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第201章 吃辣

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当胡子山测量出直角的边长与算的一模一样时,大家都有些震惊,他们不知道晚秋的这些公式都是怎么提前得来的,居然准确无误。

“你们看着我干嘛,好好记,就算不考,以后生活中兴许也能用上。”

“不是,你平日到底是怎么学的,我敢说你今日教的夫子也不会,我从前从来没有听说过这样的算法。”关键它还能被准确验证,张北辰此刻对他是真心叹服。

晚秋自然是没办法说明真由,“我就是平时没事喜欢瞎琢磨,发现规律就自己总结,验证觉得可行就记下来了,若是不可行,如何敢教给你们,那不是误导吗。”

“你果真就是天才,一点都不假。”

众人都深表认同。

“既然公式学会了,你们就各自多画几个图测试验证,牢牢记住,把算的结果写在图下,我要检查。”

一上午大家都在认真的算,晚秋中途去地里看了看,人多果然种得快,大约不用申时就能种完。

她回来检查了一遍大家的计算答案,发现错误的提出来让他们自己再算再修改,让她意外的是,最小的方哲居然学得不错,正确率很高,看样子送他去书院果然是正确的。

她加大了难度将比例与公式都出在了一个题里,让他们去计算,这对初次接触这类知识的他们来说难度不是一般的大,大家又开始埋头计算了起来。

趁着他们学习的功夫,晚秋到了庄子的灶房开始准备中午的午食。

灶房有两个妇人,看到他以为他要找什么东西,都紧张的站在一边询问。

得知他要亲自下厨,妇人们很是吃惊,但也不敢多问,只在一旁站着听他吩咐打下手。

昨日孟氏给了牛肉,这牛肉用辣椒炒简直是一绝,所以这个菜肯定要上,然后就是水煮肉片,辣炒笋片,还要准备几个清淡的菜,以防他们吃不惯还有别的选择。

妇人们按照他的吩咐煮了一大锅的米饭,接着就在一旁按他的要求切肉,当辣子下锅的时候,妇人们被呛得连连咳嗽,不知道这位主家做的是个什么菜,虽然难受,但又忍不住心中的好奇想看。

晚秋最先做的就是辣炒笋片,因为是素菜,稍凉也无所谓,接着就是辣炒牛肉,然后是水煮肉片,当她这边做好以后,那边的另一口锅里,妇人们帮着准备的清淡的菜也好了。

菜的盘数虽不多,但是分量却很足,绝对够12个人吃了,她让几人帮忙把菜跟饭搬去主院饭厅。

院子里学习的人很快就闻着香过来了,“你的饭已经好了吗,这里头有你说得那个辣椒?”

晚秋让方哲去叫梁婶吃饭,她又让妇人们去准备庄子其他人的饭食。

“庄子里还有那么些干活的人,咱们不能晚了占了锅灶,我索性就提前弄了,这会儿也不早了,快午时了,等会儿你们都尝尝我的新菜,评鉴评鉴。”

梁氏很快就洗了手过来,看到桌上的饭菜也吃惊,“你都做好了?”

“是,你们都忙,就我闲着,我便做了,婶子,您不是想尝尝那辣椒做菜是什么味儿吗,今日您可得好好的品,这里头有三道辣菜。”

她将三道菜指了出来又看向大家,“一会儿你们先尝尝,吃得了就吃,吃不了就不要勉强。”辣椒也不是人人都受得住的。

梁氏忙招呼大家坐,“你们都是季秋的好友,能来家里吃饭婶子我高兴,我跟你们不同,大字不识,说话不得体的你们也别放在心上,来了庄子就跟自家一样,不要客气。”

方哲主动给大家添了饭。

“婶子这话才是客气,您放心,我们都不是客气人,等会儿吃相粗鲁您担待才是。”

“这菜是季秋专门准备的,我们可得捧场。”杨炎说完第一个伸出了筷子,“我尝尝这辣牛肉是什么味儿。”

说着他便夹了一筷子嘴里。

晚秋记得杨炎的口味应该是喜欢吃辣的,果不其然,他吃了一口之后,虽然觉得辣,扒了一口饭又夹了第二筷子。

大家见状等不及他反馈了,纷纷自己都尝了起来。

“这味道太奇特呢,简直是让人欲罢不能啊。”文子高赞不绝口。

方哲吃了一口水煮肉片,立马猛吃了几口饭,看样子这小家伙不是受众。

张北辰吃了一口牛肉,立马喝了一口汤,“这也太呛口了,我第一次吃这种味道。”

让晚秋意外的是,梁氏居然也能吃,她吃了一口辣笋表情欣喜,“这个就是辣椒味?与生吃完全不同,这味道真霸道。”

“你们都是第一次吃,受不了就不要吃多了,我怕你们吃多了吃完以后难受。若是经常吃的人就无所谓。”脾胃的接受能力有个过程。

陆南山原本吃了一口也怕辣,但是不知道为什么,改吃清淡的之后他又忍不住想要继续吃点辣的,就这样交错着吃似乎味道出乎意料的好。

“你们要是辣就喝汤,喝了汤就不辣了。”

大部分人吃着吃着就忍不住吸起了鼻子。

“我真是跟着长见识了,原来还有菜是这个味儿,吃起来太带劲呢,这味道也太好了。”

晚秋有些同情他们,如今连个纸巾都没有,看样子只能靠他们自己了。

“你那个辣椒能不能给点我,顺便告诉我用法,不然我怕我忍不住就要找你做饭吃。”

“我也要,也给点我。”

“没问题,我那里还有一些,虽然不算多,但是想要可以分你们。”

最后一顿饭下来,菜吃完了,一大盆子的饭也吃完了,大部分喜辣的人肚子都吃撑了。

“这菜也太下饭了,特别是那个牛肉,我第一次吃到这么好吃的牛肉。”

张北辰也摸了摸肚子,他虽然不怎么能吃辣,但是跟路南山一样,吃着吃着就有些上瘾,最后饭也多吃了一碗。

“季秋,你还有什么特别的拿手菜没有,之前是鱼,如今又有了这个辣菜,我觉得你都可以去当厨子呢,雨泽,赶紧跟你爹说,我觉得这辣菜要火。”

“我倒是想说,但是我没有材料没有手艺,说了也没有用。”

“今日就是让你们尝尝,如今东西就这么一点儿,想推广也不行啊,等冬天吧,等我的种子种出来,到时候兴许能推广。”

“那可有得等了。”

大家对菜一通好评之后晚秋心里也有了底,特别是梁氏的肯定让她信心倍增,等秋季丰收的时候她定要好好打算一番,看看如何推广。

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