顾先生夫人跑了

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第四十九章 顾廷川的厨艺怎样

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虽然回来的时候出了点小插曲,但顾廷川很快就回到了他的公寓。回到公寓后立马着手准备,洗食材,切好备用,把锅碗都洗了。

做好这些之后已经是二十分钟后了。煮饭很快,所以顾廷川不打算先煮饭。而是先搞的比较费时间食物比如:猪蹄。

将猪蹄冷水入锅加入一勺料酒,大火煮开。然后顾廷川用焯水后冲净浮沫,沥干水分备用。

热锅下油,放入冰糖后,开小火耐心地炒出焦糖色。……加入开水没过食材,加几片山楂片,大火煮开转小火炖40分钟左右,加入盐,收汁。

小火炖猪蹄的时候,顾廷川也没闲着。炒了两份青菜,做了一份鲜鱼汤,还煮了饭。

饭熟了,菜也都做好了。空气中弥漫红烧猪蹄的味道,顾廷川也禁不住流口水了。

夹了一块猪蹄试一下味道,发现还不错。

那油亮的棕红色,就很引人食欲;那浓郁的甜香,更让人垂涎三尺;那软软的口感,这猪蹄软软的,糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。在顾廷川口中化开的同时,一股浓郁的肉香在我口中弥漫开来。

把菜端出去后,门龄就响了。知道是蓝柯来,就擦干净手去开门。

“好香啊!红烧猪蹄的味道,嗯,还有鲜鱼汤的味道。真的是有口福了!”

蓝柯一进来就自觉地换了鞋子,然后三步并两步地走去洗手了。他已经迫不及待地想吃了!

“……”

顾廷川没有说什么,所以蓝柯进来后就转身去厨房盛饭了。

洗了手的蓝柯跟着顾廷川去厨房,他想看看厨房还有什么菜。

“跟着过来做什么?”顾廷川手里端着两碗饭,刚刚回头就看到蓝柯。就递了一碗饭给他拿着,然后把厨房的门关上。

接过饭的蓝柯还没来得及进去瞧瞧,就看着他把厨房的门关上了。

“没什么,就想看一下还有什么菜。”

“煮好的已经在餐桌上了,没煮好的在冰箱。所以没有什么看的必要。”

顾廷川都不想说他了,有必要每次他做饭后都想蹭一下厨房吗?这是什么怪癖?

“没事了,餐桌的也很丰富了,我很喜欢,谢谢顾哥。”

谢字刚说完,蓝柯就看到顾廷川像看白痴那样看了一眼他。他刚刚应该没有做什么傻事吧?

三菜一汤,吃饭的过程很愉快,半个小时后餐桌上就像被打劫了一样,连青菜都吃得干干净净。

顾廷川在想蓝柯怎么想个饿死鬼那样,感觉几天没吃饭了的样子。

“你吃这么多,要不要来点消食片?”

“不了不了,小爷我就是特地赖床,起床就直接过来的。为了你的做的饭,我也是够拼的了。”

吃完就躺在沙发上,蓝柯不雅地打了个嗝。

“行吧!你自己看着办,撑死是你的事。”

顾廷川一边收拾餐桌一边说,看来是不宜请他吃饭,真怕他把自己给撑死!

“死不了,顾哥你放心吧!话说你做饭真的好吃,要是你是个女的我百分百娶你回家。”

“白日梦!”

说完就去厨房洗碗洗锅了。

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