多年，还没见过加这么多料的，我之前就是放些盐最多再放点酱油进去，你这又是花椒又是八角、辣椒的，还有白糖这金贵的东西。这么做出来能不好吃吗？”赵大嫂被杨柳腌咸菜的方式折服。
“我就是瞎折腾，自己琢磨的，这不是条件好点了，我小时候我娘也是只放些盐就成了。”
“还是你们年轻人会吃。”赵大嫂把手洗干净，与杨柳聊了一会儿，就说要告辞，“我得回去了，我们家老赵啊今晚上非要吃包子，我得先回去把馅子给调好。今晚就你自己在家你也别做饭了，去我家吃吧，我做包子可好吃了。”
“不了嫂子，我自己在家熬点粥喝就行，还有上午的辣白菜呢。”杨柳直接拒绝，毕竟刚认识不久就去人家家里做客，不太好。
“那你就熬点粥，我给你送点包子来，说好了啊，你别做其他的了。”赵大嫂说完就走了。
杨柳看着赵大嫂又风风火火的走了，不由的一笑，她是真喜欢赵春花这个性子，直爽、热情、善良，总之是一个值得交往的好人。
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