“血滴子”被老傅锁进抽屉，保险起见，还多加了一道锁。几个皮猴孙子要来京过寒假，这东西要到了他们手里，指不定能出人命。
为此专门打电话骂了小儿子一通，不务正业的家伙，飞机不够你开啊，研究什么自动化？
小傅愈挫愈勇，下一个项目，决定给他家老傅研究一个自动化烙饼机。自己动手丰衣足食，别指望人小丫头天天给你烙饼。
曾燕呢正式报到上班，宿舍从生物医院搬到了国宾馆的职工宿舍，还是四人间，但住宿环境提升一大截，玉渊潭，皇家园林。
工作比医院清闲多了，现在来访的外宾少，也不是年尾会议集中期，没那么多土豆皮可刮。
有网友为曾燕呢鸣不平，咱这么高的厨艺，凭啥刮土豆啊。【大佬，露两手，把他们全部镇住。】
被曾燕呢给怼了，“我一农村来的小丫头，师出无名，玩不鸣则已一鸣惊人那一套，你是嫌我死得不够快？”
厨师这一行业师傅徒弟传帮带，难免带上过去论资排辈的陋习。
她蒸饽饽可以，做几道鲁菜也还行，但凡做出其它菜系的当家菜肴，说是自学成才，保准会被当怪物研究。
做瓦块鱼也不行，金大师成分不好，提他不但不能为自己增色，还容易给老人家带来麻烦。
没见主厨们脱下厨师服，一个个仿制军装笔挺，语录不离手，能在这个时候混出头，不能说是投机分子，思想上绝对是保守派。
在首善之都混，还是收着点好。
没事她就到处溜达，机会难得，带大家伙开开眼，毕竟这里一般人进不来。
入秋后树上叶子哗哗掉，园区占地太大，负责清洁的工作人员扫不过来，急需帮手，曾燕呢醉翁之意不在酒，借着帮忙扫落叶的机会，带领大家云参观国宾馆。
国宾馆引了玉渊潭的水，内里水系纵横，植被茂密，十年前在原有古建的基础上，加盖了十多栋现代建筑。古今建筑错落有序，屏幕后的建筑爱好者过足了眼瘾。
有一次跟卫生员李大姐混进了那栋着名小楼，也叫政要楼，可把网友们激动坏了。
小楼的装饰集中式美学之大成。挂件、摆设全是古董，罗汉床，红木椅子，中式家具繁复精致，是沪市着名家具厂专门为这栋楼设计打磨的，茶具也是景德镇特别烧制的粉彩。
站在大厅，看网友们细数未来还将有哪些来访的名人，政要在此居住。
古往今来，时空交错，曾燕呢在这一刻对时间与空间的奥义又多了一层理解。
是金子总会发光，刮完土豆皮无聊，曾燕呢帮做工作餐的大师傅切土豆，无意展示了一次刀工，土豆丝被她切得粗细相等，长短整齐。
国宴主厨淮扬菜大师单荣当天值班，慧眼识珠，朝她招手，“小同志你来，对，就是你。”
单荣把曾燕呢叫到跟前，上下打量一番，暗道是个机灵的，开口询问：“切土豆跟谁学的？”
“从小就会。”曾燕呢就差说自己天赋异禀。
该展示还得展示，切个土豆而已，又不是做淮阳大菜狮子头。
老单让人拿了一块南豆腐，问道：“会切文思豆腐吗？”
问完他自己都笑了，不练上几年，怎么切得了文思豆腐，他这不是刁难人吗？
会！但我现在不能会。
曾燕呢摇头，“要不您给示范下？”
老单就喜欢这样大方不露怯的，“那你好好看着，我只示范一遍。”
大师难得现场教学，周围忙碌的工作人员放下手头的活全都凑过来观摩。
大师就是大师，动作一气呵成，指尖顶住刀尖，用抖刀法先将豆腐切成片，再淋水，执刀将豆腐切成头发丝粗细的丝状。
放在水中散开，如丝如缕的豆腐如菊花般绽放，神州美食刀工的精妙绝伦由此可见一斑。
单荣将刀递给曾燕呢，示意她接手。
小曾一点不怵，当然藏拙是一定的，照猫画虎，动作缓慢，但节奏保持一致，切出的豆腐虽然没有单大师那么完美，但也比普通学徒强得多。
别说其他人，连单荣都惊住了，第一次切就能切得这么好，这是天才中的天才啊！
网友们与有荣焉，大佬能是白叫的吗？要是不收着，你们这会全都捡下巴去吧。
单荣是所有国宴大厨里最不拘一格的，他爱才惜才，当即提拔曾燕呢进他的小组。
小曾工种升级，从刮土豆的提升为切配师傅。
切不来文思豆腐，切个葱姜蒜绝对够格，狮子头的葵花斩肉也能上手。
曾燕呢打入国宴核心团队，现场观摩大师们做菜，充容了自己的厨艺，也通过直播让网友们见证了老派国宴的风采。
说到国宴，满清统治者偏爱肉食，满汉全席一码荤的，素的真不多，关外人口味重，鲁菜逐渐成为正统。
现在不同，招待外宾得兼顾来访者的口味，保守些，味道偏清淡，还得体现我泱泱大国的美食特色。淮扬菜后来居上，成为国宴上一道亮丽的风景。
狮子头、三宝鸭、龙井虾仁、松鼠鳜鱼都成了国宴菜单的主打菜。
曾燕呢想法不一样，国宴是门面，正式场合做大菜是应该的。
宴分大宴小宴，大宴未必吃得好，小宴更要合上对方胃口，礼仪之邦必须有里有面儿。
这不最近碰到一位难缠的来宾，是欧洲一个国家的部长，来谈的业务跟老傅部门有关，涉及军事采购，狮子大开口，价格要得太狠，谈了好多天没谈下来。
你狮子大开口，我们就给你上狮子头，东方雄狮不是那么好欺负的。
单大师的狮子头，七分瘦三分肥，细斩轻剁，调好的芡粉抹在手上团肉馅，团成疏松的团子，先炸后蒸，冬笋垫底，蒸好撇浮油。
一颗狮子头，毛茸茸，细腻雪白，上浮两颗枸杞，一片绿叶，清淡娴雅，入口即化。
再好吃的东西，架不住天天吃。难伺候的部长思乡胃作怪，喊着要吃面包。
国宴后厨配备西餐面点师，做了面包送过去，被嫌弃不地道，没有他们国家的面包松软。
这纯属鸡蛋里挑骨头，老傅是负责接待的领导之一，有些火大，再逼我，给你上大饼啦。
小曾听后厨的人议论，想到这位部长某次早餐麻酱烧饼吃的最多，眼珠转了转，对单荣道：“我瞅着他是正话反说，那人牙口忒好，吃牛排专点全熟，吃得豁牙咧嘴，您看需不需要我给他蒸个大饽饽？东方大面包。”
“大饽饽？”单荣挑眉。
“嗯呐，切片烘脆，抹上加了糖的芝麻酱，把他吃迷糊，谈判桌上咱一气儿拿下。”
老单摸下巴，“跟面包片抹黄油异曲同工，破罐子破摔，要不你上？”
小曾大厨以下范上，小眼神很是嫌弃地合愣单大厨一眼。
啥叫破罐子破摔？我这叫投其所好！
确实投了这位马丁部长的心头好，胶东大饽饽揉面时间长，绵密有嚼劲，切成薄片上锅煎制两面金黄，抹上厚厚一层芝麻酱，不爱吃芝麻酱，还有花生酱待选。
面包片酥酥脆脆，内里绵软有任性，芝麻酱不但味道香极了，吃到胃里暖烘烘，大碳水加高热量，吃完心情好一天。
糙哥马丁其实吃东西不怎么讲究，喜欢碳水，爱猎奇。
从此爱上大饽饽，尤爱大饽饽抹一切。
抹完芝麻酱，抹鱼汤，抹完鱼汤，抹土豆炖牛肉的大浓汤。
除了汤，还抹川省夹江豆腐乳，惊呼东方乳酪细腻咸香，味道真棒！
是滴，我们的神州豆腐乳一点不比你们的牛奶乳酪差。
碳水带来好心情，老傅这边的谈判也顺利地进行下去，终于谈定了一个双方都十分满意的价格。
临走马丁别的礼物都不要，带走了一大口袋山东大饽饽和两大坛子夹江豆腐乳，麻辣味和原味各一坛。
老傅目送飞机远去，使劲埋汰，“山猪吃不来细糠。”
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