宿管阿姨推开门的时候,手里拎着个保温饭盒。她把盒子往陈宇默床边一放,笑得眼角堆起褶子:“小陈啊,这是昨晚炖的汤,你别嫌麻烦。”
陈宇默正低头整理书包带子,闻言抬头笑了笑:“您这太客气了,修个热水器哪值得您专门做饭。”
“值不值我心里有数。”阿姨摆摆手,“别人拧两下就走,你是蹲在那儿查了半个多小时线路,还顺手帮我换了水阀垫圈。这年头肯动手又不图回报的小伙子不多了。”
她说完转身走了,门轻轻合上。
屋里静了一瞬。
周荣怀从漫画里抬起头,盯着饭盒看了会儿,忽然说:“我感觉……你现在去食堂打饭,窗口师傅都得多给你一勺菜。”
王均靠在桌边啃苹果,点头:“刚才我在布告栏那边,看见几个不认识的人指着海报讨论你。”
“说什么?”
“说‘404那个炒饭哥真报了名’。”
陈宇默动作一顿:“什么比赛?”
“校园厨神大赛。”王均咬了口苹果,“今早刚贴的海报,在食堂东墙最显眼的位置。冠军奖一套专业厨房用具,听说能直接进校餐饮部实习。”
陈宇默没再说话,起身拿了外套往外走。
外面阳光正好,照得人肩头暖烘烘的。他穿过教学楼之间的林荫道,脚步不快,但每一步都踩得稳。路过宣传栏时,他停下。
一张红底黄字的海报贴在中央,边角还用透明胶加固过,显然是怕被风吹走。上面写着“校园厨神大赛火热报名中”,下方列着奖项明细。“冠军:德国进口刀具套装 + 校企合作餐厅主厨见习资格”一行格外醒目。
他盯着那行字看了很久。
身后传来脚步声,一个女生拉着同伴停在旁边:“听说去年冠军现在都在校外开店了。”
“真的假的?”
“谁骗你!而且今年张师傅亲自监赛,含金量更高。”
两人走远了,议论声渐渐听不清。
陈宇默依旧站着,手指无意识地摩挲着裤兜边缘。他想起昨天晚上,顾深问出那句“明天还能吃到吗”时的语气。不是挑衅,也不是试探,更像是……一种默认的承认。
而今天,他已经不再是只能守着一口铁锅等别人来尝的人了。
他转身往宿舍方向走,路上拐进小卖部,买了两包辣条和一瓶冰可乐。
推开404的门,周荣怀正趴在床上刷手机,王均坐在椅子上翻笔记。听见动静,两人同时抬眼。
“哟,默哥回来啦?”周荣怀伸手,“带吃的没?”
陈宇默把可乐扔过去,自己撕开一包辣条,递到王均面前。
王均接过,随口问:“你刚去哪儿了?”
“看了眼海报。”
“哦——”王均点点头,“是不是心动了?那奖品确实挺香。”
“你们报了吗?”陈宇默嚼着辣条,声音很平。
“我没。”周荣怀晃了晃手机,“我要是参赛,第一轮就得被淘汰,丢不起那人。”
王均咬着辣条,含糊道:“我和顾深今早一块去签的名。”
陈宇默嗯了一声,没接话。
周荣怀瞥他一眼,压低声音:“不过听说他们有点别的打算。”
“怎么说?”
“顾深跟报名处老师打听你有没有交表,后来又问能不能临时换食材区位置。我猜他是想把你排到死角,让你拿不到好调料。”
王均皱眉:“不至于吧?”
“怎么不至于?”周荣怀冷笑,“你忘了他之前怎么挤兑陈宇默的?现在人家火了,他能甘心?再说这种比赛,评委先看摆盘再尝味道,站位不好连展示机会都没有。”
屋里安静了几秒。
陈宇默慢慢吃完最后一根辣条,把包装袋捏成一团,精准扔进垃圾桶。
“我知道了。”他说。
当晚,他坐在书桌前,翻开一本旧笔记本。纸页已经泛黄,有些地方还沾着油渍。这是奶奶留下的菜谱,里面记满了家常做法,最后一页写着“牛瘪火锅”的配料清单,字迹歪歪扭扭,像是病中写下的。
他指尖划过那些名字:花椒、木姜子、酸汤、鲜牛胆汁……
记忆一下子拉回十年前。灶台矮,他踮着脚看奶奶炒料,锅里冒出辛辣香气,呛得他直咳嗽。奶奶回头笑:“这味儿冲,可懂的人吃了都说香。”
后来村里没人做了,说是“野路子不上台面”。
他合上本子,打开手机,搜“往届校园厨艺赛视频”。
画面里,选手穿着白大褂,动作利落,摆盘精致得像艺术品。评委戴着口罩,一边点评一边打分。有人做fusion fusion菜系(自动翻译为融合菜),有人玩分子料理,连装盘都用镊子夹香草碎。
他看了一遍又一遍,心跳越来越快。
第二天中午,他没去食堂吃饭,而是绕到了行政楼一楼的活动中心。
报名处坐着个戴眼镜的女生,正低头填表。听见脚步声抬头:“同学,报名?”
“嗯。”
“哪个项目?”
“个人赛。”
女生翻了下名单,忽然笑了:“你是陈宇默吧?404寝室那个炒饭男生?”
他点头。
“早有人问你会不会来。”她抽出一张表格递过去,“签这儿,学号写清楚。”
钢笔落在纸上沙沙作响。他写下名字,一笔一划都很用力。
交表时,女生多问了一句:“准备做什么菜?”
他顿了顿:“一道没人敢做的。”
“啊?”
“到时候你就知道了。”
走出活动中心,阳光刺得他眯起眼。他抬手挡了挡,另一只手摸出口袋里的报名回执,折好塞进内侧衣兜。
那里贴着胸口,能感觉到纸张的轮廓。
他沿着走廊往宿舍走,经过一间空教室时,听见里面有人说话。
是顾深的声音:“……位置必须调开,他不能和我们同一组灶台。”
另一个声音应和:“我已经跟后勤打了招呼,就说他报名晚,只能安排到b区末尾。”
陈宇默脚步没停,也没往里看。
他继续往前走,穿过楼梯口,迎面碰上周荣怀抱着一摞书过来。
“嘿,默哥!”周荣怀咧嘴一笑,“怎么样,报上了?”
“嗯。”
“打算做啥绝活震住全场?”
陈宇默看着窗外操场的方向,风吹动树梢,阳光在地上晃。
“我要做一道让所有人都不敢夹第一筷子的菜。”
周荣怀愣住:“啥意思?”
“就是那种,闻着想逃,吃着却停不下来的味儿。”
“你该不会要整什么黑暗料理吧?”
“它不黑暗。”陈宇默摇头,“只是大多数人还没学会怎么吃。”
周荣怀挠头:“听你这么说,我反而有点期待了……但顾深那边真不会搞你?”
“他们会试试。”陈宇默淡淡道,“可比赛那天,灶台一开,谁也拦不住火苗往上窜。”
下午回宿舍,他打开衣柜,从最底层拿出一个小布袋。解开绳子,倒出几样干料:深褐色的果壳、灰绿色的籽粒、还有一小撮黑乎乎的粉末。
他小心地分装进三个密封袋,标签上分别写:**胆汁粉、木姜子碎、老酸汤引子**。
这是奶奶传下来的三味核心料,二十年都没人再用过。
他把袋子放进书包夹层,拉好拉链。
晚上熄灯后,王均突然在黑暗里开口:“陈宇默。”
“嗯?”
“你要真拿个冠军回来……能不能请我们吃顿好的?”
“行。”他答得干脆,“第一名的奖金,够请全宿舍搓十顿火锅。”
周荣怀在床上翻了个身:“那你可得好好比,别被人暗算。”
“不怕。”陈宇默闭着眼,“只要锅还在,我就有办法让人记住这道菜。”
没人再说话。
过了一会儿,门外传来轻微响动,像是有人站在门口停留片刻,又悄然离开。
陈宇默没睁眼,手却悄悄伸进枕头底下,确认那包薄荷糖还在。
第二天清晨,他六点准时起床,没惊动任何人。
穿好衣服后,他站在窗前看了会儿天色。东方刚泛白,空气清冷。
他背上书包,轻手轻脚打开门。
走廊尽头的清洁间里,水龙头滴着水,一滴,又一滴。
他走过去,拧紧阀门。
转身时,袖口擦过墙面,蹭下一点灰。
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