姥姥姜桂兰摇摇头说：“我可不会煮茶叶蛋，顺子，你会煮吗？”
朴顺子一脸茫然地摇摇头：“茶叶蛋是什么？”
八一：“就是用茶叶煮出来的鸡蛋，我会煮的，等我去买点调料回来给你们煮吃。”
“你怎么会煮呢？”姜桂兰问道。
“当然是从书里看到的了，我小姑给我搞了许多食谱的。”八一回答。
“噢。”姜桂兰相信了，她虽然不识字，但是也听到海燕小姑说起过给八一弄了几本食谱来。
其实呢，八一之所以会煮茶叶蛋，是因为上辈子大姐庆文革在大连证券营业厅炒股时，那里没有吃饭的地方。庆文革便在家里煮了几个茶叶蛋带到营业厅里吃，结果那些炒股的人都和她要茶叶蛋吃。
于是，每天一大早，庆文革在家里煮上一大锅茶叶蛋，让休产假在大连的二姐庆文林每天中午带到证券营业厅去卖。
二姐庆文林在证券营业厅卖茶叶蛋，每天中午短短半个小时的时间里能挣上五十块钱。
从此，她一发不可收拾，放下了身段，买了一个三轮车，在证券营业厅门前摆上了摊子，卖起了茶叶蛋和大包子，一个月能赚上三千多块钱。
要知道，那时候可是九十年代，二姐庆文林当老师的一个月工资还不到三百块钱，一个月卖茶叶蛋挣的钱相当于她一年的工资。
庆文林休产假半年时间，靠着卖茶叶蛋和大包子赚了两万多块钱。
从那时候开始，庆文林便开始动心要做生意，可是老爸庆连山坚决不同意，她只好在产假结束之后回老家上班去了。
一直到九七年，因为政策调整，教师的工资都由地方财政自行解决，因为地方财政紧张，几年来教师经常拖欠工资，最长时间能拖欠三个月。
二姐庆文林一怒之下，干脆办了停薪留职，不敢让老爸庆连山知道，只身跑到京城去创业。
她在京城最初也是靠着在大学门前卖茶叶蛋积累了一点资本，后来看到京城的培训学校都办的有声有色，便也寻找了合适的地方操起老本行开始创办培训班，从而在京城站稳了脚跟。
大姐庆文革煮的茶叶蛋有着独特的配方，她煮茶叶蛋时不仅仅只加茶叶和一些调料，而且还加了大骨头熬出的鲜汤，那浓浓的香味能飘出去老远，吸引着路人都忍不住驻足买上一个尝尝的。
······
八一让姥姥姜桂兰在家里洗上五十个鸡蛋备用，她则跑到市场里去买调料去了。
这时候的人们，即使是城里人也喜欢肥肉，至于瘦肉在没有肥肉的情况之下也勉强能买点，而大骨头是没有人去买的，大部分都是饭店收去，如果饭店没有收去的话，就只能卖肉的留下自己吃了。
所以，到市场上去买大骨头是很便宜的，排骨比猪肉便宜一半，猪肉八毛钱一斤，排骨三、四毛钱一斤，而大骨头更便宜，五毛钱就能给你两大根腿棒骨。
八一一家人都爱啃大骨头，那是因为从前在乡下的时候，家里困难没有钱买肉，老爸庆连山专门给人家杀猪，就会得到一副猪下水，而人家给他猪肉他从来不要，只跟人家要上一些没人要的大骨头回家煮着吃，一来二去的，家里的孩子们都爱啃大骨头了。
自从来了旅大之后，八一也经常跑到市场里去，碰到了排骨就买回家里吃，但总是要挨上姥爷兰春林的一顿骂，姥姥姜桂兰的一顿唠叨。
她才不管两位老人怎么不高兴呢，现在排骨这么便宜还不吃个够，难道要等到十几二十多块钱再去吃吗？
八一在市场旁边的药房里买了丁香、肉蔻、草果、桂皮、还有香叶，又到市场里面买了一堆大骨头，满载而归。
茶叶家里现成的不需要买。
下午，朴顺子和姜桂兰推着独轮车往院子里推煤，八一便在厨房里煮起了茶叶蛋。
姥爷兰春林和姨姥爷孙喜堂从外面逛够了回来，一进院子便闻到了一股带着茶叶味儿的清香。
“这是做了什么呀，怎么这么香啊？”兰春林嚷嚷道。
“八一看到她姨姥爷拿来那么多鸡蛋，非要煮茶叶蛋吃。”正在往煤堆上盖草帘子的姜桂兰答道。
“哟，小丫头还会煮茶叶蛋？闻着味道不错呢，我尝尝。”姨姥爷孙喜堂迈步进了厨房。
八一此时正打开锅盖，在用铁勺子敲着鸡蛋壳，好让鸡蛋更好地入味。
“八一，捡出两个鸡蛋，我和你姨姥爷尝尝怎么样。”兰春林进了厨房说道。
“姥爷，还没煮到时候呢。”八一回头说，“怎么也得煮上三四个小时才行。”
“没关系，我们先吃两个，逛了一圈下来有点饿了。”孙喜堂说，实在是这煮茶叶蛋的味道太香了，勾的他肚子里的馋虫直翻腾。
“那好吧。”八一翻腾了一下，从下面捞出两个稍微变色的鸡蛋放到盘子里。
两个人洗了手，也不顾鸡蛋还烫手，嘶哈着剥开了蛋壳，咬了一口，齐齐点头：“唔，好吃。”
“入味儿了吗？”八一抬头问道。
“已经入味儿了，还真香啊，我怎么品出了肉香？”姨姥爷孙喜堂问道。
“嘿嘿，我不告诉你。”八一摇头晃脑地回道，这可是自家煮茶叶蛋的秘密，不能让别人知道。
反正大骨头在锅底，自己用老抽调了色，锅里的汤汁红彤彤的，只能看到表面露出的鸡蛋，也看不到下面有什么。
“嗯，桂皮、草果、肉蔻，这些都是猪肉的调料，可不就有了肉味儿咋地。”兰春林探头嗅着锅里冒出的热气说道。
“难怪这么香，人家煮茶叶蛋也就加点盐和茶叶，她这还加了这么多的调料。”孙喜堂恍然大悟状。
八一笑而不答，继续敲着鸡蛋壳。
“再给我来一个。”兰春林吃完了一个茶叶蛋，又把盘子伸了过来。
“给我也来一个。”孙喜堂赶紧说，手里那个鸡蛋有大半没吃完呢。
“姥爷，我姥姥就给我洗了三十个鸡蛋······”八一说。
“那不是还有二十八个嘛，你也吃不了那么多，赶紧再给我捞两个，还有二十六个呢。”兰春林不等八一把话说完，立刻上前拿着笊篱，捞了两个鸡蛋上来。
傍晚，店里上客了，每个进来的人都抽抽鼻子问道：“你家这是做什么了？味道这么好闻。”
“噢。是我那外孙女再煮茶叶蛋。”兰春林回答。
一个年轻人掏出三毛钱拍在柜台上：“先给我来一个尝尝，要是好吃我再要。”
“哎哟，我们是煮来自家吃的，没煮几个。”兰春林有些为难，他其实很想卖一个的，三毛钱啊，一半的利呢，可又怕八一不干。
八一乐了，赶紧上前，把三毛钱拿下来揣到兜里：“行，就卖给你一个。”
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