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第8章 红薯稀饭

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“阿川家的,你这是做了什么好吃的?味道这么香?”

陈夏月正在处理南瓜尖的时候就听到了一个女人的声音,她看过去的时候发现对方站在自家围墙外面看着她,应该是跟她说话。

“中午的时候你们做了啥好吃的?晚上这顿还做这么香?”女人一脸的好奇。

陈夏月看着对方,她刚刚嫁到云河大队,对队里的人倒是不熟悉,但是对方她还是认识的,之前张程川有给她介绍过,是隔壁邻居家的嫂子,叫胡晓梅。

“是晓梅嫂子啊。”陈夏月微笑道,“中午就做了昨晚剩的一点肉,晚上都是没做什么,我就是做了点红薯稀饭。”

“红薯?地瓜啊?你做了地瓜饭?味道这么香?”胡晓梅惊讶极了,吸了吸鼻子认真的确认味道之后发现还真的是地瓜的味道。

地瓜她们又不是没吃过,怎么感觉没有张家新媳妇做的那么香?

“嫂子您也知道这个年景就这样,就算我娘家是城里的那买东西也是需要票的,昨天的酒席就花了不少东西了。今天当然就没有什么了,真的是地瓜饭。”陈夏月微笑着说道。

她说的也没错啊,她煮的就是红薯稀饭,除了红薯之外可是什么都没加的,糖没有、盐也没有加的。

“也对,我听说阿川家的你娘家爹是食品厂的老师傅,那厨艺肯定是好的。你肯定是跟着你爹学的,这样你做的地瓜饭这么香也是有道理的。”胡晓梅也不是不讲理、胡搅蛮缠的人,陈夏月的解释她还真的听进去了。

而且作为邻居的胡晓梅也是知道张家小儿媳的来历的,娘家可是有三个人在食品厂工作的,而且她娘家爹还是食品厂的老师傅,大厨的那种。

听说当初有人还去食品厂想要挖他去国营饭店掌厨的,可是人家就觉得食品厂挺好的,愣是在食品厂干了好多年。

陈夏月笑眯眯地说道,“对,都是跟着我爹学的。我身体不太好,所以我爹教我都是一些不费力气的菜,炖汤煮粥什么的。”

陈夏月说的也没错,拥有原主记忆的她是知道的,陈家就算是宠着她也没有让她真的什么都不干,十指不沾阳春水听起来是很宠,可是绝对是会把人给宠坏的。

这个年景就算是再怎么宠着孩子,陈家人也不会真的让她什么都不干,洗衣服什么的不让她洗全家的,但是做饭就必须学会了。

陈家爸爸是老师傅了,陈家祖上就是厨师厨神的,倒是没有御厨那么高大上,但是手艺传承也是很不错的。

陈爸爸顾及自家女儿的身体不太好,不能够练习颠勺、刀功之类的活儿,但是煲汤、煮粥之类的还是可以学的。

当然刀功什么的也虽然不会要求女儿使太重的刀,速度快地切菜,但是也需要练一练,慢一点没关系,但是刀功也不至于一点都不会。

当然这个年代没有那么多的东西让原主练习,所以原主的刀功不算好但也不差,煮粥和煲汤的手艺还是不错的。

胡晓梅也点点头,这话她是信的。

“一会儿红薯稀饭煮好了,我给嫂子你盛一碗尝尝我的手艺。”陈夏月微笑着说道,她也不是穷大方、打肿脸充胖子,而是拥有农场的她不缺粮食啊。

只是一碗红薯稀饭而已,不至于吝啬到不给邻居家嫂子尝一尝。

“那我可等你好吃的了。”胡晓梅笑呵呵的说道,“不跟你说了,我也要回去做饭了,家里人也快下工了。”

“嫂子忙吧,我也要忙了。”陈夏月跟胡晓梅说着,看着胡晓梅离开的背影笑了笑,这个胡嫂子的性格还是不错的,可以相处。

陈夏月前世虽然算得上是宅女,但是她制作视频的时候也是需要跟许多人打交道的,毕竟她不是那种种田美食类的博主,单单只是制作美食而已,所以跟人打交道就多了。

也因为跟人打交道多了,她也能够看得出来有些人好相处,有些人不太好相处。当然更高深的她看不出来,可胡晓梅比较好懂,陈夏月就看得出来她是个好相处的。

等陈夏月把南瓜尖给弄好了之后,红薯稀饭已经煮好了,她并没有煮得很稀但也没有很稠,红薯放得有点多。

陈夏月把稀饭给盛到大盆里放在一旁稍微降降温,陈夏月喜欢稍微凉一点的饭,刚出锅的饭她不喜欢吃。

陈夏月把丝瓜削皮了以后煮了汤,又把中午剩下的一点带皮的肥肉切成小块炒出油,炒得有点焦黄之后加水煮南瓜尖。

别人做南瓜尖喜欢清炒,但是陈夏月喜欢煮汤,无论是放在鸡汤里煮还是放猪骨汤、猪肉汤里煮,味道都是很不错的。

把晚饭给准备好了以后陈夏月把饭菜端到了桌子上,这会儿天还没有黑,还没哟下工,陈夏月就去喂鸡了。

家里就养了一只下蛋的母鸡,猪的话肯定也是没有家里养的,都是大队上养的。陈夏月只需要喂那么一只鸡就可以了,院子里晒着的衣服收起来的时候,张程川他们三个就回来了。

陈夏月盛了一碗红薯稀饭递给张程川道,“刚才遇到隔壁的胡嫂子了,跟她说了一声给她尝尝我做的红薯稀饭,你帮我拿去给隔壁吧?”

张程川摇摇头道,“胡嫂子是女的,你让我去给她送吃的?这事还是你去吧,顺便跟胡嫂子打打交道,以后你也有个说话的人。”

陈夏月听他这么说想了想也觉得他说的对,“那我拿去给胡嫂子尝尝,你先跟爹娘吃饭吧,不用等我了,给我留碗红薯稀饭和一点菜就行了。”

张程川点头道,“去吧。”

陈夏月端着碗从家里出来,按照张程川指着的方向找到了胡嫂子家,看着在院子里吃饭的王家人有些不好意思。

在人家的饭点上撞上来,有点尴尬啊。

“胡嫂子。”虽然尴尬,可陈夏月还是喊了一声胡晓梅。

“咦?阿川家的?”胡晓梅听到有人喊自己疑惑地回头,看到是陈夏月的时候还笑了,“你怎么过来了?吃饭了吗?”

“正要吃,这不是刚刚说好了给你尝一尝我做的红薯饭吗?给你端一碗过来。”陈夏月说道。

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