林晚被这俩老头逗得哭笑不得,赶紧用筷子戳了戳肥肠。
只见肥肠很轻松就被戳了进去,“其实现在也可以吃了,不过再泡一会儿更入味儿。”
一听这话,顾老爷子“噌”的一下就站了起来。
快步走进厨房,把早就准备好的菜刀和案板拿了出来,“丫头,快快快。放这儿,先切两块尝尝,剩下的泡着。”
林晚捞了一条大肠,往案板上一放。
刘师傅主动接过案板,拿起刀,手起刀落。
“咔咔”几下就切了一小盘出来。
他自己先捏起一块还在冒着热气的肥肠,也顾不上他直接塞进嘴里。
一瞬间,刘师傅的眼睛都瞪圆了。
肥肠软硬适中,很有嚼劲儿,浓郁的卤汁也在口腔里爆开。
香料的芬芳和肉的油脂完美的融合在一起。
咸香中带着一丝若有若无的甜,半点腥味儿都没有,只剩下满满的醇厚。
他嚼了两下,满足的长叹一口气,半天说不出话来,最后只憋出两个字,“绝了!”
顾老爷子看他那样,哪还忍得住?
也伸手捏了一块塞进嘴里。
“嗯!好吃,好吃!这东西要是给你马姨尝了,你们这事儿准能成。”
林晚看着他们俩抢食一样的架势,心里的大石头也总算落了地。
她看向一旁的顾凛川,正对上他含笑的目光。
那眼神里没有太多的语言,却写满了赞许和骄傲。
林晚的心漏跳了一拍,脸颊微微有些发烫。
她站起身夹了一块递到顾凛川嘴边:“你尝尝。”
顾凛川一愣,看着停在嘴边的筷子,又看了看林晚亮晶晶的眼睛,耳根不自觉的红了。
他张开嘴直接吃了进去,味道确实和他想象中一样好,甚至更好。
但他此刻尝到的,似乎不只是肉香,还有一种别样的甜。
就在几人品尝美味的时候,院门被“砰砰砰”的敲响了。
顾凛川打开门,只见门口站着隔壁的张婶,身后还跟着几个流着哈喇子的小屁孩儿。
“凛川呀,”张婶伸着脖子往院子里看,脸上堆着笑,“你们家今天在煮什么好吃的呀?香味儿都飘进胡同里去了。”
顾老爷子一听立马来了精神。端着那盘刚切好的卤下水就走了过去。
“大妹子,是你呀!来来来,尝尝我儿媳妇做的卤下水,保准你吃了就忘不掉。”
张婶半信半疑的捏了一小块,放进嘴里。
下一秒,她的表情就和刚才的刘师傅如出一辙,“我的天,这……这是下水?咋能这么好吃?”
一盘下水很快就被闻香而来的左邻右舍瓜分干净,每个人都是赞不绝口。
林晚看着这场景,心里的底气又多了几分。
热闹过后,林晚看着锅里的大肠差不多了,就挑了一段最好的肥肠,放在案板上,对刘师傅说道:“刘叔,麻烦你切一下,这份我们就带去给马主任。”
紧接着她又捞了一条稍微小点儿的递了过去:“这个用另外一个饭盒装,我拿到供销社去。”
刘师傅的手艺是实打实的,刀功更是没得说。
只见他手腕一抖,菜刀在案板上发出清脆而富有节奏的声响。
不过片刻两份色泽红亮,香气扑鼻的肥肠就切好了。
一份用的是顾家最大的那个带盖搪瓷饭盒,装的满满登登,准备拿去给马主任。
另一份,则用一个小点的饭盒装,大概半斤的量,是给供销社那个售货员小哥的。
“丫头,你看这样成不?”刘师傅把两个饭盒摆在石桌上,像是在展示自己的得意作品。
林晚正在捞剩下的大肠,头都没抬,直接回了一句:“刘叔你看成就成,我相信你。”
这话说的刘师傅嘿嘿直笑。
他盖上盖子,又觉得不放心。
找来干净的布,把两个饭盒仔仔细细地包了好几层。
生怕香味跑了,也怕路上凉了,影响口感。
一切准备就绪,三人站在院门口。
刘师傅提着那个大号的搪瓷饭盒,跟抱着个宝贝疙瘩似的,一步三回头的叮嘱。
“丫头,咱们得快点,这东西凉了味道就差了。”
“放心吧,刘叔,包了这么多层,一时半会儿凉不了。再说了,这东西凉了也好吃。”
林晚笑着安抚他,随即看向顾凛川,“我们分头行动,我去一趟供销社,你们先去街道办等我。”
“我跟你一起。”顾凛川几乎是脱口而出。
刘师傅在一旁直咧嘴,这小子,就差把林丫头拴在自己的裤腰带上了。
林晚里一暖,摇了摇头:“不用,我就是去送个东西,马上就到,去的人多了,反而显得刻意。”
说完,她从刘师傅手里接过那个小饭盒,转身就朝着供销社的方向快步走去。
顾凛川看着她的背影,目光沉静。
直到那抹身影消失在胡同口,才收回视线。
刘师傅拍了拍他的肩膀,打趣道:“行了行了,人都走远了,别看了,咱们也赶紧办正事儿去,别耽误了丫头。”
供销社里。
那个年轻的售货员小哥正趴在柜台上,拿着个小本子在记着什么,一脸的生无可恋。
林晚走到柜台前,轻轻叩了叩玻璃,“同志。”
小哥闻声抬头,看到是林晚,先是一愣,随即眼睛亮了亮,人也坐直了。
“是你啊,同志,又来买东西?”他的目光在林晚空空如也的手上扫过,心里闪过一丝不易察觉的失落。
也是,人家就是随口一句客气话,自己还当真了。
林晚看出了他的心思,也不点破。
只是把一直背在身后的手伸了出来,将那个用布包着的饭盒放在了柜台上。
“说好了给你带一份尝尝,我可不是言而无信的人。”
饭盒往柜台上一放,售货员小哥的脸“噌”的一下就红了。
像是被人的心事,有些手足无措,“唉呀,同志,你……你还真送来了,这……这多不好意思。”
他嘴上这么说着,可眼睛却粘在了饭盒上,鼻子还忍不住抽动了两下。
虽然包着布,但那股霸道的香味,还是丝丝缕缕的钻了出来。
“快尝尝吧,还热着呢。”林晚笑着把饭盒推了过去。
小哥环视了一圈,发现有不少人正往他这边看,尴尬的笑了笑:“同志,我正上班呢!”
林晚恍然大悟,“啊!对不起,我把这事给忘了。那你下班吃。下次我来买东西的时候,再把饭盒还给我。”
说完她转身就要走,小哥却叫住了她:“同志,你等等。”
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