王平结结巴巴的一句话,像一桶冰水,兜头浇在众人火热的心上。
赖春生脸上的笑容僵住了,伸长了的脖子也缩了回去。
他虽然爱钱,可也怕被抓。
投机倒把的罪名,那可是要坐牢的。
刘师傅的眉头也拧成了一个疙瘩,他叹了口气:“王平说的没错,这事儿……风险太大了。”
“林晚妹子,要不……这卤肉饭的事儿,咱们再从长计议?”赖春生试探着开口,声音里没了刚才的底气。
林晚看着众人脸上的惶恐,心里并不意外。
她把桌上的钱收拢起来,放进布包里,动作不紧不慢。
“谁说咱们要去当流动摊贩了?”她平静的声音,让众人躁动不安的心稍稍安定了些。
林晚环视一圈,目光最后落在刘师傅身上,“刘叔,你忘了咱们是什么身份了?”
刘师傅一愣:“咱们……咱们是红星食品加工小组啊。”
“对啊。”林晚点了点头,“咱们是挂靠在街道办事处的集体企业,我们卖东西,是为集体创收,发展集体经济,这叫响应国家号召。”
“可……可推车去厂门口卖,这……”赖春生还是觉得不踏实。
“所以,这件事不能咱们自己说了算。”林晚终于抛出了自己的打算,“这事儿,还得去求求马姨。”
“咱们是马主任亲自点头同意成立的小组,咱们想扩大经营,多为集体做贡献,跟领导汇报一声,合情合理啊!”
“咱们去跟马主任申请,就说为了方便各大工厂的工人同志们改善伙食,我们小组决定推出便民午餐服务。”
“请领导批准,给我们开个证明,或者直接给我们划个地方。”
林晚把话说得更明白了,“到时候,咱们就是名正言顺的‘便民餐车’,谁还敢说咱们是投机倒把?”
这番话有理有据,把一条危险的钢丝路,硬生生变成了一条康庄大道。
作坊里的空气再次活泛起来。
“高!实在是高!”刘师傅听得连连点头,看向林晚的眼神里,钦佩又多了几分。
赖春生又恢复了打了鸡血的状态,“林晚妹子,那你啥时候去找马主任?要我陪你去吗?”
“不急,这事我一个人去就行。”林晚摆了摆手。
“咱们先把卤肉饭的细节敲定了,到时候我拿着方案去找马主任,也显得我们有诚意,不是去空口白牙地要政策。”
听她这么说,刘师傅刚放下的心又悬了起来。
“丫头,你想的周到。可要做卤肉饭,咱们现在这点人手可不够用。”
他指了指作坊,“每天光是卤菜就够我们忙活的了,要是再加上做饭,那米、那菜,谁去买?咱们这灶也不够,锅也不够啊。”
这一连串的实际问题,让刚刚还兴奋不已的赖春生和几个小学徒又冷静了下来。
是啊,想法是好,可实行起来,困难重重。
“人手和东西,都不是问题。”林晚似乎早就想好了对策。
“咱们现在的用量这么大,对谁来说都是大客户。”
“咱们可以直接去找周边乡镇的合作社,跟他们谈长期订购,直接给我们送货上门,就像肉联厂的下水一样。”
刘师傅在脑子里过了一遍,越想越觉得这法子可行。
“至于灶头和锅,就更简单了。”林晚继续道,“咱们挣了钱,不就是为了扩大再生产吗?再砌两个灶,多买几口锅,这都是小事。”
所有难题,在她嘴里,都变得迎刃而解。
“那……那卖饭的人呢?”王平小声地问,“还是……还是我们去吗?”
“当然不是。”林晚摇了摇头,“你们的任务,是在作坊里,保证我们的产品质量。”
“至于卖饭的人……”她顿了顿,说出了自己的想法。
“请马姨帮我们找几个踏实能干的婶子就行”
“找婶子?”赖春生一愣。
“没错。”林晚解释道,“婶子们能说会道,还稳重,不容易跟人起冲突。”
“而且她们还能帮着蒸饭,切菜什么的,比找年轻漂亮的大姑娘、小伙子强多了。”
话音落下,作坊里一片寂静。
刘师傅看着林晚,半天,才从嘴里憋出一句话:“行,那这事儿就这么定了。”
说定了方向,作坊里的气氛又重新热烈起来。
刘师傅已经拉着自己的徒弟们开始琢磨卤肉饭的配比。
赖春生则带着自己的三个小弟准备明天供销社需要用到的食材。
就在这时,李洋风尘仆仆地走了进来。
“小嫂子,还有剩饭吗?”他一进门,就闻到了空气中还没散尽的卤香味,使劲嗅了嗅,“我快饿死了。”
林晚用眼神询问了一下刘师傅。
刘师傅有些不好意思地笑了笑,“就剩一碗白米饭了,要不我给你做碗鸡蛋炒饭?”
李洋还没说话,就听林晚说道:“刘叔,别麻烦了。咱们不是正好要试试卤肉饭吗?现成的试吃员来了。”
刘师傅会意,立马来了精神。
他转身从橱柜里把米饭拿了出来上锅蒸着。
又把锅里剩下的卤肉边角料捞出来放到案板上。
“铛铛铛”几下,就切成了指甲盖大小的肉丁。
等米饭热了,再舀起一勺滚烫浓稠的卤汁浇了上去。
深褐色的卤汁顺着雪白的米粒缝隙渗下去,每一颗米饭都裹上了油亮的光泽。
肉丁堆在饭上,散发着霸道的香气。
刘师傅还在锅里找了几根漏下的卤海带放在旁边。
这才把碗递给李洋。
“尝尝,丫头琢磨出来的新吃法。”
李洋早就被那香味勾得魂都飞了,也顾不上烫,迫不及待地刨了一大口塞进嘴里。
米饭的软糯,肉丁的咸香,卤汁的醇厚,瞬间在他口腔里爆炸开来。
猪头肉的皮带着胶质,糯而不腻,瘦肉部分则吸饱了汤汁,越嚼越香。
李洋的眼睛一下子就瞪圆了,咀嚼的动作都停顿了一瞬。
紧接着,他就像饿了三天的狼,埋头在碗里,呼啦呼啦地刨饭,头都不带抬一下。
那吃相,看得旁边几个小学徒直咽口水。
赖春生更是凑过去,一脸期待地问:“咋样啊李哥?好吃不?”
李洋嘴里塞得满满当当,根本说不出话。
只能腾出一只手,冲他竖了个大拇指,眼睛里全是满足。
一大碗饭,不到两分钟,就被他吃得干干净净,连一粒米都没剩下。
他意犹未尽地舔了舔嘴唇,把空碗递到刘师傅面前,眼巴巴地看着他。“刘师傅,还有吗?再来一碗!”
请大家记得我们的网站:品书中文(m.pinshuzw.com)闪婚七零,冷面军官夜夜洗床单更新速度全网最快。