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第18章 卤肉饭

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秦蓉今日的摊位摆了整整一天,蒸了好几次青团,一天时间,秦蓉带出来的五百六十多个青团竟然都卖完了,粗略估算了一下今日应当收了快二两银子,最起码能赚一两银子,这可比大集挣的还多。

不过,卖青团也不可能常卖,顶多再卖个两三次,她手上的咸鸭蛋也要不够用了。第二批的咸鸭蛋已经腌制下去了,但是最起码还得等二十几天,到那时……青团早都下市了。

今日实在是辛苦,秦蓉索性要了几份馄饨带回去。

让秦蓉没想到的是,第二日来买青团的人竟然比第一日的还要多,尤其是连住在东街的人都一路打听着过来排队买青团,这叫她忙得有些措手不及。不到半日,做好的青团便全卖完了。

“小山,今日咱们吃卤肉饭,卖完明日最后一茬咱们便休息一日。”秦蓉道。

“好!”于小山跟着秦蓉摆了快两个月的摊,人也稳重了不少。

秦蓉拐去了张屠户那买了两斤半瘦半肥的五花肉,又去粮油铺子买了些各式的调味料,自从摆摊后,家里的调料用得可快。自从摆摊的生意渐渐上了正轨,能不用到空间里的东西秦蓉就尽量不用。空间里的东西都是不可再生的,用完了可就没有了。

做卤肉饭最重要的就在于肉质,秦蓉把五花肉切成肉丁,然后焯水,再把泡发好的干香菇切成丁。

锅热后倒油,接着把沥好水的五花肉倒进锅里煸炒至金黄色,再倒入香菇丁翻炒几遍,秦蓉擦了擦汗又在锅里加入热水,再加酱油、白糖和一小勺盐。

不一会儿,大锅里的开始发出了“咕嘟咕嘟”的声音,肉香味也弥漫了整个灶房,飘出了秦蓉家的小院子。

被这香味吸引的不止有陈夫子的孙子宝哥儿,还有陈夫子。陈夫子冷着脸,心里不住地嘀咕,怎么有这么香的肉味。

宝哥儿经常闻到隔壁院子飘来的各种香味,可是这次的香味格外的霸道,他拽住了陈夫子扁着嘴道:“祖父,我想吃肉。”

陈夫子瞪着眼,他还想吃呢,可也不是他做的啊,“宝哥儿,男子汉大丈夫,不可因为一口吃食胡闹。”

宝哥儿瞪大了眼睛,“可是……我还不是男子汉,祖父,我要吃肉。”

陈师娘见状只好道:“今日是宝哥儿的生辰,要不然我去问问隔壁的小娘子愿不愿意卖我们一碗。”

陈夫子闻言有些泄气,宝哥儿是个可怜的孩子,罢了,他叹了口气道:“你去问问吧,不过人家要是不愿意就算了。”

陈师娘点点头带着宝哥儿去敲了秦蓉家院门。

秦悦开了院门见是隔壁的陈师娘便笑着道:“陈师娘好,有什么事吗?”

陈师娘年轻时就是个爽利的性子,这会既然来问了也不矫情,她笑道:“你家做的吃食太香了,我想问能不能出钱同你家买一些?”

秦悦想了想道:“陈师娘您等一下,这都是自家吃的,我去问问阿姐有没有的多。”

“多谢你。”

不一会儿,秦悦就捧了一小碗卤肉饭出来了,“阿姐说这卤肉饭做得不多,这一份就给您了,咱们是邻居,钱就不收了,过几日我们会去摆摊卖卤肉饭,若是宝哥儿喜欢,陈师娘可以到时去摊位上买。”

陈师娘忙道:“这哪行啊!”

秦悦爽朗地笑道:“没事的陈师娘,不过是一口吃的。”

陈师娘闻言也不矫情了,“好,那多谢你了。”

宝哥儿虽然馋,可是他被陈夫子和陈师娘教养得很好,他乖巧地给秦悦行了个礼。宝哥儿粉雕玉琢的,长得很是可爱,秦悦瞬间被宝哥儿那一板一眼的作揖给逗笑了。

终于可以尝尝隔壁的吃食了,宝哥儿和陈师娘归家后就乖乖地坐在了长凳上。

陈师娘给宝哥儿拿了勺子笑着道:“宝哥儿,吃吧。”

宝哥儿乖乖地从碗里舀了一勺浇满了肉汁的米饭给了陈夫子,又舀了一勺给陈师娘,“祖父、祖母,我们一块吃。”

陈师娘瞬间红了眼眶,她不住点头道:“好好好,吃!”

陈夫子心中也有些感动,宝哥儿的娘亲去世后,他儿子另外娶了一个女子张氏。张氏在刚成亲时对宝哥儿还是很好的,可是待有了自己的儿子后,张氏便顾不上宝哥儿了。后来,张氏变本加厉,对宝哥儿不是打就是骂,而他的儿子竟都跟瞧不见似的。

直到后来,陈夫子去瞧宝哥儿才发现了这一切,他气得不行。

可是没想到他儿子却当着宝哥儿的面说,他就是恨宝哥儿,因为宝哥儿的娘就是宝哥儿害死的,要不是宝哥儿,他和他媳妇还是一对举目齐眉的神仙眷侣。

陈夫子没想到儿子竟然有这般心结,宝哥儿那时还小,可却像是听明白了,接着宝哥儿便不哭了,他擦着眼泪牵了陈夫子的手,仰头问陈夫子能不能带他走。

陈夫子对儿子很是失望,也觉得是自己年轻时太执着于科举,没有把儿子教养好。儿子说得好听,对宝哥儿的娘情根深种,可是宝哥儿的娘去了不过两年,他儿子不也就另外娶了他人吗?

不过是因为太懦弱,所以才把所有的过错都推到宝哥儿身上。

陈夫子叹着气带走了宝哥儿,从此宝哥儿再也没有提过他爹。过年时,宝哥儿的爹和继母带着宝哥儿的弟弟从府城回来,陈夫子连门都没让他们进。既然已经抛弃了儿子,那不要老子也没什么稀奇的。

陈夫子活了这许多年,教书育人却没教好这个儿子,他也觉得没脸,他不怕没人送终,活着都不怕,死了又怕什么,何况他们还有宝哥儿。宝哥儿是个好孩子,他会把宝哥儿好好教养长大的。

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